Жуков Владимир Иванович
Показывать по
Показано 1-1 из 1
Отображение:
Списком
Плитками
Процессы и аппараты пищевых производств
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Новосибирский государственный технический университет
Год издания: 2013
Кол-во страниц: 188
Кол-во страниц: 188
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Автор:
Жуков Владимир Иванович