Новосибирский химико-технологический колледж им. Д.И. Менделеева
Показывать по
Показано 1-2 из 2
Отображение:
Списком
Плитками
Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбопродуктов
Покупка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Вид издания:
Справочная литература
Уровень образования:
Дополнительное профессиональное образование
Автор:
Дячук Татьяна Ивановна
Пищевая микробиология: микробиологическая безопасность сырья и продуктов животного и растительного происхождения
Учебник
Покупка
Основная коллекция