Менеджмент организации: учебные и производственные практики

МЕНЕДЖМЕНТ
ОРГАНИЗАЦИИ: 
УЧЕБНЫЕ И ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ
ПРАКТИКИ

Допущено
Советом Учебно-методического объединения вузов России 
по образованию в области менеджмента 
в качестве учебного пособия 
по специальности «Менеджмент организации»

Москва
ИНФРА-М
2009

УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ

Второе издание, переработанное и дополненное

Под общей редакцией 
доктора экономических наук, профессора Э.М. Короткова,
доктора экономических наук, профессора С.Д. Резника

УДК 65.0(075.8)
ББК 65.290-2я73
 
М45

Менеджмент организации: учебные и производственные практики: 
Учеб. пособие. — 2-е изд., перераб. и доп. / Под общ. ред. Э.М. Короткова и С.Д. Резника. — М.: ИНФРА-М, 2009. — 174 с. — (Высшее 
образование).

ISBN 5-16-002762-9

Разработано для оказания методической помощи студентам и преподавателям в подготовке к учебно-ознакомительной, экономической, 
управленческой и преддипломной практикам.
Для студентов специальности «Менеджмент организации»; может 
быть также использовано студентами специальностей «Государственное 
и муниципальное управление», «Маркетинг», «Управление персоналом», «Экономика и управление на предприятии».

ББК 65.290-2я73

М45

© Коллектив авторов, 2006
ISBN 5-16-002762-9

Рецензенты:
д-р. экон. наук, проф. Н.Д. Гуськова (декан экон. фак-та, зав. кафедрой 
«Менеджмент» Мордовского государственного университета им. Н.П. Ога- 
рева);
д-р техн. наук, проф. В.Д. Дорофеев (зав. кафедрой «Менеджмент» 
Пензенского государственного университета); 
д-р экон. наук, проф. Ф.Е. Удалов (зав. кафедрой «Менеджмент» 
Нижегородского государственного университета им. Н.И. Лобачевского)

Авторский коллектив:
С.Д. Резник, Э.М. Коротков, С.Ш. Левина, И.Н. Берняков, В.В. Бондаренко, 
И.А. Игошина, В.С. Резник

ВСТУПИТЕЛЬНОЕ СЛОВО

Учебно-методическое объединение вузов России по образованию в области менеджмента представляет первое издание специального учебного пособия, посвященного практической подготовке студентов на основе организации и проведения практик.
Вся система представляемого методического обеспечения практик — учебно-ознакомительной, экономической, управленческой, 
преддипломной — имеет одну конечную цель — содействие практической подготовленности студентов к реальной деятельности в 
условиях рыночной экономики.
Достоинством пособия является то, что задачи практической 
подготовки студентов тесно увязываются с задачами их теоретического обучения.
Например, весьма интересно трактуются содержание учебноознакомительной практики первокурсников и ее методическая 
проработка. На ее основе обеспечивается не только первое знакомство студентов с работой организаций-работодателей и их менеджеров, но и подготовка, осуществление и обсуждение итогов первых попыток первокурсников войти в контакт с работодателем, 
устроиться на работу, обсудить итоговые результаты этих усилий. 
Экономическая практика предусматривает работу студентов на 
экономических должностях (после 3-го года обучения), а управленческая — работу на менеджерских должностях (после 4-го года 
обучения), подготовку к дипломному проектированию.
Мне думается, что одно из очень важных достоинств представляемого учебного пособия заключается в том, что задачи всех без 
исключения видов практик нацеливают не на формальную реализацию требований учебного плана, а на конечную цель обучения — 
трудоустройство по специальности в успешно действующие фирмы. А это означает, что все места практики должны подбираться и 
организовываться таким образом, чтобы рассматриваться в качестве потенциальных мест трудоустройства выпускников вуза.
Пособие опирается на концепцию хорошо зарекомендовавшего себя в вузах УМО учебного пособия «Менеджмент организации: 
итоговая аттестация, преддипломная практика и дипломное проектирование», выдержавшего уже несколько изданий.

Уверен, что издание нового учебного пособия — хорошее подспорье студентам, обучающимся по специальности «Менеджмент 
организации», а также по другим управленческим и экономическим специальностям.

Э.М. Коротков, 
заместитель председателя УМО вузов России 
по образованию в области менеджмента, 
засл. деятель науки РФ, д-р экон. наук, 
профессор

ВВЕДЕНИЕ

Практически любое высшее учебное заведение стремится к 
тому, чтобы приблизить характер обучения студентов к требованиям современной жизни и сократить продолжительность послевузовской адаптации выпускников, дать им не только глубокие теоретические знания, но и, привив навыки реальной деятельности, 
помочь получить хорошую работу по специальности.
Студенты, обучающиеся по специальности «Менеджмент организации», должны уметь разрабатывать эффективные методы 
управления организацией, обосновывать текущие и перспективные 
планы экономического и социального развития предприятий и 
организаций различных форм собственности в условиях рыночных 
отношений.
Подобные вопросы предстоит решать студентам в ходе их дальнейшей профессиональной деятельности. Поэтому одним из важных этапов подготовки специалиста высокого уровня в сфере менеджмента организации являются учебная и производственные 
практики, призванные дать студенту практические навыки, которые 
после окончания им вуза сделают его услуги более привлекательными для работодателя. Учебная и производственные практики 
организуются после каждого курса на предприятиях и в организациях в соответствии с договорами, заключенными вузом с базовыми местами практик, а также индивидуальными письмами-заказами от предприятий, предоставленными вузу самими студентами.
Авторский коллектив надеется, что данное учебное пособие в 
качестве практического руководства будет способствовать: 
более широкому использованию предложенной концепции 
учебной и производственных практик в вузах УМО России по 
образованию в области менеджмента;
повышению качества теоретической и практической деятельности студентов на всех стадиях обучения в вузах;
обеспечению комплексного подхода к завершающим фазам 
учебного процесса и, как следствие, повышению их эффективности;
улучшению практической подготовки будущих менеджеров;
скорейшему и профильному трудоустройству, эффективной 
адаптации выпускников на производстве и т.д.
Авторы предлагают систему непрерывной практической подготовки студентов. В рамках этой системы выпускающая кафедра 
организует тандем «первокурсник — выпускник» на добровольной 

•

•

•

•
•

основе и общих научных и учебных интересах. Тандем «первокурсник — выпускник» взаимно полезен, так как дипломник получает заинтересованного помощника, а первокурсник «вводится» в 
специальность на ранней стадии, что обеспечивает лучшее понимание им актуальности, важности и направленности проблематики дипломного проектирования. В дальнейшем первокурсник будет осознанно подходить к выбору кафедры, руководителя дипломного проекта, направления и тематики проекта. Для выпускников 
данный тандем является менеджерской практикой, так как они 
должны правильно организовать, провести и оценить работу первокурсников, оказать помощь в подготовке рефератов по дисциплине «Введение в специальность», привлечь их к работе в научных 
кружках, студенческих научно-производственных отрядах и к менеджерской практике в реальных производственных фирмах.
Авторский коллектив выражает искреннюю благодарность рецензентам данного руководства: д-ру экон. наук, проф. Н.Д. Гуськовой (декану экономического факультета Мордовского государственного университета им. Н.П. Огарева); д-ру техн. наук, проф.
В.Д. Дорофееву (зав. кафедрой «Менеджмент» Пензенского государственного университета); д-ру экон. наук, проф. Ф.Е. Удалову 
(зав. кафедрой «Менеджмент» Нижегородского государственного 
университета им. Н.И. Лобачевского) за полезные замечания и помощь в подготовке пособия к изданию.
Авторы благодарят сотрудников кафедры «Менеджмент» Пензенского ГУАС: старшего лаборанта Л.С. Зяблову за помощь в наборе и верстке материалов учебного пособия, преподавателей 
О.С. Кузнеделеву и С.Ю. Бармотину за помощь в подборе материалов, начальника издательства ПГУАС В.М. Хлебушкина.
Авторы выражают особую признательность заместителю председателя УМО, проректору Государственного университета управления, заслуженному деятелю науки РФ, д-ру экон. наук, проф. 
Э.М. Короткову за помощь в работе, а также за общую редакцию 
материалов данного пособия и постоянное внимание к рассматриваемой проблеме.
Авторы не претендуют на обязательность использования в каждом вузе предложенной концепции. По мере изменений условий 
функционирования менеджмента в производственной сфере будут 
корректироваться и требования к практической подготовке будущих руководителей.

Глава 1.
КОМПЛЕКСНАЯ СИСТЕМА НЕПРЕРЫВНОЙ 
ПРАКТИЧЕСКОЙ ПОДГОТОВКИ 
И ТРУДОУСТРОЙСТВА СТУДЕНТОВ 
В ПЕРИОД ОБУЧЕНИЯ В ВУЗЕ КАК 
ОСНОВА ОРГАНИЗАЦИИ И ПРОВЕДЕНИЯ 
ПРАКТИК

Перед любым высшим учебным заведением России, особенно в регионах, стоит сегодня острейшая проблема: как приблизить 
характер и содержание обучения к требованиям современной жизни, сократить продолжительность послевузовской адаптации выпускника, как дать ему не только хорошие теоретические познания, но и навыки реальной деятельности в мире рыночной экономики, как сделать его способным сразу же включиться в серьезную 
практическую деятельность и получить работу по специальности.
В острой конкурентной борьбе с другими вузами (а экономические специальности открыты в большинстве вузов страны) свою 
главную задачу мы видим в том, чтобы дать своим студентам опыт 
практической деятельности еще в период вузовского обучения.
Вся учебная, научная и воспитательная работа со студентами 
должна быть подчинена основной идее — сформировать у них навыки реальной жизни и деятельности в мире рыночной экономики, достаточные для их трудоустройства сразу после окончания 
вуза. В связи с этим в Пензенском государственном университете 
архитектуры и строительства была разработана и в течение ряда лет 
реализуется инновационная образовательная программа «Комплексная система непрерывной практической подготовки трудоустройства студентов в период обучения в вузе как основа организации и проведения практик».
Концепция этой системы характеризуется рядом отличительных 
принципов:
комплексность использования разнообразных факторов и 
форм работы со студентами;
•

непрерывность включения студента в обучающие процессы 
методом погружения в будущее экономическое пространство;
интенсивность воздействия на студента;
включение студента в реальные процессы практической деятельности;
учет и использование жизненных интересов студента, аспиранта, преподавателя и работодателя;
расширение влияния вуза на довузовскую стадию подготовки 
студентов;
постоянная нацеленность всех звеньев обучения в вузе на конечную цель проекта — трудоустройство выпускника по специальности в престижной фирме;
резкое повышение роли выпускающей кафедры и ее заведующего на всех стадиях непрерывной практической подготовки 
студентов — от довузовской подготовки до трудоустройства 
выпускника;
непрерывный контроль и стимулирование качества практической подготовки студентов на всех ее этапах;
ресурсное самообеспечение системы, активная роль в реализации проекта самих студентов.
Ключевые звенья проекта:
интенсивное введение в специальность на младших курсах;
работа студентов в фирмах Института студенческих лидеров — 
системы реально действующих студенческих фирм, объединенных по отдельным направлениям в факультеты этого института;
включение студентов в реальные исследовательские проекты 
на базе постоянно действующего студенческого учебно-научно-производственного отряда «Менеджер»;
ориентация практик, курсового и дипломного проектирования на работодателя и трудоустройство студентов;
обучение искусству управления собственной жизнедеятельностью;
обучение искусству управления домашним хозяйством;
система рейтингового учета, контроля и стимулирования качества практической подготовки студентов в течение всего периода обучения в вузе.
Реализация данной инновационной образовательной программы обеспечивает стабильную профессиональную, социальную и 
психологическую поддержку студенчества в условиях вузовского 
обучения.

•

•
•

•

•

•

•

•

•

•
•

•

•

•

•
•

По существу программа представляет собой цикл инновационных образовательных проектов: 
Проект «Дети новой России: Молодежный экономический лагерь». 
Реализован в 1996–2001 гг. и состоит в том, что на ограниченной 
территории (оздоровительный лагерь) создается миниатюрная 
«экономическая республика» со своим правительством, своей валютой, своим банком, фондовой биржей, налоговой инспекцией 
и другими субъектами рынка.
Проект «Новое поколение молодежи России: Пензенская академия 
юных менеджеров и предпринимателей». Академия создана в 1990 г. 
Здесь ежегодно обучаются около 200 старшеклассников из 40 средних школ г. Пензы и районов области. С 1992 по 2002 г. обучение 
прошли более 800 старшеклассников.
Проект «Непрерывный мониторинг рынка труда и рынка образовательных услуг». Процесс формирования российского рынка труда характеризуется множеством проблем, среди которых наиболее 
острой является проблема профессионально-квалификационных 
диспропорций рабочей силы. Качественное несоответствие спроса и предложения стало возможным вследствие отсутствия механизмов взаимодействия рынка труда и рынка образовательных 
услуг, неэффективности деятельности системы государственной 
службы занятости, неразвитости инфраструктуры рынка труда.
Проект «Интенсивное введение в специальность на младших курсах». Основная цель проекта — создание условий для выбора студентами младших курсов направления своей дальнейшей специализации в процессе вузовского обучения, осознание ими своих 
жизненных целей, места и задач в новых условиях, разработка реальной программы личных действий для достижения трудоустройства и обеспечения собственной карьеры.
Проект «Институт студенческих лидеров». Важной составной 
частью всей внеаудиторной работы в вузе является участие студентов в структурах студенческого самоуправления, охватывающих 
различные формы клубной работы. Ранее вся эта культурно-воспитательная работа и студенческая деятельность осуществлялись 
бессистемно, без четких целевых установок, а следовательно, недостаточно эффективно. Реализуемый педагогический проект, 
имеющий относительно самостоятельное значение в разработанной комплексной системе непрерывной практической подготовки 
студентов, получил образное название «Институт студенческих 
лидеров».

Проект «Студенческий учебно-научно-производственный отряд 
“Менеджер”». Второй и последующие годы обучения в системе 
внеаудиторной работы характеризуются участием студентов в работе профильных научно-производственных студенческих фирм 
по различным направлениям менеджмента: маркетинг, управление 
персоналом, бизнес-планирование, социология, реклама и проч.
Проект «Организация и управление курсовым и дипломным проектированием». Качество дипломных проектов и их защиты характеризует уровень подготовки выпускников, а это, в свою очередь, 
является важнейшим фактором оценки престижности и конкурентоспособности вуза.
Проект «Интенсивное содействие экономической самостоятельности и трудоустройству студентов на основе системы взаимодействия выпускающей кафедры вуза с предприятиями-работодателями». Система учитывает взаимные интересы предприятия-работодателя, студента и коллектива преподавателей выпускающей 
кафедры. Конечным ориентиром реализуемой инновационной 
программы, ее заключительной фазой, является трудоустройство 
выпускника. 
Проект «Рейтинговая оценка и стимулирование качества практической подготовки студентов». Важным условием повышения 
качества высшего образования является правильная организация 
контроля успеваемости, оценки знаний и практической подготовленности студентов. Значительные возможности и перспективы 
практической бизнес-подготовки студентов к жизненным реалиям, 
необходимость ее оценки явились предпосылками создания специальной системы рейтинговой оценки качества практической 
подготовки студентов.
Рассмотрим некоторые из этих проектов.

1.1. 
ИНТЕНСИВНОЕ ВВЕДЕНИЕ В СПЕЦИАЛЬНОСТЬ 
НА МЛАДШИХ КУРСАХ

В ходе реализации данного проекта решаются следующие 
задачи: 
1) дать студентам объективное и полное представление о специальности;
2) обучить технологии выбора карьеры и жизненных целей;
3) ознакомить с технологиями вузовского обучения;
4) научить эффективно использовать свое время;
5) привить современную организационную культуру.