62.13 Биотехнологические процессы и аппараты
Показывать по
Показано 1-10 из 27
Отображение:
Списком
Плитками
Сортировка по
Технологические добавки и улучшители в производстве продуктов питания
Покупка
Новинка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2025
Кол-во страниц: 302
Кол-во страниц: 302
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Профессиональное образование
Введение в биотехнологию
Покупка
Новинка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2025
Кол-во страниц: 194
Кол-во страниц: 194
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Профессиональное образование
Основы биотехнологии и асептики проведения процессов
Покупка
Новинка
Год издания: 2022
Кол-во страниц: 80
Кол-во страниц: 80
Вид издания:
Учебно-методическая литература
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Экологические основы безотходных биотехнологических производств
Покупка
Новинка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2025
Кол-во страниц: 200
Кол-во страниц: 200
Вид издания:
Монография
Уровень образования:
Дополнительное профессиональное образование
Автор:
Ксенофонтов Борис Семенович
Год издания: 2011
Кол-во страниц: 88
Кол-во страниц: 88
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Автор:
Орлов Юрий Николаевич
Издательство: Проспект науки
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 336
Кол-во страниц: 336
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Профессиональное образование
Биотехнология
Покупка
Издательство: Проспект науки
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 336
Кол-во страниц: 336
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Профессиональное образование
Автор:
Чхенкели Вера Александровна
Химическая технология витаминов
Покупка
Издательство: Проспект науки
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 224
Кол-во страниц: 224
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Профессиональное образование
Биотехнология растений
Покупка
Издательство: Поволжский государственный технологический университет
Год издания: 2023
Кол-во страниц: 62
Кол-во страниц: 62
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Технологии и техника для создания экологически чистых и безотходных биотехнологических производств
Покупка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 239
Кол-во страниц: 239
Вид издания:
Монография
Уровень образования:
Дополнительное профессиональное образование
Автор:
Ксенофонтов Борис Семенович