География туризма

ГЕОГРАФИЯ 
ТУРИЗМА

П.В. БОЛЬШАНИК

2-е издание, переработанное и дополненное

Москва
ИНФРА-М
2020

УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ

Рекомендовано в качестве учебного пособия 
для учебных заведений, реализующих программу 
среднего профессионального образования по специальности 
43.02.10 «Туризм»

УДК 91:338.48(075.32)
ББК 75.81я723
 
Б79

Большаник П.В.
Б79 
 
География туризма : учебное пособие / П.В. Большаник. — 2-е изд., 
перераб. и доп. — Москва : ИНФРА-М, 2020. — 355 с. + Доп. материалы 
[Электронный ресурс]. — (Среднее профессиональное образование).

ISBN 978-5-16-012118-5 (print)
ISBN 978-5-16-104887-0 (online)
Освещаются теоретические, методические и прикладные вопросы, 
необходимые учащимся для изучения дисциплины «География туризма». 
Рассматриваются основные понятия географии туризма, даются характеристики туристско-рекреационных ресурсов, туристско-рекреационных 
регионов и маршрутов мирового туризма. Приводятся справочные данные, 
географические карты, практические задания и тесты для групповой и индивидуальной работы, а также словарь туристских объектов мира.
Соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования последнего 
поколения.
Для учащихся образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Туризм».

УДК 91:338.48(075.32)
ББК 75.81я723

Р е ц е н з е н т ы:
Болотнов Владимир Петрович, кандидат географических наук, доцент, доцент Сургутского государственного университета, г. Сургут;
Смотрова Людмила Федоровна, кандидат экономических наук, доцент, доцент Омского технического университета, г. Омск

А в т о р:
Большаник Пётр Владимирович, кандидат географических наук, 
доцент, доцент кафедры менеджмента Югорского государственного 
университета, г. Ханты-Мансийск

ISBN 978-5-16-012118-5 (print)
ISBN 978-5-16-104887-0 (online)
© Большаник П.В., 2016

Материалы, отмеченные знаком 
, доступны 
в электронно-библиотечной системе Znanium.com

Введение

С середины XX в. туризм представляет собой активно развивающийся сектор мировой экономики. Это явление характеризуется 
как общими, типичными для большинства стран тенденциями, 
так и специфическими для каждой страны чертами, что позволяет 
говорить о пространственных (географических) особенностях развития туристской деятельности.
Развитие международного и внутреннего туризма в России потребовало подготовки специалистов в этой области на уровне международных стандартов.
Курс «География туризма» является составной частью подготовки специалистов по туризму и гостиничному сервису, географии 
и природопользованию.
Цель учебного курса — сформировать представление об общих 
чертах и территориальных (региональных) особенностях развития 
туризма на территории России и других стран мира.
Для ее достижения решаются следующие задачи:
• приводится характеристика туристско-рекреационных ресурсов. 
Представляя собой результат развития природы (природные рекреационные ресурсы) или общества (культурно-исторические 
рекреационные ресурсы), они составляют основу формирования 
специфических видов туристской деятельности и определяют 
туристскую специализацию районов отдыха;
• изучаются исторические и социально-экономические предпосылки развития туризма;
• рассматриваются основные направления туристских потоков, 
географическое распределение доходов и расходов в туризме;
• характеризуются крупнейшие туристские районы и туристские 
центры крупнейших регионов мира.
Главной задачей курса является приобретение обучающимися 
знаний о туристско-рекреационных ресурсах мира и особенностях 
их размещения по различным регионам. Студенты в рамках курса 
получают представление о географии туристских центров, особенностях их формирования и функционирования. Учебное пособие 
призвано оказать помощь студентам в поиске необходимой информации для написания контрольных, курсовых и дипломных работ, 
подготовки рефератов и докладов, выполнения комплекса практических работ.

Предметом дисциплины «География туризма» является изучение 
природно-ресурсного потенциала туристских регионов мира, стран 
и их регионов, представляющее интерес для туризма.
Основным объектом при теоретическом изучении материалов 
по географии туризма на территории России выбран федеральный 
округ, который охарактеризован как туристско-рекреационный регион. Для каждого федерального округа публикуется статистическая 
информация, определена туристская специализация. Федеральные 
округа постепенно превращаются в полноценные экономико-географические регионы. При изучении регионов на практических занятиях в качестве объекта исследования рассматриваются как территории федеральных округов (Центрального, Северо-Западного, 
Дальневосточного), так и территории экономических районов 
(Уральского, Поволжского, Северо-Кавказского, Западно-Сибирского, Восточно-Сибирского), что объясняется существующей 
базой контурных карт. При изучении туристско-рекреационного 
районирования территории России использовалась существующая 
схема деления страны на экономические районы, которая была 
расширена дополнительными туристско-рекреационными районами для самых больших по площади экономических районов 
(Восточно-Сибирского и Дальневосточного).
Программа курса базируется на знаниях, полученных в курсах 
«Страноведение», «Рекреационная география», «Региональный туризм», «Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме», 
и является составляющей комплекса соответствующих учебных 
программ.
В пособие включены некоторые справочные, статистические 
и информационные материалы, помогающие формированию 
знаний по географии туризма в объеме изучаемой программы.

Глава 1. 
ПРЕДМЕТ И СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ 
«ГЕОГРАФИЯ ТУРИЗМА»

Им овладело беспокойство,
Охота к перемене мест…
А.С. Пушкин

1.1. ПРЕДМЕТ, ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ КУРСА.
СВЯЗЬ ГЕОГРАФИИ ТУРИЗМА С ДРУГИМИ НАУКАМИ

География туризма ориентируется на изучение географической 
специфики туристской деятельности, т.е. ее пространственных аспектов и размещения туристских объектов.
География туризма изучает пространственное размещение туристских ресурсов, факторы, воздействующие на развитие туризма 
и формирование территориальных единиц туризма — зон, районов, 
центров. В ее задачи входит оценка туристских ресурсов, используемых для отдыха людей, изучение экономико-географических 
предпосылок формирования туристских регионов и центров, потоков.
Объектом географии туризма служит пространство социокультурной среды.
Предметом географии туризма является изучение пространственных закономерностей размещения, развития и функционирования туристских объектов, центров и зон, направления туристских 
потоков в процессе туристской деятельности.
Главные задачи географии туризма состоят в следующем:
• выявление закономерностей образования туристских центров 
и зон;
• определение их региональной и международной специализации;
• выявление основных факторов их развития;
• описание их географического положения и механизма функционирования в конкретных социально-экономических и природных условиях определенных районов и стран;
• разработка туристского районирования (исследование условий 
и факторов, закономерностей и принципов районообразования);
• обоснование таксономической структуры туристских образований;
• характеристика туристских ресурсов отдельных регионов 
и стран;

• анализ национальных и региональных особенностей развития 
туризма.
География — комплексная наука, состоящая из отраслевых наук, 
которые группируются в три блока — блок естественных наук, блок 
социально-экономических наук и комплексный естественно-социальный блок. География туризма относится ко второму блоку.
Взаимосвязь географии туризма с другими географическими науками, а также объекты и предметы исследования этих наук показаны на рис.1.1.

Земля

Земная поверхность

Рисунок
Географическая
среда

Географическая
оболочка

Пространство 
социокультурной среды
Рекреационные 
ресурсы и регионы

Туристские  
регионы и центры

Демография

Страноведение

Историческая география

География

География 
туризма

Картография          Физическая география   
Экономическая география

Рекреационная география 
География социокультурной среды

Рис. 1.1. Объект и предмет географии туризма и ее взаимосвязь с другими 
географическими науками:

Верхний квадрат над названием науки означает объект исследования, 
нижний — предмет исследования

Географическая наука занимается изучением пространства. Это 
не единственная наука, изучающая пространство, но единственная, 
изучающая его комплексно, и единственная, для которой пространство является основным объектом исследования. Существует 
много отраслевых географий — промышленности, населения, 
сферы обслуживания и т.д. География туризма — одна из рода географических наук.
География туризма опирается на другие разделы географии:
• демографию — знания об эволюции демографического и экономико-социального статуса населения;
• экономическую географию — знания об экономических ресурсах в различных регионах мира;
• страноведение — знания о хозяйстве континентов и регионов 
Земли;
• физическую географию — знания о естественных ресурсах, выступающих фундаментом для развития туризма — климатического, оздоровительного и др.;
• историческую географию — знания о культуре, истории, являющиеся важным фактором развития культурно-познавательного 
туризма;
• рекреационную географию — знания о природных ресурсах, которые можно использовать для отдыха населения.
География туризма тесно связана с географическими, социально-экономическими и общественными науками — политологией, социологией, природопользованием, экономикой, туристикой, психологией, медициной и др.

1.2. ГЕОГРАФИЧЕСКИЕ И ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КУРСА

Изучение развития географии международного и регионального 
туризма основывается на теоретических положениях, подкрепленных практическими исследованиями. Особенно эффективны 
учения и теории географии, которые вместе с экономическими 
концепциями объясняют мирохозяйственные связи.
Концепция территориальной рекреационной системы лежит в основе современной географии туризма. Она была разработана 
в конце 1960-х — первой половине 1970-х гг. при ведущей роли 
Ю.А. Веденина, И.В. Зорина, В.С. Преображенского и других отечественных географов.
В настоящее время территориальную рекреационную систему 
трактуют как социально-географическую систему, состоящую 
из взаимосвязанных подсистем (отдыхающих, природных и куль

турных комплексов, инженерных сооружений), характеризующихся 
функциональной и территориальной целостностью в рамках некоторого географического пространства.
На формирование и развитие территориальных рекреационных 
систем оказывают влияние такие факторы, как географическое положение, социальная, экономическая и политическая стратегия 
государства, размещение природных и культурно-исторических ресурсов, динамика доходов и свободного времени населения, структура рекреационных потребностей населения и др.
Для территориальных рекреационных систем характерны следующие свойства: комфортность, разнообразие, эффективность, 
надежность, устойчивость, динамичность, иерархичность. В зависимости от выполняемых функций эти системы объединяются 
в четыре типа: рекреационно-познавательные, рекреационно-оздоровительные, рекреационно-лечебные, рекреационно-спортивные. 
Территориальные рекреационные системы являются основной 
формой организации рекреационного хозяйства страны.
Учение о географическом положении относится к числу наиболее разработанных в социально-экономической географии. 
Особенно большой вклад в его формирование внесли Н.Н. Баранский, Н.Н. Колосовский, И.М. Маергойз. Географическое положение присуще всем объектам географической среды — производственным предприятиям, городам и другим населенным пунктам, 
туристским центрам, рекреационным районам, странам.
Экономико-географическое положение — это отношение какоголибо места, района или города ко вне его лежащим данностям, 
имеющим то или иное экономическое значение, — все равно, 
будут ли эти данности природного порядка или созданные в процессе истории.
Географическое положение подразделяют на микро-, мезо- 
и макроположение, а в пространственном аспекте — на центральное, периферийное, соседское, приморское. По отношению 
к окружающим странам выделяют соседей первого порядка (при 
наличии общей границы) и второго порядка. В компонентном географическом положении выделяют положения: промышленно-географическое, агрогеографическое, рыночное, демогеографическое 
положение, рекреационное (относительно туристских центров, основных зон рекреации).
Учение о географическом разделении труда разработано Н.Н. Баранским, посвятившим этому понятию одну из своих книг. Акад. 
О.Т. Богомолов определяет международное географическое разделение труда как процесс устойчивой концентрации в отдельных 

странах производства материальных благ и услуг сверх внутренних 
потребностей, т.е. для внешнего обмена, и как процесс развития 
потребления сверх производственных возможностей в результате 
приобретения продукции извне.
Для формирования международного географического разделения труда необходимы три условия — преимущества страны-производителя, интересы стран-потребителей и расходы на перевозку 
продукции. Географическое разделение труда может развиваться 
«вширь» за счет вовлечения новых территорий и «вглубь» — путем 
увеличения его интенсивности.
Территориальное разделение труда можно подразделить на шесть 
уровней: всемирное, которое охватывает все страны мира; международное — в рамках того или иного интеграционного объединения 
государств; межрайонное, которое осуществляется между районами 
страны; внутрирайонное — внутри экономического района страны; 
внутриобластное — в пределах области; локальное.
На основе учения о географическом разделении труда страны 
мира подразделяются в соответствии со специализациями в области 
международного туризма на регионы: лечебно-оздоровительного, 
спортивно-оздоровительного, купально-пляжного, познавательного, развлекательного, событийного, религиозного, экологического, круизного, образовательного, делового и инсентив-туризма, 
шоп-туризма.
На современном этапе международное разделение труда в туризме реализуется путем не только обмена туристскими услугами 
за счет углубления внутренних связей в транснациональных структурах — гостиничных и ресторанных цепях, транснациональных 
корпорациях тематических развлечений, международных туроператорских сетях и т.д., но и ввоза и вывоза капитала; так, в 83% стран 
туризм служит одним из основных источников иностранной валюты.
Теория регионального развития. Регионализм — учение о районах — их формировании, развитии, перспективах, практическом 
значении. Теория регионализма разрабатывалась географами, 
но в последние годы стала развиваться как междисциплинарная 
теория. На этой основе возникла региональная экономика — наука, 
изучающая закономерности размещения производительных сил 
и регионального развития. В настоящее время разрабатываются 
такие понятия регионализма, как кризисные районы, районы-лидеры, районы-аутсайдеры, депрессионные районы, старопромышленные, узловые, районы нового освоения. На основе теории регионализма возникли науки: региональная демография, региональная 
экология, туризм региона.

На основании результатов регионального обследования разрабатываются федеральные региональные программы, например программы развития туризма. Каждая подобная программа представляет собой согласованный и увязанный по ресурсам, исполнителям 
и срокам осуществления комплекс мероприятий — проектных, 
производственных, организационных, хозяйственных, социально-экономических и др., которые реализуются при активной поддержке государства. По срокам такие программы делятся на долгосрочные — 7—10 лет, среднесрочные — 5 лет и краткосрочные — 
3—4 года.
Специфические природные ресурсы каждой области, уровень 
развития ее производительных сил, культурно-исторические предпосылки, экономический потенциал свидетельствуют о необходимости разработки и проведения индивидуальных программ экономического развития. Планирование экономического развития 
в рамках одного региона требует разработки региональной модели 
развития туризма для каждой административной области.
Теория географического районирования. Экономическое районирование — это выделение системы экономических районов страны 
или крупного региона, объективно отражающих сложившееся территориальное разделение труда. Основная цель экономического 
районирования — создание оптимальных условий для территориального планирования и осуществления социально-экономической региональной политики, например выделяют районы, где 
работающим начисляют северный районный коэффициент, старопромышленные районы, где требуется создание благоприятных 
условий для внешних инвестиций.
В основе экономического районирования России лежит административно-территориальное устройство. Все субъекты РФ объединены в экономические районы.
Экономический район — территориально целостная часть народного хозяйства страны, обладающая следующими признаками: специализацией как основной хозяйственной функцией, комплексностью, понимаемой в широком смысле как взаимосвязанность 
важнейших элементов экономической и территориальной структур 
района, управляемостью, позволяющей рассматривать район как 
организационную ячейку территориального управления народным 
хозяйством.
Территорию России делят на 11 экономических районов — 
Северный, Северо-Западный, Центральный, Центрально-Черноземный, Волго-Вятский, Поволжский, Северо-Кавказский, 
Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальнево