Маркетинг туризма

И. А. Юмашева 

МАРКЕТИНГ 
ТУРИЗМА 

Учебно-методическое пособие 

Москва 
Берлин 
2020 

УДК 338.487:659.1(075) 
ББК 65.433-32я7 
 Ю43 

        Юмашева, И. А. 
Ю43       Маркетинг туризма : учеб. методич. пособие / И. А. Юмашева. — Москва ; Берлин : Директ-Медиа, 2020. — 209 с. 

ISBN 978-5-4499-1242-8 

В учебно-методическом пособии представлен основной теоретический 
и практический материал, отражающий образовательный стандарт по дисциплине «Маркетинг туризма». Учебно-методическое пособие содержит 
программно-методические, учебно-теоретические, справочные материалы, 
а также методические материалы по самостоятельной работе студентов, 
материалы для рубежного и итогового контроля знаний, список рекомендуемой литературы.  
Учебно-методический модуль по дисциплине «Маркетинг туризма» 
рекомендуется для студентов, обучающихся по направлениям подготовки 
«Туризм», «Менеджмент». 

УДК 338.487:659.1(075) 
ББК 65.433-32я7 

ISBN 978-5-4499-1242-8
© Юмашева И. А., текст, 2020
© Издательство «Директ-Медиа», оформление, 2020 

ОГЛАВЛЕНИЕ 

ПРЕДИСЛОВИЕ ............................................................................................ 5 

ЧАСТЬ 1.  ПРОГРАММНО-МЕТОДИЧЕСКИЕ  МАТЕРИАЛЫ ................ 6 

Раздел 1. Содержание дисциплины .......................................................... 6 

1.1.1 Пояснительная записка................................................................. 6 

1.1.2. Объем дисциплины и виды учебной работы .............................. 6 

1.1.2.1. Заочные формы обучения..................................................... 6 

1.1.2.2. Заочная форма обучения, осуществляемая 
в сокращенные сроки ........................................................................ 7 

1.1.3. Тематический план изучения дисциплины ................................. 8 

ЧАСТЬ 2.  УЧЕБНО-ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ  И СПРАВОЧНЫЕ 
МАТЕРИАЛЫ ................................................................................................ 9 

Раздел 1. Лекционные материалы ............................................................ 9 

1.1.1. Путеводитель по курсу лекций ................................................... 9 

1.1.2. Курс лекций ................................................................................. 9 

1.1.3. Слайды по курсу лекций ......................................................... 108 

Раздел 2. Терминологический словарь ................................................... 123 

ЧАСТЬ 3.  САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА СТУДЕНТОВ .................. 152 

Раздел 1. Виды и формы самостоятельной работы ........................... 152 

Раздел 2. Методические указания по самостоятельному изучению 
дисциплины ............................................................................................ 152 

Раздел 3. Подготовка к практическим занятиям ............................... 162 

Раздел 4. Практикум ............................................................................. 164 

Раздел 5. Методические рекомендации по выполнению 
контрольной работы ............................................................................ 192 

ЧАСТЬ 4.  МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ КОНТРОЛЯ ЗНАНИЙ ...........................203 

Раздел 1. Примерный перечень вопросов к зачету  по всему курсу......203 

ЧАСТЬ 5.  СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ ....................205 

Основная литература: ..........................................................................205 

Дополнительная литература: ...............................................................205 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ ..........................................................................................207 

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК ........................................................208 

ПРЕДИСЛОВИЕ 

Учебно-методическое пособие по дисциплине «Маркетинг туризма» является учебно-методическим изданием, которое содержит 
систематизированные сведения прикладного характера. 
Цель — систематизированное представление учебного материала при изучении социального маркетинга, формирование умений 
по применению социального маркетинга на практике. 
Учебно-методическое пособие состоит из пяти частей. 
Первая часть «Программно-методические материалы» содержит характеристику содержания дисциплины, которая включает в 
себя пояснительную записку, объем и виды учебной работы, тематический план. 
Вторая часть представляет собой теоретико-практическое содержание дисциплины: путеводитель по курсу лекций, конспект 
лекций, практикум глоссарий. 
Третья часть включает характеристику видов и форм самостоятельной работы студентов, методические указания по самостоятельному изучения дисциплины, подготовку к практическим занятиям, практикум, а также методические рекомендации по 
выполнению контрольных работ (для заочной/дистанционной 
формы обучения).  
Четвертая часть «Материалы для контроля знаний» представляет собой характеристику системы и форм контроля, критериев 
оценки качества знаний студентов, а также включает методические 
рекомендации по изучению дисциплины. 
В пятой части пособия представлены возможные списки рекомендуемой основной и дополнительной литературы для студентов, 
изучающих дисциплину «Маркетинг туризма». 
Учебно-методическое пособие предназначено для самостоятельного изучения дисциплины «Маркетинг туризма», а также для 
работы на лекционных, практических, семинарских занятиях. 

ЧАСТЬ 1.  
ПРОГРАММНО-МЕТОДИЧЕСКИЕ 
МАТЕРИАЛЫ 

Раздел 1. Содержание дисциплины 

1.1.1 Пояснительная записка 

Дисциплина «Маркетинг туризма» посвящена изучению специфики маркетинга туризма: предмет и задачи маркетинга туризма, 
внешняя и внутренняя среда, сегментирование и позиционирование, 
классификация услуг, виды и типы маркетинговых коммуникаций, 
особенности маркетинговых коммуникаций туристических организаций, социальная ответственность в бизнесе, маркетинговая среда 
организации, модель поведения потребителей. 

1.1.2. Объем дисциплины и виды учебной работы 

1.1.2.1. Заочные формы обучения 

Вид занятий 

Количество часов в семестре

Всего часов 
6 
7 

Заочн. 
Заочн. 
Заочн. 

Лекции
8 
8 

Практические занятия
4 
4 

Лабораторные занятия
- 
- 

Самостоятельная работа, в т.ч.
20 
116 
136 

Подготовка к практическим занятиям
20 
20 

Изучение тем дисциплины, выносимых для самостоятельного 
изучения

80 
80 

Выполнение контрольных работ
36 
36 

Вид итогового контроля
зачет 
зачет 

Итого часов
32 
116 
148 

1.1.2.2. Заочная форма обучения, осуществляемая в сокращенные 
сроки 

Вид занятий 
Количество часов в семестре 
Всего часов 

5 
6 

Лекции
8 
 
8 

Практические занятия
4 
 
4 

Лабораторные занятия
- 
 
 

Самостоятельная работа,
в т. ч.
20 
116 
136 

Подготовка к практическим занятиям
20 
 
20 

Изучение тем дисциплины, выносимых для 
самостоятельного изучения

 
80 
80 

Выполнение контрольных 
работ
 
36 
36 

Вид итогового контроля
 
Зачет 
зачет 

Итого часов
32 
116 
148 

 
 

1.1.3. Тематический план изучения дисциплины 

Наименование тем 
Аудиторная работа, час 
Самостоятель
ная работа
Общий 
объем 
часов 
Л. 
Прак. 
Всего 
Часы 
Виды 

7/6 семестр 

Введение. Управление 
маркетингом туризма. 
Характеристика рынков.

2 
0 
2 
24 
СИ 
26 

Сегментация рынка туристских услуг. Маркетинговые инновации 
в туризме. 

2 
0 
2 
24 
СИ 
26 

Маркетинговые коммуникации в туристской 
деятельности.

2 
0 
2 
26 
СИ 
28 

Социальная компетентность, ответственность 
и этика в маркетинге. 

2 
0 
2 
24 
ПЗ 
СИ 
26 

Маркетинговая среда организации
0 
2 
2 
26 
СИ
ПЗ
28 

Поведение потребителей
0 
2 
2 
24 
СИ
ПЗ
28 

Итого часов
8 
4 
12 
136 
148 

*ПЗ — практические занятия;
СИ — самостоятельное изучение.

ЧАСТЬ 2.  
УЧЕБНО-ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ  
И СПРАВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ 

Раздел 1. Лекционные материалы 

1.1.1. Путеводитель по курсу лекций 

1.1.2. Курс лекций 

ТЕМА 1. Введение. Управление маркетингом туризма 

Лекция 1 

Цель: дать представление о маркетинге туризме; рассмотреть 
понятия турпродукта и турслуги и их соотношение; рассмотреть понятие «маркетинговые исследования в туризме» и раскрыть основные этапы; раскрыть комплекс управления маркетингом в туризме. 

План: 

1. Сущность и содержание понятия «маркетинг туризма».
2. Туристский продукт и туристская услуга, их особенности.
3. Маркетинговые исследования в туризме.
4. Управление маркетингом в туризме.

Рекомендуемая литература: [1], [3], [5], [7], [8], [14] 

Основные понятия темы: маркетинг туризма, функции маркетинга туризма, туристский продукт, туристская услуга, специфика 
туруслуг, основные и дополнительные туруслуги, производители 
туруслуг, уровни маркетинга туризма, маркетинговые исследования, виды маркетинговых исследований турфирмы, цели маркетинговых исследование турфирм, направления маркетинговых исследований в туризме, этапы маркетинговых исследований, комплекс 
управления маркетингом в туризме, концепции 4P и 4S. 
 
1. Сущность и содержание понятия «маркетинг туризма» 
Маркетинг — это деятельность по продвижению товаров 
и услуг от производителя к потребителю. Существует множество 
определений маркетинга как процесса направления потока товаров 
и услуг от производителя к потребителю или пользователю. Маркетинг — это более широкое понятие, чем деятельность по продаже 
и рекламе. Деятельность по продаже и рекламе — лишь некоторый 
аспект маркетинга. Маркетинг — целевая, стратегическая и управляемая деятельность, проходящая через все этапы — от разработки 
товара, его продвижения на рынке до продажи и послепродажного 
обслуживания. Маркетинг представляет собой полный процесс движения продуктов и услуг от производителя к потребителю. 
Маркетинговая деятельность направлена: 
1) на маркетинговый анализ и планирование с последующим 
выявлением групп потенциальных покупателей; 
2) производство товаров или предоставление соответствующих услуг для этих целевых групп; 
3) координацию деятельности организации по достижению 
наиболее выгодной позиции на рынке; 
4) на определение путей контроля по ведению бизнеса в соответствии с заранее установленными целями. 
Маркетинг в туризме — это деятельность по планированию 
и разработке туристских товаров и услуг, продаже, продвижению товаров и услуг, стимулированию на них спроса и ценообразованию. 
Специфический характер маркетинга в туризме определяется 
особенностями и отличительными характеристиками туристского 
продукта (в сравнении с другими потребительскими товарами 
и услугами), а также особенностью потребителей и производителей 
туристских товаров и услуг.