Биотехнология
Покупка
Тематика:
Микробиология
Издательство:
Проспект науки
Автор:
Чхенкели Вера Александровна
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 336
Дополнительно
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Профессиональное образование
ISBN: 978-5-906109-06-4
Артикул: 478081.02.99
Рассмотрены основные объекты биотехнологии, способы их создания и совершенствования методами клеточной и генетической инженерии. Даны сведения о промышленном производстве белка, ферментов, аминокислот, липидов, витаминов, полисахаридов, алкалоидов, пробиотических препаратов, антибиотиков, вакцин, сывороток, диагностикумов и т. п. Особое внимание уделено перспективам сочетания методов биосинтеза и органического синтеза при создании новых лекарственных средств. Предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки 111100 "Зоотехния" (бакалавриат) и 111201 "Ветеринария" (специалист), содержит материалы, полезные специалистам.
Тематика:
ББК:
УДК:
ГРНТИ:
- 62.01: Общие вопросы биотехнологии
- 62.09: Сырье и продуценты для биотехнологического производства
- 62.13.31: Биотехнологическое получение белка одноклеточных
- 62.13.35: Биотехнологическое получение антибиотиков
- 62.13.37: Биотехнологическое получение аминокислот
- 62.13.47: Биотехнологическое получение витаминов и коферментов
- 62.13.55: Биотехнологическое получение биолипидов
Скопировать запись