65.53.29 Производство фруктовых консервов
Наименований — 3, документов — 3 
Показывать по
Показано 1-3 из 3
Отображение:
Списком
Плитками
Технология консервирования
Покупка
Издательство: Проспект науки
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 416
Кол-во страниц: 416
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Профессиональное образование
Издательство: Вышэйшая школа
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 303
Кол-во страниц: 303
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
632 ₽
В корзину
Издательство: Санкт-Петербургский государственный аграрный университет
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 59
Кол-во страниц: 59
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Автор:
Степанова Наталья Юрьевна
Доступ онлайн
500 ₽
В корзину