Как организовать управленческий учет на производстве в потребительской кооперации. Часть 2

ИЗДАТЕЛЬСКИЙ ДОМ ЦЕНТРОСОЮЗА»

пеповой

B IC TIW R

R O O iiep W H **

и ю л ь  2 0 0 1

МОСКВА

ИНФОРМАЦИЯ ПЕРВОЙ ПОЛОСЫ
РЕДАКЦИОННЫЙ СОВЕТ
Учредитель журнала:
Центральный союз потребительских обществ 
Российской Ф едерации (Ц ентросою з России) 
Издается ООО «И здательский дом Центросоюза», 
директор, главный редактор газеты 
«Российская кооперация» Гавричкян B.C.
Журнал зарегистрирован Комитетом Российской 
Ф едерации по печати. Свидетельство о регистрации 
Я Я №  77-5986 от 22 декабря 2000 г.

СЛОВО РЕДАКТОРА

СОЦИАЛЬНАЯ 
1Я

Почему мы так много говорим сегодня о важности социальной миссии? Ответ на этот 
вопрос ясно дан в рекомендациях, которые были выработаны 
российскими научно-практическими конференциями 1999 и 
2000 годов. Потребкооперация, 
каждая кооперативная организация по природе своей призвана выполнять важные социальные задачи. И главная из них в 
эти тяжкие для российской деревни времена -  борьба с бедностью. В первую очередь эта 
борьба предполагает обеспечение занятости сельского населения. «Широкое развитие получают сейчас подсобные сельские хозяйства по выращиванию огородных, зерновых и кормовых культур, откорму скота и 
птицы, возрождаются народные 
промыслы, открываются малые 
производства -  мельницы, крупорушки, зернодробилки, маслобойки, мини-пекарни, -  отмечает в своей статье (см. этот номер журнала) «Всегда вместе» 
Председатель Совета Центросоюза РФ Валентин Ермаков. -  
Потребкооперация развивает 
на селе сферу услуг -  открывает 
мастерские по ремонту обуви, 
одежды, бытовой техники, пошивочные мастерские, парикмахерские, налаживает аптечную торговлю, продажу препаратов для лечения животных...»
Кооперативные организации пошли далеко дальше своих далеких, да и недавних

предшественников -  они осваивают сегодня даже такие современные виды сервиса, как 
туристический и гостиничный.
Все это и дает российскому селу новые дополнительные рабочие места, возможность зарабатывать деньги, 
сужает пропасть уныния, пьянства и воровства. Судя по данным, которые приводит в статье Валентин Ермаков, усилия 
кооператоров в социальной 
сфере уже дают неплохие результаты. Так, за прошлый год 
на работу в потребкооперацию 
принято более 120 тысяч человек, в том числе 17 тысяч на 
вновь созданные рабочие места, а 35 тысяч человек -  на временную, сезонную работу и на 
неполный рабочий день. Сейчас действует более 250 мельниц, крупорушек, маслобоек, 
других малых производств, 
сотни предприятий сервиса. 
«Конечно, это еще очень мало, 
считает Ермаков, -  но ведь и 
работа только разворачивается и предстоит умножить усилия». Социальным задачам кооператоров наш журнал посвятит еще немало материалов. 
Мы, как и вся российская потребкооперация, отмечающая 
в этом году 170-летний юбилей, пока в самом начале нового пути.
Пожелаем же всем успехов. С Божьей и вашей помощью мы вместе преодолеем 
этот путь.

Пишите, звоните, 
приезжайте. 
Мы всегда будем рады вам!

Александр МОИСЕЕВ, 
редактор «Делового вестника 
«Российской кооперации».

РЕДАКЦИЯ

Моисеев А.Н., редактор 

Птецов В.Н., заместитель редактора 

Белоусов Н.П., корреспондент 

Белоусова З.П ., менеджер по рекламе 

Буркова Е.В., референт 

Слаутина С.Г., корректор

Все права 
на материалы, 
опубликованные в 
номере, принадлежат 
журналу «Деловой 
вестник «Российской 
кооперации».
При использовании 
материалов ссылка 
обязательна.

Киселева Г.В.,
Председатель Правления Центросоюза РФ
Кобзар Б.Я.,
первый заместитель Председателя Правления 
Центросоюза РФ
Белашов А.И.,
заместитель Председателя Правления, 
начальник Управления по правовой, 
кадровой работе и координации деятельности 
учебных заведений Центросоюза РФ
Котелевский Н.Д.,
помощник-советник Председателя Правления, 
член Совета Центросоюза РФ
Рязанов Ю.Н.,
начальник Управления по организационнокооперативной и информационной работе, 
проблемам занятости, 
член Правления Центросоюза РФ
Прутцкова Н.С.,
начальник Управления международных связей, 
член Правления Центросоюза РФ
Смирнова Т.Н.,
начальник Финансово-экономического 
управления, член Правления Центросоюза РФ
Барабанщикова Л.М.,
заместитель начальника Управления по правовой, 
кадровой работе и координации деятельности 
учебных заведений, член Правления Центросоюза РФ
Савостьянова Н.В.,
начальник Управления методологии бухгалтерского 
учета и отчетности, главный бухгалтер Центросоюза РФ
Печникова М.Н.,
начальник Контрольно-ревизионного 
управления, заместитель председателя 
Ревизионной комиссии Центросоюза РФ
Соболев В.И.,
заместитель начальника Финансово-экономического 
управления, начальник отдела прогнозирования 
и экономической информации Центросоюза РФ
Андреев Н.А.,
заместитель начальника Управления 
налогообложения и налогового планирования 
Центросоюза РФ
Шкурко А.А.,
заместитель начальника Управления по маркетингу 
и работе с организациями Центросоюза РФ
Сероштан М.В.,
президент-ректор Московского университета 
потребительской кооперации
Теплов В.И.,
ректор Белгородского университета 
потребительской кооперации, член Совета 
Центросоюза РФ
Бернвальд А.Р.,
ректор Сибирского университета 
потребительской кооперации, член Совета 
Центросоюза РФ
Роздольская И.В.,
зав. кафедрой маркетинга и менеджмента, 
доцент Белгородского университета 
потребительской кооперации
Григорова Т.В.,
зав. кафедрой экономической теории, 
доцент Сибирского университета 
потребительской кооперации, 
кандидат экономических наук
Алексунин В.А.,
профессор кафедры маркетинга 
Московского университета 
потребительской кооперации, 
кандидат экономических наук

Деловой вестник «Российской кооперации» •  № 7 •  июль 2001

НЙТМТЕ В ЭТОЙ ЙОНЕРЕ

СОДЕРЖАНИЕ

с ш о  р ш
т м

А л е к са н д р  М О И С Е Е В  

СОЦИАЛЬНАЯ МИССИЯ

ТОЛЬКО в  н а ш е й  ж у р н а л е

ОБРАЩЕНИЕ
участников торжественного собрания, 
посвященного 170-летию потребительской кооперации России...............3

В ален ти н  Е Р М А К О В

ВСЕГДА ВМЕСТЕ......................................4

О ПОРЯДКЕ ТАРИФИКАЦИИ 
В ТОРГОВЛЕ...............................................9

ДАЙДЖЕСТ; ФАКТЫ, ПРОБЛЕНЫ, ТЕНДЕНЦИИ 

ДЕСЯТЬ В О Д Н О М ............................... 1 1

МИНФИН ОТВЕТИЛ ЦЕНТРОСОЮЗУ . . 1 2

т о л ь к о  в нашей журнале

М а р и я  С Е Р О Ш Т А Н , Л ю д м и л а  З А Й Ц Е В А  

ПОСЛЕ КОНФЕРЕНЦИЙ......................1 3

СОГЛАШЕНИЕ 
о сотрудничестве между 
«Россельхозбанком» 
и Ц ентросою зом  
 
 
16

БУХУЧЕТ

КАК ОРГАНИЗОВАТЬ УПРАВЛЕНЧЕСКИЙ 
УЧЕТ НА ПРОИЗВОДСТВЕ 
В ПОТРЕБКООПЕРАЦИИ ...................21

Л е н м а р а  С И Д Е Л Ь Н И К О В А , Е лен а Н А З А Р Я Н

МЕТОДИКА УЧЕТА ОПЕРАЦИЙ 
ПО ВИДАМ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ, 
ПОДЛЕЖАЩИХ НАЛОГООБЛОЖЕНИЮ 
ЕДИНЫМ НАЛОГОМ НА ВМЕНЕННЫЙ 
ДОХОД В МНОГООТРАСЛЕВЫХ 
ОРГАНИЗАЦИЯХ
ПОТРЕБКООПЕРАЦИИ (РАЙПО) 
39

Л ю д м и л а  З А Й Ц Е В А , Л ю д м и л а  У С А Т О В А  

БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ 
ОПЕРАЦИЙ ПО ПЕРЕРАБОТКЕ 
ДАВАЛЬЧЕСКОГО СЫРЬЯ В 
ОРГАНИЗАЦИЯХ
ПОТРЕБКООПЕРАЦИИ........................52

НАЛОГИ

ЕДИНЫЙ НАЛОГ НА ВМЕНЕННЫЙ
Д О Х О Д ....................................................63

ЗАПЛАТИЛ НАЛОГИ?
СПИ СПОКОЙНО!.................................67

НАЛОГОВЫЙ КОНТРОЛЬ...................72

в ы  СПРАШИВАЛИ? ОТВЕЧАЕМ!

ПРАВОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ 

ОТНОШЕНИЙ, ВЫТЕКАЮЩИХ ИЗ 
Н ЕСОСТОЯТЕЛ ЬНОСТИ 

(БАНКРОТСТВА) ПРЕДПРИЯТИЙ
.7 4

АЗБУКА ДЕЛОВОГО ЧЕЛОВЕКА

В и к то р  С Т Е Ц А Н Е Н К О  

ЕСЛИ ЕСТЬ ЖИВИНКА В ДЕЛЕ, 
ЗДРАВЫЙ СМЫСЛ 
ПРИВОДИТ К ЦЕЛИ!...................
.77

Редакция не несет ответственности за достоверность информации в рекламных объявлениях. Присланные материалы
не рецензируются и не возвращаются.
Адрес редакции: 107996, Москва, ул. Гиляровского, д.57, строение 1.
Тел.: (095) 284 0457, (095) 284 1767, (095) 284 0448; бухгалтерия: (095) 284 1222. 
e-mail: rkoop@cnt.ru 
Тираж: 21 50 экз. Отпечатан с готовых пленок в ФГУП «Издательство «Известия» Управления делами Президента РФ,
Москва, К-6, Пушкинская пл., 5. Заказ № 2281 
Распространяется Управлением по распространению и экспедированию печатных изданий ФГУП «Издательство «Известия».
Тел.: (095) 200 3125.
© ООО «Издательский дом Центросоюза», 2001 
©Деловой вестник «Российской кооперации», 2001

2
Деловой вестник «Российской кооперации» •  № 7  •  июль 2001