Книжная полка Сохранить
Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

19.03.03 Продукты питания животного происхождения

Наименований — 112, документов — 146

Показывать по
Показано 1-10 из 112
Отображение:
Списком
Плитками
Сортировка по
Физическая и коллоидная химия
Покупка
Новинка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 200
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Пищевая химия
Покупка
Новинка
Издательство: СКФУ
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 98
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
310 ₽
В корзину
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2023
Кол-во страниц: 372
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
от 448 ₽
В корзину
Технология кондитерского производства
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Инфра-Инженерия
Год издания: 2023
Кол-во страниц: 120
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ по подписке только в составе Коллекции