Экобиотехнология в графиках, таблицах, рисунках: «скорая помощь» при подготовке к экзаменам и не только...

Министерство науки и высшего образования Российской Федерации Казанский национальный исследовательский технологический университет





Ф. Ю. Ахмадуллина, Т. З. Ха, Р. К. Закиров


            ЭКОБИОТЕХНОЛОГИЯ


    В ГРАФИКАХ, ТАБЛИЦАХ, РИСУНКАХ: «скорая помощь» при подготовке к экзаменам и не только...

Учебное наглядное пособие







Казань Издательство КНИТУ 2022

        УДК 663.1(075)
        ББК 30.16я7
             А95

Печатается по решению редакционно-издательского совета Казанского национального исследовательского технологического университета

Рецензенты:
канд. техн. наук С. Т. Минзанова председатель Комитета по экологической, промышленной безопасности и природопользования Торгово-промышленной палаты РТР. Б. Тагиров






      Ахмадуллина Ф. Ю.
А95 Экобиотехнология в графиках, таблицах, рисунках: «скорая помощь» при подготовке к экзаменам и не только... : учебное наглядное пособие / Ф. Ю. Ахмадуллина, Т. З. Ха, Р. К. Закиров; Минобрнауки России, Казан. нац. исслед. технол. ун-т. - Казань : Изд-во КНИТУ, 2022. - 196 с.

      ISBN 978-5-7882-3139-6

    Проанализирована и систематизирована информация по теоретическим основам и биотехнологическим процессам очистки сточных вод от органических поллютантов и биогенных элементов; приемам их усовершенствования; методам обработки и переработки твердых отходов (включая компостирование, верми-компостирование и выщелачивание), а также по биоочистке газовых выбросов.
    Презназначено для бакалавров и магистров направления подготовки 19.03.01 (19.04.01) «Биотехнология», а также для аспирантов направлений 1.5.6 «Биотехнология» и 1.5.15 «Экология», обучающихся по дисциплинам, связанным с решением задач по охране окружающей среды и рациональному использованию ресурсов.
    Подготовлено на кафедре промышленной биотехнологии.
                                             УДК 663.1(075)
                                             ББК 30.16я7

ISBN 978-5-7882-3139-6   © Ахмадуллина Ф. Ю., Ха Т. З.,
Закиров Р. К., 2022
                          © Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2022

СОДЕРЖАНИЕ


Предмет и задачи экобиотехнологии..................................4
Отходы: определение, типы и классификация..........................5
Методы обезвреживания отходов.....................................12
Ведущая роль микроорганизмов в процессах очистки..................13
Ферментативный катализ в процессах очистки окружающей среды.........17
Биологическая очистка сточных вод (основные понятия)..............20
Классификация сточных вод и загрязняющих веществ..................23
Аэробная биологическая очистка воды...............................29
Реализация процесса биологической очистки сточных вод в естественных условиях: классификация сооружений................................31
Аэробная биологическая очистка сточных водв искусственных экосистемах ..49
Общие принципы организации процесса водоочистки: обобщенная схема...77
Аэробная биологическая очистка воды: интенсификация процесса......81
Анаэробная биологическая очистка концентрированных стоков и осадков.102
Очистка сточных вод от биогенных элементов.......................123
Переработка органических отходов.................................134
Технология переработки твердых бытовых отходов...................141
Компостирование..................................................148
Вермикультивирование и вермикомпостирование......................157
Бактериальное выщелачивание металлов.............................160
Биологическая очистка газовых выбросов...........................172
Рекомендуемая литература.........................................181

ПРЕДМЕТ И ЗАДАЧИ ЭКОБИОТЕХНОЛОГИИ

ОТХОДЫ: ОПРЕДЕЛЕНИЕ, ТИПЫ И КЛАССИФИКАЦИЯ

                     Отходы: остатки продуктов или дополнительный продукт,   
Типы отходов  ----►  образующиеся в процессе или по завершении определенной  
                     деятельности и не используемые в непосредственной связи 
                     с этой деятельностью                                    
                                                                             
                     Отбросы: неиспользуемые промышленные, сельскохозяй-     
                     ственные, бытовые, учрежденческие, торговые, продоволь- 
                     ственные и другие остатки, для которых в настоящее время
                     отсутствуют условия утилизации                          
                                                                             
                     Отвалы: искусственная насыпь из отвальных грунтов или   
              -----► некондиционных полезных ископаемых, промышленных,       
                     бытовых отходов                                         

     Побочный продукт: дополнительная продукция, образующаяся при производстве и используемая для потребления в качестве готовой продукции. Побочный продукт не является отходом.


Классификация отходов

Причины образования отходов производства

Воспламеняющиеся     Химически активные Вызывающие коррозию

                             Этапы технологического цикла отходов


   Этапы технологического цикла отходов содержат последовательность процессов обращения с конкретными отходами в период времени от их появления (паспортизация, сбор, сортировка, транспортирование, хранение (складирование), включая утилизацию и/или захоронение (уничтожение) отхода), до окончания их существования. Рассмотрим три этапа данного технологического цикла


I этап

     Для совокупности отходов и сбросов операцию рециклинга называют рекуперацией, для сбросов порошкообразных и пастообразных отходов - регенерацией, для сбросов и газовых выбросов - рециркуляцией.