Рождественская Лада Николаевна
Показывать по
Показано 1-3 из 3
Отображение:
Списком
Плитками
Контроль качества продукции и услуг в общественном питании
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Новосибирский государственный технический университет
Год издания: 2013
Кол-во страниц: 230
Кол-во страниц: 230
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Профессиональное образование
Гостеприимство и сервис в индустрии питания
Покупка
Основная коллекция
Гостеприимство и сервис в индустрии питания
Покупка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование