641 Пищевые продукты. Приготовление пищи. Блюда. Питание
Показывать по
Показано 1-10 из 133
Отображение:
Списком
Плитками
Сортировка по
Кондитер
Покупка
Новинка
Издательство: Феникс
Год издания: 2022
Кол-во страниц: 316
Кол-во страниц: 316
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Технология приготовления пищи
Покупка
Новинка
Издательство: Феникс
Год издания: 2025
Кол-во страниц: 376
Кол-во страниц: 376
Вид издания:
Учебно-методическая литература
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Автор:
Богушева Валентина Ивановна
Повар
Покупка
Новинка
Издательство: Феникс
Год издания: 2025
Кол-во страниц: 251
Кол-во страниц: 251
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Автор:
Шатун Любовь Григорьевна
Технология приготовления блюд белорусской кухни
Покупка
Новинка
Издательство: Республиканский институт профессионального образования
Год издания: 2025
Кол-во страниц: 244
Кол-во страниц: 244
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Я знаю, что я ем! Хлеб
Покупка
Новинка
Издательство: Альпина Паблишер
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 33
Кол-во страниц: 33
Вид издания:
Научно-популярная литература
Уровень образования:
Дополнительное образование детей
Автор:
Кардакова Мария
Возрастное ограничение: 0+
Трактаты о чае эпох Тан и Сун
Покупка
Новинка
Издательство: Шанс
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 273
Кол-во страниц: 273
Вид издания:
Монография
Уровень образования:
Дополнительное профессиональное образование
Возрастное ограничение: 12+
Оптимизация функциональных продуктов для спортивного питания и здорового образа жизни
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Ставропольский государственный аграрный университет
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 136
Кол-во страниц: 136
Вид издания:
Монография
Уровень образования:
ВО - Магистратура
Издательство: Дело (РАНХиГС)
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 140
Кол-во страниц: 140
Вид издания:
Учебно-методическая литература
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Автор:
Васильченко Раиса Алексеевна
Возрастное ограничение: 12+
Издательство: Дело (РАНХиГС)
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 52
Кол-во страниц: 52
Вид издания:
Учебно-методическая литература
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Автор:
Колченко Инга Александровна
Издательство: Дело (РАНХиГС)
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 44
Кол-во страниц: 44
Вид издания:
Учебно-методическая литература
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Автор:
Пономаренко Анна Юрьевна









