55.65 Машиностроение для торговли и общественного питания
Наименований — 6, документов — 6 
Показывать по
Показано 1-6 из 6
Отображение:
Списком
Плитками
Сортировка по
Оборудование для объектов общественного питания
Покупка
Новинка
Издательство: Республиканский институт профессионального образования
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 324
Кол-во страниц: 324
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Доступ онлайн
675 ₽
В корзину
Торговое оборудование
Покупка
Новинка
Издательство: Республиканский институт профессионального образования
Год издания: 2022
Кол-во страниц: 216
Кол-во страниц: 216
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Доступ онлайн
678 ₽
В корзину
Холодильная техника и технологии
Покупка
Издательство: Республиканский институт профессионального образования
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 203
Кол-во страниц: 203
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Доступ онлайн
640 ₽
В корзину
Динамические теплообменники
Покупка
Издательство: Поволжский государственный технологический университет
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 164
Кол-во страниц: 164
Вид издания:
Монография
Уровень образования:
ВО - Магистратура
Доступ онлайн
400 ₽
В корзину
Технологии использования холода. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Новосибирский государственный технический университет
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 76
Кол-во страниц: 76
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Автор:
Будасова Светлана Алексеевна
Механическое оборудование пищевых производств
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Новосибирский государственный технический университет
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 84
Кол-во страниц: 84
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат