Книжная полка Сохранить
Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц
Впервые на сайте?
Регистрация Вход

0
Мы в социальных сетях

65.13 Процессы и аппараты пищевых производств

Наименований — 57, документов — 66

Показывать по
Показано 1-10 из 57
Отображение:
Списком
Плитками
Сортировка по
12+
Ознакомиться
Просто, понятно, вкусно: кулинарная книга поварской школы «ГАМП»
Покупка
Новинка
Издательство: Теревинф
Год издания: 2025
Кол-во страниц: 182
Вид издания: Практическое пособие
Уровень образования: Дополнительное образование
Автор: Орлинкова Марианна
Возрастное ограничение: 12+
Доступ онлайн
725 ₽
В корзину
Ознакомиться
Технологическое оборудование для переработки зерновых культур в пищевые продукты
Покупка
Новинка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2025
Кол-во страниц: 280
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Профессиональное образование
Авторы: Мацкевич Игорь Викторович, Невзоров Виктор Николаевич, Тепляшин Василий Николаевич, Безъязыков Д. С.
Доступ онлайн
от 340 ₽
В корзину
Ознакомиться
Технология приготовления пищи: лабораторный практикум
Покупка
Новинка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2025
Кол-во страниц: 134
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Профессиональное образование
Авторы: Ермош Лариса Георгиевна, Непомнящих Елена Николаевна
Доступ онлайн
от 164 ₽
В корзину
1
2
3
4
5
6
Вперёд