Курочкин Анатолий Алексеевич
Наименований — 12, документов — 16 
Показывать по
Показано 1-10 из 12
Отображение:
Списком
Плитками
Сортировка по
Оборудование хлебопекарного производства. Практикум
Покупка
Новинка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 231
Кол-во страниц: 231
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Доступ онлайн
от 280 ₽
В корзину
Технологическое оборудование производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий
Покупка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2023
Кол-во страниц: 353
Кол-во страниц: 353
Вид издания:
Учебник
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Автор:
Курочкин Анатолий Алексеевич
Доступ онлайн
от 424 ₽
В корзину
Оборудование предприятий общественного питания в тестовых заданиях
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Инфра-Инженерия
Год издания: 2022
Кол-во страниц: 124
Кол-во страниц: 124
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Автор:
Курочкин Анатолий Алексеевич
Оборудование хлебопекарного производства. Практикум
Покупка
Основная коллекция
Доступ онлайн
от 280 ₽
В корзину
Сооружения и оборудование для хранения сельскохозяйственной продукции
Покупка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 98
Кол-во страниц: 98
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Доступ онлайн
от 120 ₽
В корзину
Оборудование перерабатывающих производств
Покупка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 110
Кол-во страниц: 110
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Доступ онлайн
от 136 ₽
В корзину
Сооружения и оборудование для хранения сельскохозяйственной продукции
Покупка
Основная коллекция
Доступ онлайн
от 244 ₽
В корзину
Теоретическое обоснование применения экструдированного сырья в технологиях пищевых продуктов
Покупка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 163
Кол-во страниц: 163
Вид издания:
Монография
Уровень образования:
Дополнительное профессиональное образование
Доступ онлайн
от 196 ₽
В корзину
Оборудование перерабатывающих производств
Покупка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 363
Кол-во страниц: 363
Вид издания:
Учебник
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
от 436 ₽
В корзину
Основы расчета и конструирования машин и аппаратов перерабатывающих производств
Покупка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 360
Кол-во страниц: 360
Вид издания:
Учебник
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
от 436 ₽
В корзину