43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании
Наименований — 50, документов — 96 
Показывать по
Показано 1-10 из 50
Отображение:
Списком
Плитками
Сортировка по
Гигиена и санитария общественного питания
Покупка
Новинка
Издательство: Республиканский институт профессионального образования
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 210
Кол-во страниц: 210
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Автор:
Литвина Ирина Витальевна
Доступ онлайн
600 ₽
В корзину
Кухни народов мира. Лабораторный практикум
Покупка
Новинка
Издательство: Республиканский институт профессионального образования
Год издания: 2023
Кол-во страниц: 244
Кол-во страниц: 244
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Автор:
Свита Вероника Ивановна
Доступ онлайн
600 ₽
В корзину
Ресторанный сервис. Практикум для официантов
Покупка
Новинка
Издательство: Республиканский институт профессионального образования
Год издания: 2022
Кол-во страниц: 196
Кол-во страниц: 196
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Автор:
Кривицкая Марина Евгеньевна
Доступ онлайн
659 ₽
В корзину
Маркетинг в общественном питании
Покупка
Новинка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2025
Кол-во страниц: 352
Кол-во страниц: 352
Вид издания:
Учебник
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Доступ онлайн
от 424 ₽
В корзину
Оборудование объектов общественного питания. Практикум
Покупка
Новинка
Издательство: Республиканский институт профессионального образования
Год издания: 2023
Кол-во страниц: 72
Кол-во страниц: 72
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Автор:
Жукович Татьяна Георгиевна
Доступ онлайн
320 ₽
В корзину
Кухни народов мира
Покупка
Новинка
Издательство: Республиканский институт профессионального образования
Год издания: 2023
Кол-во страниц: 352
Кол-во страниц: 352
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Автор:
Дранкевич Ольга Георгиевна
Доступ онлайн
711 ₽
В корзину
Доступ онлайн
325 ₽
В корзину
Издательство: Республиканский институт профессионального образования
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 202
Кол-во страниц: 202
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Автор:
Медведев Михаил Павлович
Доступ онлайн
637 ₽
В корзину
Культура речи и деловое общение
Учебное пособие
Покупка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2023
Кол-во страниц: 526
Кол-во страниц: 526
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Доступ онлайн
от 632 ₽
В корзину
Культурология
Покупка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2022
Кол-во страниц: 332
Кол-во страниц: 332
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Автор:
Малюга Юрий Ярославович
Доступ онлайн
от 400 ₽
В корзину