Жубрева Татьяна Васильевна
Показывать по
Показано 1-3 из 3
Отображение:
Списком
Плитками
Технология продукции общественного питания. Практикум
Покупка
Основная коллекция
Технология продукции общественного питания
Покупка
Основная коллекция
Технология продукции общественного питания. Практикум
Покупка
Новинка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2025
Кол-во страниц: 248
Кол-во страниц: 248
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование