Суслянок Георгий Михайлович
Наименований — 3, документов — 6 
Показывать по
Показано 1-3 из 3
Отображение:
Списком
Плитками
Основы биохимии
Покупка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Вид издания:
Учебник
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Автор:
Суслянок Георгий Михайлович
Доступ онлайн
от 484 ₽
В корзину
Растительное сырье в инновационных биотехнологиях производства продуктов питания
Покупка
Новинка
Основная коллекция
Издательство: Инфра-Инженерия
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 236
Кол-во страниц: 236
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Пищевая химия
Покупка
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 688
Кол-во страниц: 688
Вид издания:
Учебник
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Авторы:
Нечаев Алексей Петрович, Кочеткова Алла Алексеевна, Колпакова Валентина Васильевна, Траубенберг Светлана Евгеньевна, Витол Ирина Сергеевна, Кобелева Ирина Борисовна, Алексеенко Елена Вячеславовна, Бессонов Владимир Владимирович, Семенова Полина Александровна, Николаева Юлия Владимировна, Тарасова Вероника Владимировна, Суслянок Георгий Михайлович
Доступ онлайн
3 500 ₽
В корзину