Книжная полка Сохранить
Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания

Наименований — 93, документов — 121

Показывать по
Показано 1-10 из 93
Отображение:
Списком
Плитками
Сортировка по
Молоко
Покупка
Новинка
Издательство: Проспект науки
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 480
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Профессиональное образование
Издательство: Проспект науки
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 160
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Профессиональное образование
Издательство: Библио-глобус
Год издания: 2018
Кол-во страниц: 202
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
380 ₽
В корзину
Издательство: Библио-глобус
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 236
Вид издания: Монография
Уровень образования: ВО - Магистратура
Доступ онлайн
300 ₽
В корзину