Чередниченко Лариса Евгеньевна
Наименований — 1, документов — 1 
Показывать по
Показано 1-1 из 1
Отображение:
Списком
Плитками
Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Новосибирский государственный технический университет
Год издания: 2011
Кол-во страниц: 204
Кол-во страниц: 204
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
102 ₽
В корзину