43.01.01 Официант, бармен
Показывать по
10
10
Показано 11-20 из 22
Отображение:
Списком
Плитками
Сортировка по Новизне
Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок
Покупка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 265
Кол-во страниц: 265
Вид издания:
Учебник
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Издательство: Феникс
Год издания: 2017
Кол-во страниц: 540
Кол-во страниц: 540
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Товароведение и экспертиза товаров
Покупка
Основная коллекция
Издательство: РИОР
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Издательство: Республиканский институт профессионального образования
Год издания: 2017
Кол-во страниц: 76
Кол-во страниц: 76
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Автор:
Коровкина Дина Васильевна
Организация обслуживания на предприятиях общественного питания
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Издательский Дом ФОРУМ
Вид издания:
Учебник
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Автор:
Мрыхина Елена Борисовна
Комплекс практических занятий по гигиене, БЖД и экологии физической культуры, спорта и туризма
Покупка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2015
Кол-во страниц: 227
Кол-во страниц: 227
Вид издания:
Практикум
Уровень образования:
Профессиональное образование
Организация производства на предприятиях общественного питания
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Издательский Дом ФОРУМ
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Автор:
Мрыхина Елена Борисовна
Микробиология, физиология питания, санитария
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Издательство ФОРУМ
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Правовое обеспечение профессиональной деятельности
Учебник
Покупка
Основная коллекция
ПООП
Издательство: Издательский Дом ФОРУМ
Вид издания:
Учебник
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Предпринимательство в сфере сервиса
Покупка
Основная коллекция
ПООП
Издательство: Издательство ФОРУМ
Год издания: 2022
Кол-во страниц: 176
Кол-во страниц: 176
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование