Голуб Ольга Валентиновна
Наименований — 2, документов — 5 
Показывать по
Показано 1-2 из 2
Отображение:
Списком
Плитками
Сенсорный анализ продовольственных товаров на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания
Покупка
Основная коллекция
Доступ онлайн
от 208 ₽
В корзину
Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность
Покупка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 463
Кол-во страниц: 463
Вид издания:
Учебник
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
от 556 ₽
В корзину