Зачесова Инесса Александровна
Показывать по
Показано 1-3 из 3
Отображение:
Списком
Плитками
Товароведение однородных групп продовольственных товаров растительного происхождения
Покупка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2017
Кол-во страниц: 127
Кол-во страниц: 127
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Оценка качества молока и молочных продуктов
Покупка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Вид издания:
Учебно-методическая литература
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Экспертиза качества молока и молочных продуктов
Покупка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2018
Кол-во страниц: 112
Кол-во страниц: 112
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Профессиональное образование