Венецианский Алексей Сергеевич
Показывать по
Показано 1-2 из 2
Отображение:
Списком
Плитками
Технология производства функциональных продуктов питания
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Волгоградский государственный аграрный университет
Год издания: 2014
Кол-во страниц: 80
Кол-во страниц: 80
Вид издания:
Учебно-методическая литература
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Технологии ресторанного сервиса
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Волгоградский государственный аграрный университет
Год издания: 2016
Кол-во страниц: 104
Кол-во страниц: 104
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат