Бычкова Елена Сергеевна
Показывать по
Показано 1-2 из 2
Отображение:
Списком
Плитками
Технология производства продукции функционального назначения
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Новосибирский государственный технический университет
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 100
Кол-во страниц: 100
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Организация исследований в индустрии питания
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Новосибирский государственный технический университет
Год издания: 2018
Кол-во страниц: 78
Кол-во страниц: 78
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Магистратура