65.55 Пищевкусовая промышленность
Наименований — 8, документов — 8 
Показывать по
Показано 1-8 из 8
Отображение:
Списком
Плитками
Сортировка по
Издательство: Санкт-Петербургский государственный аграрный университет
Год издания: 2022
Кол-во страниц: 84
Кол-во страниц: 84
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Автор:
Степанова Наталья Юрьевна
Доступ онлайн
400 ₽
В корзину
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 27
Кол-во страниц: 27
Вид издания:
Учебно-методическая литература
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
500 ₽
В корзину
Издательство: КВАДРО
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 112
Кол-во страниц: 112
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Пищевые системы: специализированные продукты питания, новые технологии, эффективность применения
Покупка
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2023
Кол-во страниц: 240
Кол-во страниц: 240
Вид издания:
Монография
Уровень образования:
Профессиональное образование
Доступ онлайн
3 500 ₽
В корзину
Издательство: Проспект науки
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 152
Кол-во страниц: 152
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Профессиональное образование
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 768
Кол-во страниц: 768
Вид издания:
Справочная литература
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
5 000 ₽
В корзину
Пищевая химия
Покупка
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 688
Кол-во страниц: 688
Вид издания:
Учебник
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Авторы:
Нечаев Алексей Петрович, Кочеткова Алла Алексеевна, Колпакова Валентина Васильевна , Траубенберг Светлана Евгеньевна, Витол Ирина Сергеевна, Кобелева Ирина Борисовна, Алексеенко Елена Вячеславовна, Бессонов Владимир Владимирович, Семенова Полина Александровна, Николаева Юлия Владимировна, Тарасова Вероника Владимировна, Суслянок Георгий Михайлович
Доступ онлайн
3 500 ₽
В корзину
Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Издательство ФОРУМ
Год издания: 2007
Кол-во страниц: 444
Кол-во страниц: 444
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
от 68 ₽
В корзину