Общая патологическая физиология животных
Покупка
Новинка
Тематика:
Ветеринария
Авторы:
Крячко Оксана Васильевна, Лукоянова Любовь Александровна, Гапонова Виктория Николаевна, Анисимова Ксения Алексеевна
Год издания: 2025
Кол-во страниц: 172
Дополнительно
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
ISBN: 978-5-6045491-2-4
Артикул: 874030.01.99
В пособии представлены актуальные сведения по разделам «Общая нозология» и «Типовые патологические процессы» предмета «Патологическая физиология животных». Рассмотрены основные механизмы саногенеза, вопросы общей этиологии и патогенеза, болезнетворного влияния на организм факторов внешней среды. Описаны патогенез и последствия при типовых патологических процессах: гипоксия, расстройство микроциркуляции, воспаление, лихорадка, опухолевый рост, аллергия, нарушение витаминного и минерального обмена. Пособие предназначено для самостоятельной работы студентов факультета ветеринарной медицины, обучающихся по специальности 36.05.01 Ветеринария, также может быть использовано студентами факультетов, в курсе которых предусмотрено изучение патологической физиологии (направления подготовки 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза и 35.03.08 Водные биоресурсы и аквакультура).
Тематика:
ББК:
УДК:
ОКСО:
- ВО - Бакалавриат
- 35.03.08: Водные биоресурсы и аквакультура
- 36.03.01: Ветеринарно-санитарная экспертиза
- ВО - Специалитет
- 36.05.01: Ветеринария
ГРНТИ:
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов
ОБЩАЯ ПАТОЛОГИЧЕСКАЯ ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ Учебное пособие Санкт-Петербург 2025 МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ ДЕПАРТАМЕНТ НАУЧНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ПОЛИТИКИ И ОБРАЗОВАНИЯ САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ
УДК 616-092:619(075.8)
ББК
О 28
Общая патологическая физиология животных : учебное пособие /
О. В. Крячко, Л. А. Лукоянова, В. Н. Гапонова, К. А. Анисимова ; МСХ РФ,
СПбГУВМ. — СПб. : Изд-во СПбГУВМ, 2025. — 172 с., ил.
ISBN 978-5-6045491-2-4
В пособии представлены актуальные сведения по разделам «Общая нозология»
и «Типовые патологические процессы» предмета «Патологическая физиология
животных». Рассмотрены основные механизмы саногенеза, вопросы общей этиологии и патогенеза, болезнетворного влияния на организм факторов внешней
среды. Описаны патогенез и последствия при типовых патологических процессах:
гипоксия, расстройство микроциркуляции, воспаление, лихорадка, опухолевый
рост, аллергия, нарушение витаминного и минерального обмена.
Пособие предназначено для самостоятельной работы студентов факультета ветеринарной медицины, обучающихся по специальности 36.05.01 Ветеринария, также может быть использовано студентами факультетов, в курсе которых предусмотрено изучение патологической физиологии (направления подготовки 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза и 35.03.08 Водные биоресурсы и аквакультура).
О 28
ISBN 978-5-6045491-2-4
© Авторский коллектив, 2025
© ФГБОУ ВО СПбГУВМ, 2025
А в т о р ы:
Крячко Оксана Васильевна — доктор ветеринарных наук, профессор.
Лукоянова Любовь Александровна — кандидат ветеринарных наук, доцент.
Гапонова Виктория Николаевна — кандидат ветеринарных наук, доцент.
Анисимова Ксения Алексеевна — кандидат ветеринарных наук.
Р е ц е н з е н т ы:
Семенов Борис Степанович — доктор ветеринарных наук, профессор
(ФГБОУ ВО СПбГУВМ);
Кочуева Наталья Анатольевна — доктор биологических наук, профессор
(ФГБОУ ВО Костромская ГСХА).
Рекомендовано для издания методическим советом ФГБОУ ВО СПбГУВМ.
Протокол № 5 от 6 июня 2025 года.
СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ АД — артериальное давление АДГ — антидиуретический гормон АДФ — аденозиндифосфорная кислота АТФ — аденозинтрифосфорная кислота АцКоА — ацетилкофермент А (ацетил-коэнзим А, ацетил-коА) БАВ — биологически активные вещества БОВ — боевые отравляющие вещества ВЖК — высшие жирные кислоты Вл — В-лимфоцит ГАМК — гамма-аминомасляная кислота ГПК — глюкоза плазмы крови ГЭБ — гематоэнцефалический барьер ДВС — диссеминированное внутрисосудистое свертывание крови ДНК — дезоксирибонуклеиновая кислота ЖКТ — желудочно-кишечный тракт ИКЛ — инфракрасные лучи КТ — кетоновые тела МК — молочная кислота ОЦК — объем циркулирующей крови РНК — рибонуклеиновая кислота СД — сахарный диабет СТГ — соматотропный гормон Тл — Т-лимфоцит Тк — Т-лимфоцит-киллер Тс (Тs) — Т-лимфоцит-супрессор Тх (Тh) — Т-лимфоцит-хелпер УФЛ — ультрафиолетовые лучи УФО — ультрафиолетовое облучение цАМФ — циклический аденозинмонофосфат ЦНС — центральная нервная система α — альфа β — бета С1–9 — компоненты комплемента Ig — иммуноглобулин TLR — toll-подобный рецептор γ — гамма
ВВЕДЕНИЕ Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности «Ветеринария» (очной, очно-заочной и заочной форм обучения), составлено в соответствии с программой по патологической физиологии животных для студентов ветеринарных вузов России с целью систематизированного освоения основных разделов патологической физиологии. В пособии представлены тематические разделы, недостаточно полно изложенные в имеющихся учебниках по патофизиологии животных, но требующиеся в подготовке специалистов ветеринарного профиля. В разделе «Общая нозология» представлен детальный анализ таких основополагающих понятий как саногенез, компенсаторные реакции организма, этиология, патогенез, порочный круг патогенеза, рассмотрена роль реактивности и резистентности в патологии, барьерные свойства организма. Рассматриваются вопросы влияния на организм низкой и высокой температуры, электрического тока, измененного барометрического давления, ультрафиолетового, инфракрасного, ионизирующего излучения, лазера, видимого света, радиоволн. В разделе «Типовые патологические процессы» отражены известные на сегодняшний день механизмы развития гипоксий, артериальной и венозной гиперемии, ишемии, кровотечения, тромбоза, эмболии, отёков и водянок, воспаления, лихорадки, опухолевого роста, аллергических реакций, нарушения обменных процессов, в частности витаминное и минеральное голодание, что должно способствовать пониманию сущности наблюдаемых в клинической практике болезней. Эти сведения могут послужить той базой, которая даст возможность ветеринарному врачу прогнозировать течение различных заболеваний и тем самым оптимизировать проводимое лечение.
Раздел 1. ОБЩАЯ НОЗОЛОГИЯ Тема 1. РЕАКТИВНОСТЬ И РЕЗИСТЕНТНОСТЬ, БАРЬЕРНЫЕ СВОЙСТВА ОРГАНИЗМА 1.1. ПОНЯТИЕ О РЕАКТИВНОСТИ Реактивность — это свойство организма отвечать изменением жизнедеятельности на различные воздействия окружающей среды (лат. reactia — противодействие), т. е. окружающая среда воздействует, а организм изменяет свою жизнедеятельность. Реактивность является приспособительной реакцией организма. Изменения реактивности являются процессами защитного или приспособительного характера. Выделяют следующие виды реактивности 1. Биологическая (видовая) реактивность — определяется наследственными факторами и выражает способность организма реагировать на различные воздействия окружающей среды (гипоксия, гипобария и т. д.). Животным в зимней спячке в анабиозе легче перенести неблагоприятные условия или, например, определенная биологическая особенность ряда животных: миграция птиц, устойчивость собак и кошек к столбняку, человека к чуме плотоядных. 2. Групповая реактивность — наблюдается в отдельных группах особей в пределах одного вида. Например, группы по половому признаку, в которых самцы мало восприимчивы к мастопатиям. Также есть группы по возрастным признакам, которые более восприимчивы к онкологическим патологиям. 3. Индивидуальная реактивность — зависит от наследственных факторов, возраста, пола данного животного, а также от условий кормления, содержания животных, температуры внешнего воздуха, содержания кислорода в атмосферном воздухе, климатического пояса, когда организм
приспосабливается к тем условиям, где живет. Индивидуальная реактивность направлена на то, чтобы организм выжил в условиях, куда он попал и сохранился вид. 4. Неспецифическая реактивность — это все изменения в организме, возникающие в ответ на действие внешних факторов и не связанные с иммунным ответом. 5. Специфическая реактивность — это способность организма отвечать на действие антигена выработкой антител или комплексом клеточных реакций, специфичных по отношению к этому антигену (иммунологическая реактивность). 6. Физиологическая реактивность — это реактивность здорового организма на непатогенные раздражители (процессы адаптации к окружающей среде и т. д.), т. е. изменения жизнедеятельности организма в ответ на воздействие внешней среды, не нарушающей его гомеостаза. 7. Патологическая реактивность — проявляется при действии на организм болезнетворных факторов, вызывающих в организме повреждение и нарушение его гомеостаза: — анергия — выпадение реакции, наблюдается у возрастных особей, так как меняется реактивность; — гипоергия — ослабленная реакция организма, наблюдается у слабых и истощенных животных; — гиперергия — усиленная реакция, отмечается у чувствительных животных; — дизергия — извращенная, неадекватная реакция в ответ на действие патогена, что может сопровождаться аллергическими реакциями, аутоиммунными патологиями. Выделяют следующие критерии реактивности 1. Раздражимость — свойство клетки отвечать на изменения окружающей среды. Например, при воздействии на мышечные волокна иголкой мышечные волокна будут сокращаться. 2. Возбудимость — количественная оценка раздражимости, т. е. минимальное воздействие раздражителя, которое приводит ткань в функциональное состояние. Порог возбудимости — минимальная сила электрического, химического или другого раздражителя, способная привести ткань из спокойного состояния в деятельное. 3. Лабильность — функциональная подвижность тканей. 4. Чувствительность — способность органов чувств приходить в возбуждение при минимальной силе адекватного раздражителя. 5. Хронаксия — наименьшее время, в течение которого электрический ток способен вызвать возбуждение тканей.
1.2. ПОНЯТИЕ О РЕЗИСТЕНТНОСТИ Резистентность — это устойчивость организма к воздействию неблагоприятных факторов внешней среды (лат. resistio — сопротивление). В основе лежат механизмы защиты, сформировавшиеся в процессе эволюции и закрепленные генетически. Резистентность определяется 1. Состоянием барьерных структур. 2. Состоянием неспецифических факторов защиты. 3. Состоянием специфических факторов защиты. 1.3. БАРЬЕРНЫЕ СТРУКТУРЫ Физиологические барьеры организма — это один из механизмов резистентности, который служит для защиты организма или отдельных его частей за счёт своей структуры и функции, предотвращают нарушение постоянства внутренней среды при воздействии на организм факторов, способных разрушить это постоянство — физических, химических и биологических свойств крови, лимфы, тканевой жидкости. Выделяют внешние и внутренние барьеры. Внешние барьеры — это все барьеры, которые непосредственно взаимодействуют с внешней средой: 1. Кожа охраняет организм от физических и химических изменений в окружающей среде и принимает участие в терморегуляции. Барьерная функция осуществляется за счет механической защиты, слущивания. Сальные и потовые железы обеспечивают постоянный рН кожи (5,5), в то время как для развития микроорганизмов необходимый рН 7,2, который обеспечивает бактериостатическое действие. 2. Наружные слизистые оболочки являются мощной антибактериальной защитой, выделяя лизоцим и секреторный IgA, обеспечивают механическую защиту. 3. Дыхательный аппарат также обладает мощной защитой, постоянно сталкиваясь с огромным количеством микробов и различных веществ окружающей нас атмосферы. Механизмы защиты: а) выброс — кашель, чихание, перемещение инородных веществ ресничками эпителия; б) лизоцим; в) противомикробный белок — иммуноглобулин А, секретируется слизистыми оболочками и органами иммунитета (при недостатке иммуноглобулина А возникают воспалительные процессы).
4. Пищеварительный барьер оказывает бактерицидное действие за счет желудочного сока, лизоцима и иммуноглобулина А, щелочной реакции 12-перстной кишки — это первая линия защиты, обеспечивает выброс микробов и токсических продуктов слизистой оболочкой. 5. Конъюнктива — механическая очистка, лизоцим. 6. Половые органы — выделение слизи, палочка Додерлейна (Додерляйна) является ацидофильным антагонистом патогенной микрофлоры. Внутренние (гистогематические) барьеры — регулируют поступление из крови в органы и ткани необходимых энергетических ресурсов и обеспечивают своевременный отток продуктов клеточного обмена веществ, за счет чего поддерживается постоянство состава, физико-химических и биологических свойств тканевой (внеклеточной) жидкости и сохранение их на определенном оптимальном уровне. К гистогематическим барьерам могут быть отнесены все без исключения барьерные образования между кровью и органами. Структура гистогематических барьеров определяется в основном строением органа, в систему которого они входят. Основным элементом гистогематических барьеров являются кровеносные капилляры. 1. Гематоэнцефалический барьер (ГЭБ) — физиологический механизм, избирательно регулирующий обмен веществ между кровью и центральной нервной системой. ГЭБ препятствует проникновению в мозг чужеродных веществ и промежуточных продуктов, обеспечивает относительную неизменность состава, физических, химических и биологических свойств цереброспинальной жидкости и адекватность микросреды отдельных нервных элементов. Проницаемость ГЭБ в различных отделах неодинакова и может по-разному изменяться. Установлено, что в мозге имеются «безбарьерные зоны» (аrea postrema) — нейрогипофиз, ножка гипофиза, эпифиз и серый бугорок, куда введенные в кровь вещества поступают почти беспрепятственно. Проницаемость ГЭБ меняется при различных состояниях организма — во время менструации и беременности, при изменении температуры окружающей среды и тела, нарушении питания и авитаминозе, утомлении, бессоннице, различных дисфункциях, травмах, нервных расстройствах. 2. Печеночный барьер — физиологические и биохимические процессы в печени направлены на обезвреживание ядовитых веществ. 3. Плацентарный барьер — обеспечивает поступление питательных веществ, а также ограничивает от поступления микроорганизмов и токсических веществ. Защищает «плод от матери и мать от плода».
4. Гематоофтальмический барьер — гистогематический барьер между кровью и водянистой влагой глаза, которая имеет сильные отличия от состава плазмы крови. 5. Почечный барьер — обеспечивает постоянство состава крови. Функции барьерных образований не только в механической задержке микроорганизмов и чужеродных веществ, они представляют собой сложный физико-химический процесс и иммунобиологические механизмы защиты. Таким образом, существуют неспецифические барьерные факторы иммунной защиты, которые содержатся в крови, органах и различных жидкостях организма. Неспецифические факторы защиты организма (врожденный иммунитет) — это компоненты эндогенного механизма, обеспечивающие генетически обусловленное постоянство внутренней среды (гомеостаза). Выделяют клеточные факторы (обеспечивают фагоцитоз) и гуморальные факторы (система комплемента, система интерферонов, лизоцим, пропердин и др.). Клеточные факторы 1. Мононуклеарная фагоцитирующая система — моноциты красного костного мозга и крови — макрофаги: печени (купферовские клетки), бронхолегочные, альвеолярные, плевральные, перитонеальные, селезенки, красного костного мозга и лимфатических узлов, остеокласты, микроглия головного мозга, гигантские и эпителиоидные клетки. 2. Система полиморфноядерных лейкоцитов — нейтрофилы — базофилы — эозинофилы Фагоцитоз — это способность клеток поглощать и переваривать чужеродный материал. На это способны лейкоциты, а именно мононуклеары и полиморфноядерные лейкоциты. Таким образом, после хемотаксиса происходит адгезия и присоединение антигена к фагоциту, затем эндоцитоз и образование фагосомы. В фагосому подтягиваются лизосомы, образуется фаголизосома и вакуоль, далее идет разрушение (киллинг) и расщепление, переваривание и выведение продуктов деградации (рис. 1, 2). Гуморальные факторы называются так потому, что находятся в жидких средах организма
Рис. 2. Фагоцитоз, основные этапы — химизм Рис. 1. Стадии фагоцитоза