Рогова Ольга Валерьевна
Показывать по
Показано 1-3 из 3
Отображение:
Списком
Плитками
Комплексное проектирование предприятий индустрии питания
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Новосибирский государственный технический университет
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 88
Кол-во страниц: 88
Вид издания:
Учебно-методическая литература
Уровень образования:
ВО - Магистратура
Основы строительства и охраны окружающей среды при проектировании пищевых производств
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Новосибирский государственный технический университет
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 74
Кол-во страниц: 74
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Магистратура
Автор:
Рогова Ольга Валерьевна
Технология открытия предприятия питания
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Новосибирский государственный технический университет
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 134
Кол-во страниц: 134
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Магистратура