Чебакова Галина Викторовна
Показывать по
Показано 1-4 из 4
Отображение:
Списком
Плитками
Основы технологии переработки и товароведение продовольственных товаров из сырья животного происхождения
Покупка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Оценка качества молока и молочных продуктов
Покупка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Вид издания:
Учебно-методическая литература
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Экспертиза качества молока и молочных продуктов
Покупка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2018
Кол-во страниц: 112
Кол-во страниц: 112
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Профессиональное образование
Основы технологии переработки и товароведение продовольственных товаров из сырья животного происхождения
Покупка
Основная коллекция