Микробиологический синтез
Покупка
Тематика:
Микробиология
Издательство:
Проспект науки
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 144
Дополнительно
Вид издания:
Монография
Уровень образования:
Профессиональное образование
ISBN: 978-5-903090-52-5
Артикул: 427737.03.99
Книга представляет собой вводный курс к изложению биохимических процессов, протекающих при биосинтезе целевых продуктов ферментации. Описаны основные этапы метаболизма, существующие при микробиологическом синтезе, а также системы, осуществляющие регуляцию этого процесса. Книга предназначена для студентов химических, фармацевтических и пищевых специальностей вузов, изучающих биотехнологию, а также научных и практических работников.
Тематика:
ББК:
УДК:
ОКСО:
- ВО - Бакалавриат
- 04.03.01: Химия
- 18.03.01: Химическая технология
- 19.03.01: Биотехнология
- ВО - Магистратура
- 04.04.01: Химия
- 18.04.01: Химическая технология
- 19.04.01: Биотехнология
- 19.04.05: Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения
- ВО - Специалитет
- 33.05.01: Фармация
ГРНТИ:
Скопировать запись