Биология. Лабораторный практикум для основной школы. Раздел «Человек»

ЛЕГИОН
Ростов-на-Дону
™
Е. М. Маскаева, И. Л. Шмарковская
БИОЛОГИЯ
Лабораторный практикум 
для основной школы
Раздел «Человек»
Учебно-методическое пособие
2-å èçäàíèå, ýëåêòðîííîå

ББК74.202.5
М31
Р е ц е н з е н т ы: 
Е. В. Иванкова, кандидат педагогических наук, методист развивающего обучения 
(г. Ростов-на-Дону); 
Т. М. Попова, методист высшей категории, заслуженный учитель школ России.
М31
Маскаева, Елена Михайловна.
Биология. Лабораторный практикум для основной школы. Раздел 
«Человек» / Е. М. Маскаева, И. Л. Шмарковская. — 2-е изд., эл. — 
1 файл pdf : 58 с. — Ростов-на-Дону : Легион, 2025. — Систем. требования: Adobe Reader XI либо Adobe Digital Editions 4.5 ; экран 10". — 
Текст : электронный.
ISBN 978-5-9966-2078-4
Пособие написано в полном соответствии с учебной программой и предназначен для эффективного выполнения учащимися лабораторных работ. Оно 
посвящено объёмному и сложному разделу биологии — «Анатомия, физиология и гигиена человека» — и содержит 10 лабораторных работ.
Сборник включает методические рекомендации по выполнению лабораторных работ по курсу «Человек и его здоровье», комментарии по выполнению 
практической части лабораторной работы и тренировочные задания.
Материалы пособия не только вооружают школьников необходимыми 
в жизни биологическими знаниями, но и помогают освоить полезные компетенции: самостоятельно ставить эксперимент, фиксировать и обрабатывать 
результаты, логически мыслить, делать сопоставления, выводы, развивать 
наблюдательность.
Представленные в сборнике материалы помогут учителю сконцентрировать внимание школьников на наиболее сложных, значимых, ключевых понятиях анатомии, физиологии и гигиены человека, а также проверить объём 
и качество приобретённых школьником знаний с помощью диагностических 
материалов. Наличие заданий в формате ВПР и ОГЭ поможет подготовить 
восьмиклассников к этим формам аттестации.
ББК 74.202.5
Электронное издание на основе печатного издания: Биология. Лабораторный практикум для основной школы. Раздел «Человек» / Е. М. Маскаева, И. Л. Шмарковская. — Ростов-на-Дону : Легион, 2019. — 64 с. — ISBN 978-5-9966-1088-4. — Текст : 
непосредственный.
В соответствии со ст. 1299 и 1301 ГК РФ при устранении ограничений, установленных техническими средствами защиты авторских прав, правообладатель вправе требовать от нарушителя возмещения убытков или выплаты компенсации.
ISBN 978-5-9966-2078-4
© ООО «Легион», 2019 

Содержание
Введение  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .4
Памятка для школьника  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .7
Лабораторные работы .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 10
1. Распознавание на таблицах органов и систем органов  .  .  .  .  .  . 10
2. Изучение внешнего вида отдельных костей  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 14
3. Утомление мышц  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 18
4. Микроскопическое строение крови человека и лягушки   .  .  .  . 22
5. Функциональная проба. Реакция сердечно-сосудистой
системы на дозированную нагрузку  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 26
6. Определение частоты дыхания  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 30
7. Действие ферментов слюны на крахмал   .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 34
8. Каталитическая активность ферментов .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 38
9. Установление зависимости между нагрузкой и уровнем
энергетического обмена по результатам функциональной
пробы с задержкой дыхания до и после нагрузки  .  .  .  .  .  .  .  .  . 42
10. Измерение числа колебаний образа усечённой пирамиды
в различных условиях   .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . 47

Введение
«…Люди, научившиеся … наблюдениям и опытам, 
приобретают способность сами ставить вопросы 
и получать на них фактические ответы, оказываясь 
на более высоком умственном и нравственном уровне 
в сравнении с теми, кто такой школы не проделал».
К. А. Тимирязев
Предложенные в пособии материалы будут способствовать успешному овладению учащимися навыками экспериментальной деятельности. Цель практикума — освоение практической части курса 
биологии и подготовка к государственной итоговой аттестации.
Задания пособия помогут сформировать, а затем проверить следующие умения:
проводить необходимые измерения и наблюдения;
 представлять результаты в виде таблиц, графиков, диаграмм,
схем, рисунков и читать их;
 делать аргументированные, осознанные выводы на основании
полученных в ходе эксперимента данных;
 проводить экспериментальную проверку фундаментальных биологических законов;
проводить рефлексию своей деятельности.
Преимуществами данного учебно-методического пособия являются:
1) универсальность, так как оно может использоваться со всеми
учебниками «Биология. 8-й класс»;
2) однотипная структура всех лабораторных работ, облегчающая
работу с материалом;
3) наличие заданий в формате ВПР и ОГЭ;
4) пошаговые инструкции к лабораторным работам, позволяющие
увеличить степень самостоятельности учащихся на уроке;

Введение
5) наличие «Памятки для школьника»;
6) наличие заданий, позволяющих актуализировать базовые знания,
мотивирующие учащихся к выполнению практической части работы;
7) наличие заданий разных типов и уровней сложности, позволяющих выявить степень освоения материала;
8) практико-ориентированная и компетентностная направленность
вопросов;
9) наличие в конце каждой работы проверочных вопросов;
10) возможность оценить деятельность учащихся в процессе выполнения каждого блока лабораторной работы.
Пособие содержит 10 лабораторных работ, каждая из которых состоит 
из следующих частей (блоков):
I часть — «Что нужно вспомнить» (памятка по теории);
II часть — «Указания по выполнению практической части лабораторной работы»;
III часть — «Проверьте себя», которая содержит задания: 
()  — базового уровня сложности;
()  — повышенного уровня сложности;
() — высокого уровня сложности;
(*)  —  проверяющие умение ориентироваться в области применения метапредметных знаний.
IV часть — «Оцените себя» по критериям.
Каждая часть лабораторной работы оценивается и комментируется 
учителем отдельно. Далее отметки учителя суммируются и выставляется общая отметка за работу по формуле вычисления среднего 
арифметического. Ученик может, сопоставив собственные отметки 
(плюсы, минусы) и отметки учителя, сделать выводы о том, насколько объективно он оценил свои результаты.
Критерии оценивания:
1.  Как вы выполнили работу: самостоятельно, с помощью товарища, 
с помощью взрослого (подчеркните)?

Биология. 8-й класс. Лабораторный практикум
2. Выполнили ли вы работу правильно (плюс, минус)?
3. Верные ли выводы вы сделали (плюс, минус)?
4.  С заданиями какого уровня вы справились: базового, повышенного, высокого (подчеркните)?
5.  Указали ли вы область применения полученных знаний и умений 
(плюс, минус)?
6. Ваше мнение:
 справился с работой полностью;
 необходимо доработать, внести коррективы (подчеркните).
Возможные формы применения пособия:
  включение I и III частей работы в индивидуальное домашнее 
задание, а на уроке — фронтальное выполнение практической 
части лабораторной работы;
  самостоятельное выполнение I части работы учащимися дома, 
практической части — на уроке при организации фронтальных 
лабораторных работ, а III части — в виде проверочной работы 
(на данном или последующем уроке);
  включение заданий I и III частей в индивидуальный и фронтальный опрос, индивидуальные самостоятельные работы, тесты;
  выполнение индивидуальных практико-ориентированных дополнительных заданий отдельными учениками (группами) в качестве 
основы для дальнейших проектных и исследовательских работ 
с последующим представлением результатов и их обсуждением 
и защитой в классе.
Данное учебно-методическое пособие ориентировано также на качественную подготовку восьмиклассников к ВПР и ОГЭ.
Применение пособия учителем поможет ему в реализации ФГОС 
основного общего образования.
Замечания и предложения, касающиеся данной книги, можно присылать 
на адрес электронной почты legionrus@legionrus.com.