Книжная полка Сохранить
Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц
Впервые на сайте?
Регистрация Вход

0
Мы в социальных сетях

43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании

Наименований — 49, документов — 93

Показывать по
Показано 1-10 из 49
Отображение:
Списком
Плитками
Сортировка по
Ознакомиться
Гигиена и санитария общественного питания
Покупка
Новинка
Издательство: Республиканский институт профессионального образования
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 210
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Среднее профессиональное образование
Автор: Литвина Ирина Витальевна
Доступ онлайн
600 ₽
В корзину
Ознакомиться
Кухни народов мира. Лабораторный практикум
Покупка
Новинка
Издательство: Республиканский институт профессионального образования
Год издания: 2023
Кол-во страниц: 244
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Среднее профессиональное образование
Автор: Свита Вероника Ивановна
Доступ онлайн
600 ₽
В корзину
Ознакомиться
Ресторанный сервис. Практикум для официантов
Покупка
Новинка
Издательство: Республиканский институт профессионального образования
Год издания: 2022
Кол-во страниц: 196
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Среднее профессиональное образование
Автор: Кривицкая Марина Евгеньевна
Доступ онлайн
659 ₽
В корзину
Ознакомиться
Маркетинг в общественном питании
Покупка
Новинка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2025
Кол-во страниц: 352
Вид издания: Учебник
Уровень образования: Среднее профессиональное образование
Авторы: Григорян Екатерина Сейрановна, Пиканина Галия Тагировна, Соколова Елена Александровна
Доступ онлайн
от 424 ₽
В корзину
Ознакомиться
Кухни народов мира
Покупка
Новинка
Издательство: Республиканский институт профессионального образования
Год издания: 2023
Кол-во страниц: 352
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Среднее профессиональное образование
Автор: Дранкевич Ольга Георгиевна
Доступ онлайн
711 ₽
В корзину
Ознакомиться
Человек и его потребности в рыночной модели культуры
Покупка
Издательство: Директ-Медиа
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 249
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Автор: Коноплева Нина Алексеевна
Доступ онлайн
325 ₽
В корзину
Ознакомиться
Культура речи и деловое общение
Учебное пособие
Покупка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2023
Кол-во страниц: 526
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Среднее профессиональное образование
Авторы: Паудяль Надежда Юрьевна, Филиндаш Лариса Васильевна
Доступ онлайн
от 632 ₽
В корзину
Ознакомиться
Культурология
Покупка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2022
Кол-во страниц: 332
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Среднее профессиональное образование
Автор: Малюга Юрий Ярославович
Доступ онлайн
от 400 ₽
В корзину
1
2
3
4
5
Вперёд