Пучкова В. Ф.
Наименований — 1, документов — 1 
Показывать по
Показано 1-1 из 1
Отображение:
Списком
Плитками
Технология кулинарной продукции за рубежом
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Дашков и К
Год издания: 2023
Кол-во страниц: 368
Кол-во страниц: 368
Вид издания:
Учебник
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат