Книжная полка Сохранить
Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

Экономика предприятия (организации, фирмы)

Покупка
Основная коллекция
Артикул: 003781.30.01
Доступ онлайн
от 936 ₽
В корзину
При подготовке данного учебника авторы опирались на опыт преподавания учебной дисциплины «Экономика предприятия (организации, фирмы)» профессорско-преподавательским составом кафедры экономики промышленности РЭУ и результаты многолетних исследований коллектива ученых научной школы «Промышленная и экономическая безопасность». Отличительной особенностью учебника является системный подход к изложению взглядов ведущих научных школ России в области экономики и управления предприятиями и производственными комплексами. Разделы издания дополнены современным материалом, учитывающим текущие и перспективные тенденции развития производства, и освещают актуальные вопросы промышленной и экономической безопасности. Соответствует федеральным государственным образовательным стандартам высшего образования последнего поколения. Для студентов образовательных организаций высшего образования, обучающихся по направлению подготовки (специальности) 38.03.01 «Экономика» (уровень бакалавриата), а также для слушателей системы послевузовского образования, исследователей, иных специалистов, интересующихся изучением учебного курса дисциплины «Экономика предприятия (организации, фирмы)».
17
109
206
546
629

Только для владельцев печатной версии книги: чтобы получить доступ к дополнительным материалам, пожалуйста, введите последнее слово на странице №458 Вашего печатного экземпляра.

Девяткин Олег Владимирович Акуленко Нина Борисовна Баурина Светлана Борисовна Бобков Александр Леонидович Болкина Галина Ивановна Быстров Андрей Владимирович Быстрова Дарья Андреевна Гарнов Андрей Петрович Гарнова Виктория Юрьевна Елина Ольга Александровна Есина Алла Ростиславовна Запунная Виктория Алексеевна Зурин Михаил Викторович Игнатова Лариса Николаевна Казакова Римма Павловна Каленов Олег Евгеньевич Клюкин Илья Николаевич Кукушкин Сергей Николаевич Кучеренко Анна Ивановна Паштова Лейла Германовна Пименов Владимир Владимирович Слепухин Владимир Геннадьевич
Экономика предприятия (организации, фирмы) : учебник / О.В. Девяткин, Н.Б. Акуленко, С.Б. Баурина [и др.] ; под ред. О.В. Девяткина, А.В. Быстрова. — 5-е изд., перераб. и доп. — Москва : ИНФРА-М, 2023. — 777 с. + Доп. материалы [Электронный ресурс]. — (Высшее образование: Бакалавриат). — DOI 10.12737/textbook_594d2cb99ad737.28899881. - ISBN 978-5-16-012823-8. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/1911262 (дата обращения: 18.07.2024). – Режим доступа: по подписке.
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов. Для полноценной работы с документом, пожалуйста, перейдите в ридер.
ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ 

(ОРГАНИЗАЦИИ, ФИРМЫ)

Под редакцией О.В. Девяткина, А.В. Быстрова

5-е издание, переработанное и дополненное

Москва
ИНФРА-М

2023

УЧЕБНИК

Рекомендовано 

Министерством образования и науки Российской Федерации 

в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, 
обучающихся по направлению подготовки 38.03.01 «Экономика»

(квалификация (степень) «бакалавр») и экономическим специальностям

УДК 336.647/.648(075.8)
ББК 65.290я73
 
Э40

 

Э40  
Экономика предприятия (организации, фирмы) : учебник / 

О.В. Девяткин, Н.Б. Акуленко, С.Б. Баурина [и др.] ; под ред. О.В. Де-
вяткина, А.В. Быстрова. — 5-е изд., перераб. и доп. — Москва : 
ИНФРА-М, 2023. — 777 с. + Доп. материалы [Электронный ресурс]. — 
(Высшее образование: Бакалавриат). — DOI 10.12737/textbook_594d
2cb99ad737.28899881.

ISBN 978-5-16-012823-8 (print)
ISBN 978-5-16-104444-5 (online)
При подготовке данного учебника авторы опирались на опыт преподавания 

учебной дисциплины «Экономика предприятия (организации, фирмы)» про-
фессорско-преподавательским составом кафедры экономики промышленно-
сти РЭУ и результаты многолетних исследований коллектива ученых научной 
школы «Промышленная и экономическая безопасность».

Отличительной особенностью учебника является системный подход к изло-

жению взглядов ведущих научных школ России в области экономики и управ-
ления предприятиями и производственными комплексами. Разделы издания 
дополнены современным материалом, учитывающим текущие и перспектив-
ные тенденции развития производства, и освещают актуальные вопросы про-
мышленной и экономической безопасности.

Соответствует федеральным государственным образовательным стандартам 

высшего образования последнего поколения.

Для студентов образовательных организаций высшего образования, обуча-

ющихся по направлению подготовки (специальности) 38.03.01 «Экономика» 
(уровень бакалавриата), а также для слушателей системы послевузовского об-
разования, исследователей, иных специалистов, интересующихся изучением 
учебного курса дисциплины «Экономика предприятия (организации, фирмы)».

УДК 336.647/.648(075.8)

ББК 65.290я73

Р е ц е н з е н т ы:

Архипов А.И. — доктор экономических наук, профессор, главный научный 

сотрудник Института экономики Российской академии наук;

Захаров И.В. — доктор экономических наук, профессор, профессор Высшей 

школы государственного аудита Московского государственного университета 
имени М.В. Ломоносова

ISBN 978-5-16-012823-8 (print)
ISBN 978-5-16-104444-5 (online)

Материалы, отмеченные знаком 
, 

доступны в электронно-библиотечной системе Znanium

© Коллектив авторов, 2010
© Коллектив авторов, 2017, 

с изменениями

Авторский коллектив

Девяткин Олег Владимирович — канд. экон. наук, доцент, доцент 
кафедры экономики промышленности РЭУ им. Г.В. Плеха-
нова — введение (в соавт.); гл.: 2 (в соавт.); 3 (в соавт.); 5; 6 
(в соавт.); 14 (в соавт.); 15 (в соавт.); 18 (в соавт.); 19; 23 
(в соавт.); 24 (в соавт.); 25 (в соавт.); 26 (в соавт.); 27 (в соавт.); 
31; 32 (в соавт.); 33 (в соавт.); 35; 36; 38;
Акуленко Нина Борисовна — канд. экон. наук, доцент, доцент ка-
федры экономики промышленности РЭУ им. Г.В. Плеха-
нова — гл.: 29; 30;
Баурина Светлана Борисовна — канд. экон. наук, доцент, доцент ка-
федры экономики промышленности РЭУ им. Г.В. Плеха-
нова — гл.: 14 (в соавт.); 15 (в соавт.); 18 (в соавт.); 25 (в соавт.); 
26 (в соавт.);
Бобков Александр Леонидович — канд. экон. наук, доцент, доцент 
кафедры экономики промышленности РЭУ им. Г.В. Плеха-
нова — гл. 34;
Болкина Галина Ивановна — старший преподаватель кафедры эко-
номики промышленности РЭУ им. Г.В. Плеханова — гл.: 9 
(в соавт.); 10 (в соавт.); 11 (в соавт.);
Быстров Андрей Владимирович — д-р техн. наук, профессор, заведующий 
кафедрой экономики промышленности РЭУ им. 
Г.В. Плеханова — введение (в соавт.); гл.: 6 (в соавт.); 23 (в соавт.);
Быстрова Дарья Андреевна — магистр экономики, старший преподаватель 
кафедры экономики промышленности РЭУ им. 
Г.В. Плеханова — гл. 32 (в соавт.);
Гарнов Андрей Петрович — д-р экон. наук, профессор, профессор 
кафедры экономики промышленности РЭУ им. Г.В. Плеханова — 
гл.: 3 (в соавт.); 8 (в соавт.);
Гарнова Виктория Юрьевна — канд. экон. наук, доцент, доцент кафедры 
теории менеджмента и бизнес-технологий РЭУ им. 
Г.В. Плеханова — гл.: 3 (в соавт.); 8 (в соавт.);
Доронин Виктор Валентинович — д-р техн. наук, ст. науч. сотр., генеральный 
директор АО «МКБ “Факел”» — гл. 27 (в соавт.);
Елина Ольга Александровна — канд. экон. наук, доцент, начальник 
отделения факультета дистанционного обучения РЭУ 
им. Г.В. Плеханова — гл.: 4; 17; 37 (в соавт.);

Есина Алла Ростиславовна — канд. экон. наук, доцент кафедры экономики 
промышленности РЭУ им. Г.В. Плеханова — гл. 22;
Запунная Виктория Алексеевна — бакалавр, специалист по планиро-
ванию ООО «Системные решения» — гл. 37 (в соавт.);
Зурин Михаил Викторович — канд. экон. наук, доцент, доцент ка-
федры экономики промышленности РЭУ им. Г.В. Плеха-
нова — гл. 7;
Игнатова Лариса Николаевна — канд. экон. наук, доцент, доцент 
кафедры экономики промышленности РЭУ им. Г.В. Плеха-
нова — гл. 2 (в соавт.);
Казакова Римма Павловна — канд. экон. наук, доцент, доцент ка-
федры экономики промышленности РЭУ им. Г.В. Плеха-
нова — гл.: 9 (в соавт.); 10 (в соавт.); 11 (в соавт.);
Каленов Олег Евгеньевич — канд. экон. наук, доцент, доцент ка-
федры экономики промышленности РЭУ им. Г.В. Плеха-
нова — гл. 32 (в соавт.);
Клюкин Илья Николаевич — канд. экон. наук, доцент, доцент ка-
федры экономики промышленности РЭУ им. Г.В. Плеха-
нова — гл. 21;
Кукушкин Сергей Николаевич — канд. экон. наук, доцент кафедры 
экономики промышленности РЭУ им. Г.В. Плеханова — гл. 24 
(в соавт.);
Кучеренко Анна Ивановна — канд. экон. наук, доцент, доцент ка-
федры экономики промышленности РЭУ им. Г.В. Плеха-
нова — гл. 28;
Паштова Леля Германовна — д-р экон. наук, профессор, профессор 
кафедры экономики промышленности РЭУ им. Г.В. Плеха-
нова — гл.: 13; 33 (в соавт.);
Пименов Владимир Владимирович — д-р экон. наук, канд. техн. наук, 
профессор, почетный член (академик) РАРАН, профессор ка-
федры экономики промышленности РЭУ им. Г.В. Плеханова — 
гл. 1;
Слепухин Владимир Геннадьевич — канд. экон. наук, доцент, доцент 
кафедры экономики промышленности РЭУ им. Г.В. Плеха-
нова — гл.: 12; 16; 20.

Принятые сокращения

Конституция РФ — Конституция Российской Федерации (принята все-
народным голосованием 12.12.1993) с учетом поправок, внесенных Зако-
нами РФ о поправках к Конституции РФ от 30.12.2008 № 6-ФКЗ, 
от 30.12.2008 № 7-ФКЗ, от 05.02.2014 № 2-ФКЗ, от 21.07.2014 № 11-ФКЗ
ГК РФ — Гражданский кодекс Российской Федерации: часть первая 
от 30.11.1994 № 51-Ф3; часть вторая от 26.01.1996 № 14-ФЗ; часть третья 
от 26.11.2001 № 146-ФЗ; часть четвертая от 18.12.2006 № 230-ФЗ
НК РФ — Налоговый кодекс Российской Федерации: часть первая — 
от 31.07.1998 № 146-ФЗ; часть вторая — от 05.08.2000 № 117-ФЗ
УК РФ — Уголовный кодекс Российской Федерации от 13.06.1996 
№ 63-ФЗ
Минфин России — Министерство финансов Российской Федерации
АО — акционерное общество
АСУП — автоматизированная система управления предприятием
АСУТП — автоматизированные системы управления технологическими 
процессами
ВВП — валовой внутренний продукт
д.е. — денежная единица
ЕГРЮЛ — Единый государственный реестр юридических лиц
ЕКСД — Единый квалификационный справочник должностей руково-
дителей, специалистов и служащих
ЕНВД — единый налог на вмененный доход
ЕТКС — Единый тарифно-квалификационный справочник работ 
и профессий рабочих
ИП — индивидуальный предприниматель
КИС — корпоративная информационная система
ККТ — контрольно-кассовая техника
КПП — конструкторская подготовка производства
КСО — корпоративная социальная ответственность
ЛЦ — логистическая цепь
МРОТ — минимальный размер оплаты труда
МСП — малое и среднее предпринимательство
НАО — непубличное акционерное общество
НДС — налог на добавленную стоимость
НИОКР — научно-исследовательские и опытно-конструкторские раз-
работки

НИР — научно-исследовательская разработка (работа)
НПЗ — нормативные оборотные средства на производственные запасы
ОКВЭД — Общероссийский классификатор видов экономической дея-
тельности
ОКВЭД — Общероссийский классификатор видов экономической дея-
тельности
ОКОФ — Общероссийский классификатор основных фондов
ОКПДТР — Общероссийский классификатор профессий рабочих, 
должностей служащих и тарифных разрядов
ОКР — опытно-конструкторская разработка (работа)
ОНТД — отчетная научно-техническая документация
ООН — Организация Объединенных Наций
ООО — общество с ограниченной ответственностью
ОПФ — основные производственные фонды
ПАО — публичное акционерное общество
ПБУ — Положение по бухгалтерскому учету
САПР — система автоматизированного проектирования
СВП — система внутрифирменного планирования
ТЗ — техническое задание
ТПП — технологическая подготовка производства
ТУ — технические условия
УСН — упрощенная система налогообложения

Введение

Образовательная и научная дисциплина «Экономика пред-
приятия (организации, фирмы)» наиболее востребованный и попу-
лярный предмет среди будущих руководителей и экономистов, по-
скольку охватывает комплекс знаний о средствах, законах и правилах 
ведения хозяйственной деятельности предприятия (организации, 
фирмы). Он дает основополагающие знания о предприятиях (орга-
низациях, фирмах) как сложных организационных системах и подготавливает 
к изучению и пониманию специализированных учебных 
курсов.
Бурное развитие технологий, производительных сил, формирование 
новых производственных отношений выдвигают немало 
сложных теоретических и практических вопросов, требующих незамедлительного 
решения. Прямое воздействие на эффективность 
деятельности предприятия (организации, фирмы) оказывают стремительные 
глубинные изменения внешних и внутренних экономических 
факторов, такие как:
 
• глобализация рынков;
 
• переход от рынка товаропроизводителя, когда производственники 
диктовали количество, сроки и качество выпускаемой продукции, 
к рынку покупателя, когда потребитель из множества 
потенциальных товаропроизводителей выбирает наиболее ему 
подходящего;
 
• внедрение новых технологий и материалов;
 
• широкое использование информационных систем;
 
• изменение отношения к выполняемой работе — необходимость 
творчества и креативности;
 
• удорожание всех видов ресурсов;
 
• сокращение жизненного цикла инновационных продуктов;
 
• ужесточение конкуренции;
 
• необходимость в кратчайшие сроки перестраивать производство 
с целью расширения и замещения номенклатуры и ассортимента 
выпускаемой продукции и др.
Все это заставляет товаропроизводителей по-новому взглянуть 
на внешнюю среду и внутренний потенциал собственного предприятия (
организации, фирмы), деятельность которых, как правило, 
чрезвычайно многогранна.

С одной стороны, это текущий производственный процесс по освоению 
и выпуску готовой продукции (работ, услуг), с другой — постоянный 
поиск новой продукции, новых заказчиков, новых рынков 
поставщиков и потребителей, инновационных решений, формирование 
устойчивых хозяйственных связей и др. Да и сами предприятия 
(организации, фирмы) различаются видом выпускаемой продукции, 
масштабами и процессом производства, применяемыми технологиями, 
размером и месторасположением, сезонным характером 
работ и многими другими особенностями.
Однако наряду с этим можно с уверенностью выделить основополагающие 
закономерности, принципы и методы управления 
производством, присущие всем без исключения предприятиям (организациям, 
фирмам) независимо от региона, сферы деятельности, 
организационно-правовой формы и размеров.
Поэтому освоение дисциплины «Экономика предприятия (организации, 
фирмы)» студентами, обучающимися по направлению 
подготовки 38.03.01 «Экономика», — залог успешного функционирования 
и развития национальной экономики. На достижение этой 
задачи и направлен представляемый учебник. В его основу положен 
многолетний опыт преподавания дисциплины профессорско-преподавательским 
составом и результаты исследований научной 
школы «Промышленная и экономическая безопасность» кафедры 
экономики промышленности  Российского экономического университета 
имени Г.В. Плеханова.
Отличительной особенностью учебника является системный 
подход к изложению взглядов ведущих научных школ России в области 
экономики и управления предприятиями (организациями, 
фирмами) и производственными комплексами. Издание содержит 
современный материал, учитывающий текущие и перспективные 
тенденции развития производства, и освещает актуальные вопросы 
промышленной и экономической безопасности.
В определении, изучении, анализе закономерностей, принципов 
и соответствующих им методов и инструментов построения хозяйственного 
механизма управления предприятием (организацией, 
фирмой) состоит научность данной дисциплины и ее огромное значение.

В качестве новизны и новых подходов к изложению и преподаванию 
этой дисциплины можно выделить следующее. В книге 
обобщены, упорядочены, систематизированы и выстроены в логической 
последовательности основные сведения, касающиеся всех без 

исключения сторон деятельности предприятия (организации, 
фирмы). Так, наряду с «классическим», «стандартным» содержанием 
учебника, включающего в себя описание внешней и внутренней 
среды предприятия, выбор и обоснование организационно-правовых 
форм предприятия (организации, фирмы), его материальных, 
капитальных, трудовых, финансовых ресурсов, механизма планирования 
и организации управления, раскрыты такие важные аспекты 
деятельности, как подготовка производства, создание инфраструктуры, 
управление рисками, антикризисное управление 
и др.
В учебнике отражены современные тенденции в управлении 
предприятием, а именно: процессное управление (Business Process 
Management); «бережливое» производство (Lean Production); реин-
жиниринг бизнес-процессов (Business Process Reengineering); форму-
лирование миссии и определение ключевых факторов успеха (Key 
Success Indicators) и др.
Отличительной особенностью учебника является то, что он 
носит научно-практический, системный и комплексный характер. 
Практически все стороны деятельности предприятия (организации, 
фирмы), его ресурсы, функции, процессы проанализированы, упо-
рядочены, систематизированы и выстроены в логической последо-
вательности их осуществления начиная с момента создания хозяй-
ствующего субъекта до прекращения его деятельности.
Очевидно, что все успешные предприятия (организации, 
фирмы) занимаются новыми разработками, маркетинговыми ис-
следованиями, конструкторской и технологической подготовкой 
производства, материально-техническим снабжением, организа-
цией и совершенствованием производства, сбытом продукции, 
контролем качества, логистикой, созданием и эксплуатацией инже-
нерной инфраструктуры, оценкой рисков, инвестициями и др. 
Но ни в одном подобном учебнике не отражено в полной мере 
всего многообразия деятельности предприятия (организации, 
фирмы), нет столь объемного, системного и комплексного осве-
щения всех сторон деятельности современного предприятия (орга-
низации, фирмы), как в представленном учебнике.
Более того, в качестве новаций можно упомянуть наличие мате-
риалов, раскрывающих корпоративную социальную ответствен-
ность бизнеса, государственное управление и регулирование биз-
неса, управление стоимостью предприятия (организации, фирмы), 
управление рисками, управление затратами, комплексную подго-

товку производства, организацию инфраструктуры предприятия 
(организации, фирмы) и др., а также полное освещение новых ме-
тодов организации производства, планирования, контроля, учета 
и анализа деятельности предприятия (организации, фирмы), совре-
менных технологий управления, включая процессное управление, 
«бережливое» производство, реинжиниринг бизнес-процессов и др.
Новизна методического характера заключается в логичной упо-
рядоченности материала в соответствии с жизненным циклом 
предприятия. В результате можно считать, что учебник по своему 
охвату, широте и глубине раскрытия изучаемой проблематики вы-
годно отличается от аналогичных учебников и учебных пособий.
По своему составу и структуре учебник состоит из следующих 
пяти разделов.
Раздел I. Место и роль предприятия (организации, фирмы) в на-
циональной экономике. Данный раздел содержит информацию: 
о внешней и внутренней среде предприятия (организации, фирмы); 
факторах производства, рынках; теории спроса и предложения; 
предпринимательской инициативе; функциях и задачах пред-
приятия (организации, фирмы) в сфере материального произ-
водства; классификации предприятий (организаций, фирм) по раз-
личным признакам; порядке создания и ликвидации юридических 
лиц; системе государственной поддержки и регулирования малого 
бизнеса, включая систему налогообложения; современных моделях 
управления жизненным циклом предприятия (организации, 
фирмы); субъектах и объектах государственного управления и регу-
лирования; основных понятиях и источниках корпоративной со-
циальной ответственности и пр.
Раздел II. Ресурсы предприятия (организации, фирмы). В этом раз-
деле рассматриваются и анализируются материальные, трудовые 
и финансовые ресурсы предприятия (организации, фирмы): по-
нятия и классификация основных средств, оценка основных 
средств, износ и амортизация основных средств, учет основных 
средств, показатели и анализ эффективности использования ос-
новных средств, понятие и классификация оборотных средств, 
нормирование оборотных средств, показатели использования обо-
ротных средств и управление оборотными средствами, нематери-
альные активы предприятия (организации, фирмы), количе-
ственная, качественная и структурная характеристики трудовых 
ресурсов фирмы, производительность труда, финансы и финан-
совые ресурсы предприятия (организации, фирмы).

Доступ онлайн
от 936 ₽
В корзину