Товароведение
Наименований — 123, документов — 161 
Показывать по
Показано 1-10 из 123
Отображение:
Списком
Плитками
Сортировка по
Изучение моделей и методов управления запасами
Методические указания к лабораторной работе по курсу «Организационно-технологическое управление»
Покупка
Новинка
Год издания: 2009
Кол-во страниц: 36
Кол-во страниц: 36
Вид издания:
Учебно-методическая литература
Уровень образования:
ВО - Специалитет
Доступ онлайн
480 ₽
В корзину
Теоретические основы товароведения
Покупка
Новинка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2025
Кол-во страниц: 213
Кол-во страниц: 213
Вид издания:
Учебник
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Автор:
Жулидов Сергей Иванович
Доступ онлайн
от 256 ₽
В корзину
Экспертиза свежих плодов и овощей. Качество и безопасность
Покупка
Новинка
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2022
Кол-во страниц: 368
Кол-во страниц: 368
Вид издания:
Учебник
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
3 500 ₽
В корзину
Товароведение и экспертиза животного сырья
Покупка
Новинка
Издательство: Проспект науки
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 184
Кол-во страниц: 184
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Автор:
Киладзе Андрей Бондоевич
Экспертиза и товароведение однородных групп продовольственных товаров
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Дашков и К
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 886
Кол-во страниц: 886
Вид издания:
Учебник
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
1 000 ₽
В корзину
Основы управления ассортиментом непродовольственных товаров
Покупка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Вид издания:
Учебник
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Автор:
Моисеенко Нина Степановна
Доступ онлайн
от 368 ₽
В корзину
Товароведение и товарный менеджмент товаров для творчества, развития, спорта, активного отдыха и мебели
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Дашков и К
Год издания: 2022
Кол-во страниц: 221
Кол-во страниц: 221
Вид издания:
Учебник
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
300 ₽
В корзину
Издательство: Республиканский институт профессионального образования
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 111
Кол-во страниц: 111
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Автор:
Сергеева Елена Петровна
Доступ онлайн
412 ₽
В корзину
Издательство: Поволжский государственный технологический университет
Год издания: 2016
Кол-во страниц: 116
Кол-во страниц: 116
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
400 ₽
В корзину
Основы технологии переработки и товароведение продовольственных товаров из сырья животного происхождения
Покупка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Доступ онлайн
от 404 ₽
В корзину