35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Наименований — 172, документов — 212 
Показывать по
Показано 1-10 из 172
Отображение:
Списком
Плитками
Сортировка по
Английский язык: виноградарство и виноделие = English for Viticulture and Winemaking
Покупка
Новинка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2026
Кол-во страниц: 460
Кол-во страниц: 460
Вид издания:
Учебник
Уровень образования:
Профессиональное образование
Автор:
Анюшенкова Ольга Николаевна
Доступ онлайн
от 556 ₽
В корзину
Технологии переработки продуктов животноводства
Покупка
Новинка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2026
Кол-во страниц: 271
Кол-во страниц: 271
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
от 652 ₽
В корзину
Безопасность сельскохозяйственного сырья и продуктов питания
Покупка
Новинка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2026
Кол-во страниц: 171
Кол-во страниц: 171
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
от 412 ₽
В корзину
Технологический потенциал переработки крови сельскохозяйственных животных и ее использование на пищевые цели
Покупка
Новинка
Основная коллекция
Издательство: Ставропольский государственный аграрный университет
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 128
Кол-во страниц: 128
Вид издания:
Монография
Уровень образования:
Профессиональное образование
Доступ онлайн
461 ₽
В корзину
Оптимизация состава, свойств и биологической ценности пищевых продуктов
Покупка
Новинка
Основная коллекция
Издательство: Ставропольский государственный аграрный университет
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 104
Кол-во страниц: 104
Вид издания:
Монография
Уровень образования:
Дополнительное профессиональное образование
Доступ онлайн
374 ₽
В корзину
Цифровая обработка и анализ результатов научных исследований пищевых производств
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Инфра-Инженерия
Год издания: 2025
Кол-во страниц: 108
Кол-во страниц: 108
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
500 ₽
В корзину
Физика и химия пищевых систем. Молоко и молочные продукты: теория и практикум
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Инфра-Инженерия
Год издания: 2025
Кол-во страниц: 512
Кол-во страниц: 512
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
500 ₽
В корзину
Вакуумная и сублимационная сушка биологически активных продуктов
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Инфра-Инженерия
Год издания: 2025
Кол-во страниц: 160
Кол-во страниц: 160
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
500 ₽
В корзину
Измерения в сельскохозяйственном производстве
Бесплатно
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2025
Кол-во страниц: 47
Кол-во страниц: 47
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Профессиональное образование
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2025
Кол-во страниц: 112
Кол-во страниц: 112
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Автор:
Сычева Ольга Владимировна
Доступ онлайн
3 500 ₽
В корзину