64 Домоводство. Коммунальное хозяйство. Служба быта
Наименований — 170, документов — 202 
Показывать по
Показано 1-10 из 170
Отображение:
Списком
Плитками
Сортировка по
Продвижение гостиничного предприятия в новых экономических условиях развития рынка: тренды и особенности
Покупка
Новинка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2025
Кол-во страниц: 219
Кол-во страниц: 219
Вид издания:
Монография
Уровень образования:
Дополнительное профессиональное образование
Автор:
Ключевская Ирина Сергеевна
Доступ онлайн
от 264 ₽
В корзину
Технология и организация ресторанного дела
Покупка
Новинка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2025
Кол-во страниц: 219
Кол-во страниц: 219
Вид издания:
Учебник
Уровень образования:
Профессиональное образование
Автор:
Васюкова Анна Тимофеевна
Доступ онлайн
от 264 ₽
В корзину
Технология приготовления пищи: лабораторный практикум
Покупка
Новинка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2025
Кол-во страниц: 134
Кол-во страниц: 134
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Профессиональное образование
Доступ онлайн
от 164 ₽
В корзину
16+
Дом как маленькое государство: руководство по управлению домом в XXI веке
Покупка
Новинка
Основная коллекция
Издательство: Альпина ПРО
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 576
Кол-во страниц: 576
Вид издания:
Практическое пособие
Уровень образования:
Дополнительное образование
Автор:
Ходаковская Диана
Возрастное ограничение: 16+
Доступ онлайн
300 ₽
В корзину
Международные системы классификации в гостеприимстве и общественном питании = Hotelstars Harmonized Classification Criteria
Покупка
Новинка
Издательство: ФЛИНТА
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 53
Кол-во страниц: 53
Вид издания:
Практикум
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
100 ₽
В корзину
Издательство: ФЛИНТА
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 48
Кол-во страниц: 48
Вид издания:
Практикум
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
100 ₽
В корзину
Издательство: ФЛИНТА
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 68
Кол-во страниц: 68
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Доступ онлайн
100 ₽
В корзину
Оборудование для объектов общественного питания
Покупка
Новинка
Издательство: Республиканский институт профессионального образования
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 324
Кол-во страниц: 324
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Доступ онлайн
675 ₽
В корзину
Кухни народов мира. Лабораторный практикум
Покупка
Новинка
Издательство: Республиканский институт профессионального образования
Год издания: 2023
Кол-во страниц: 244
Кол-во страниц: 244
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Автор:
Свита Вероника Ивановна
Доступ онлайн
600 ₽
В корзину
Ресторанный сервис. Практикум для официантов
Покупка
Новинка
Издательство: Республиканский институт профессионального образования
Год издания: 2022
Кол-во страниц: 196
Кол-во страниц: 196
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Автор:
Кривицкая Марина Евгеньевна
Доступ онлайн
659 ₽
В корзину