68.39.71 Продукция животноводства и ее первичная обработка
Наименований — 12, документов — 12 
Показывать по
Показано 1-10 из 12
Отображение:
Списком
Плитками
Сортировка по
Технология хранения и переработки продукции животноводства
Покупка
Новинка
Издательство: Самарский ГАУ
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 179
Кол-во страниц: 179
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
1 000 ₽
В корзину
Технология переработки и хранения продукции животноводства. Микробиология и переработка мяса
Покупка
Новинка
Издательство: Санкт-Петербургский государственный аграрный университет
Год издания: 2023
Кол-во страниц: 61
Кол-во страниц: 61
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Автор:
Мурашев Сергей Викторович
Доступ онлайн
400 ₽
В корзину
Производство продукции животноводства. Практикум
Покупка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 405
Кол-во страниц: 405
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
от 488 ₽
В корзину
Эксплуатация и обслуживание доильных аппаратов
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Ставропольский государственный аграрный университет
Год издания: 2018
Кол-во страниц: 120
Кол-во страниц: 120
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
564 ₽
В корзину
Издательство: Республиканский институт профессионального образования
Год издания: 2022
Кол-во страниц: 351
Кол-во страниц: 351
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Доступ онлайн
711 ₽
В корзину
Технология хранения и переработки продукции животноводства. Технология молока и молочных продуктов
Покупка
Издательство: Санкт-Петербургский государственный аграрный университет
Год издания: 2018
Кол-во страниц: 82
Кол-во страниц: 82
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Автор:
Степанова Наталья Юрьевна
Доступ онлайн
350 ₽
В корзину
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 256
Кол-во страниц: 256
Вид издания:
Монография
Уровень образования:
ВО - Магистратура
Доступ онлайн
2 600 ₽
В корзину
Проектирование и основы промстроительства предприятий по переработке сырья животного происхождения
Покупка
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 320
Кол-во страниц: 320
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
2 600 ₽
В корзину
Ветеринарно-санитарная экспертиза. Ветеринарно-санитарный контроль продуктов убоя животных
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Волгоградский государственный аграрный университет
Год издания: 2015
Кол-во страниц: 176
Кол-во страниц: 176
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Производство экологически безопасной говядины и кожевенного сырья в Сибири
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Золотой колос
Год издания: 2015
Кол-во страниц: 431
Кол-во страниц: 431
Вид издания:
Монография
Уровень образования:
ВО - Магистратура
Доступ онлайн
245 ₽
В корзину