65.33.35 Производство мучных кондитерских изделий
Показывать по
Показано 1-3 из 3
Отображение:
Списком
Плитками
Мучные кулинарные и кондитерские изделия
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Дашков и К
Год издания: 2023
Кол-во страниц: 81
Кол-во страниц: 81
Вид издания:
Практическое пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Издательство: ДеЛи
Год издания: 2018
Кол-во страниц: 438
Кол-во страниц: 438
Вид издания:
Справочная литература
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Издательство: ДеЛи
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 308
Кол-во страниц: 308
Вид издания:
Справочная литература
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат