Суслянок Георгий Михайлович
Наименований — 3, документов — 6 
Показывать по
Показано 1-3 из 3
Отображение:
Списком
Плитками
Основы биохимии
Покупка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Вид издания:
Учебник
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Автор:
Суслянок Георгий Михайлович
Доступ онлайн
от 484 ₽
В корзину
Растительное сырье в инновационных биотехнологиях производства продуктов питания
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Инфра-Инженерия
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 236
Кол-во страниц: 236
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Пищевая химия
Покупка
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 688
Кол-во страниц: 688
Вид издания:
Учебник
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Авторы:
Нечаев Алексей Петрович, Кочеткова Алла Алексеевна, Колпакова Валентина Васильевна , Траубенберг Светлана Евгеньевна, Витол Ирина Сергеевна, Кобелева Ирина Борисовна, Алексеенко Елена Вячеславовна, Бессонов Владимир Владимирович, Семенова Полина Александровна, Николаева Юлия Владимировна, Тарасова Вероника Владимировна, Суслянок Георгий Михайлович
Доступ онлайн
3 500 ₽
В корзину