Сервис в России и за рубежом, 2024, том 18, № 3 (112)
сетевой научный журнал
Бесплатно
Новинка
Основная коллекция
Тематика:
Сервис. Бытовое обслуживание. Ресторанный бизнес / Туристический бизнес / Экономика туризма и сферы обслуживания
Издательство:
Российский государственный университет туризма и сервиса
Наименование: Сервис в России и за рубежом
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 214
Дополнительно
Тематика:
- 020303: Сервис. Бытовое обслуживание. Ресторанный бизнес
- 020305: Туристический бизнес
- 290608: Экономика туризма и сферы обслуживания
ББК:
- 6543: Экономика общественного питания. Экономика гостиничного хозяйства. Экономика туризма
- 758: Туризм. Альпинизм
УДК:
- 338: Эк. положение. Эк. политика. Управление и планирование в эк-е. Производство. Услуги. Цены
- 3799: Туризм
ГРНТИ:
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов
СЕРВИС УЧРЕДИТЕЛЬ: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Российский государственный университет туризма и сервиса». Журнал основан в 2007 г. ОСНОВНЫЕ СВЕДЕНИЯ О ЖУРНАЛЕ Журнал зарегистрирован в Федеральной службе по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия (свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС7731755 от 25.04.2008, Эл № ФС77-68724 от 9.02.2017). Журнал включён в Перечень рецензируемых научных изданий ВАК при Минобрнауки РФ, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание учёной степени, по научным специальностям и соответствующим им отраслям науки 5.2.3 Региональная и отраслевая экономика и 5.2.5 Мировая экономика (экономические науки), категория К1. Журнал включён в наукометрические базы и репозитории РИНЦ, Google Scholar, UlrichsWeb и др., индексируется в базах данных научных электронных библиотек eLibrary.ru, SCIARY, Киберленинка, EZB и др. Публикации журнала находятся в открытом доступе и распространяются на условиях лицензии Creative Commons «Attribution-ShareAlike» 4.0 International. Ссылки на журнал при цитировании обязательны. Редколлегия не всегда разделяет высказанные авторами публикаций мнения, позиции, положения, но предоставляет возможность для научной дискуссии. АДРЕС РЕДАКЦИИ: 141221, РФ, МО, Пушкинский гор.окр., д.п. Черкизово, ул. Главная, 99, к. 1217. Тел.: +7(967)246-35-69, 8(495)940-83-63 доб. 395 e-mail: editor@rgutspubl.org, redkollegiamgus@mail.ru PUBLISHER Russian State University of Tourism and Service (RF, Moscow). Founded in 2007. BASIC INFORMATION ABOUT THE JOURNAL Journal registered by the Federal Service for Supervision of Legislation in Mass Communications and Cultural Heritage Protection, RF (Reg. Эл №ФС77-31755 from April 25, 2008; Эл №ФС77-68724 from February 9, 2017). The journal was included in the list of the leading peerreviewed scientific journals recommended by the Higher Attestation Commission for publication of thesis results (Economics sciences). The journal is included in the Russian Science Citation Index, Google Scholar, UlrichsWeb, eLibrary.ru, SCIARY, CyberLeninka, EZB etc. Full text files of all archived and current issues of the journal are in open access on the site and partner sites. Publication in the journal «Service and Tourism: Current Challenges» are available under license Creative Commons «AttributionShareAlike» («Attribution – on the same conditions») 4.0 International. All rights reserved. Authorial opinions, attitudes, positions, points of view on events and processes in Russia and in the world that have been said on the pages of the journal are not always shared by the editorial board. Editorial board is not responsible for the content and the accuracy of any given digital, illustrative, and cited materials in the publications of authors of the journal. CONTACTS Editorial office: 141221, Russia, Moscow region, Pushkino district, vill. Cherkizovo, 99 Glavnaja str., build. 1, room 1217. Tel./fax: +7.495.940 8363, add. 395; mob. +7.967.246 3569 e-mail: editor@rgutspubl.org, redkollegiamgus@mail.ru SERVICES IN RUSSIA AND ABROAD В РОССИИ И ЗА РУБЕЖОМ ISSN 1995-042X Сетевой научный журнал 2024, Vol. 18. Iss. 3 (112) Т. 18, No 3 (112) 2024 https://ruservices.rgutspubl.org
РЕДАКЦИЯ ЖУРНАЛА Главный редактор: Афанасьев О.Е. – Российский гос. ун-т туризма и сервиса (РФ, Москва), лауреат Государственной премии Украины в области образования, д.геогр.н., проф. Редакционный совет: Новикова Н.Г. – Российский гос. ун-т туризма и сервиса (РФ, Москва), первый проректор, д.э.н., проф.; Председатель Редакционного совета Ананьева Т.Н. – Российский новый ун-т (РФ, Москва), д.соц.н., проф. Гладкий А.В. – Киевский нац. торгово-экономический ун-т (Украина, Киев), д.геогр.н., проф. Неделиа А.-М. – Сучавский ун-т им. Штефана чел Маре (Румыния, Сучава), д-р философии (PhD), доц. Пиментель Т.Д. – Федеральный университет Жуис-деФора (Бразилия, Жуис-де-Фора), к.соц.н. (PhD), доц. Погребова Е.С. – Российский гос. ун-т туризма и сервиса (РФ, Москва), к.э.н., доц. Пулидо-Фернандес Х.И. – Ун-т Хаэна (Испания, Хаэн), др философии (PhD), доц. Фу Я.-И. – Индианский ун-т – Ун-т Пердью в Индианаполисе (США, Индианаполис), д-р философии (PhD), доц. Редакционная коллегия: Бутова Т.Г. – Сибирский федеральный ун-т (РФ, Красноярск), д.э.н., проф. Бушуева И.В. – Российский гос. ун-т туризма и сервиса (РФ, Москва), д.э.н., проф. Василенко В.А. – Крымский федеральный университет имени В.И. Вернадского (РФ, Симферополь), д.э.н., проф. Дышловой И.Н. – Крымский федеральный университет имени В.И. Вернадского (РФ, Симферополь), д.э.н., проф. Кирилина В.М. – Петрозаводский гос. университет (РФ, Петрозаводск), к.б.н., доц. Климова Т.Б. – Белгородский государственный нац. исследовательский ун-т (РФ, Белгород), к.э.н., доцент Кропинова Е.Г. – Балтийский федеральный ун-т им. И. Канта (РФ, Калининград), д.э.н., доц. Морозов М.А. – Российский экономический ун-т им. Г.В. Плеханова (РФ, Москва), д.э.н., проф. Морозова Н.С. – Российский новый университет (РФ, Москва), д.э.н., доц. Оборин М.С. – Российский экономический ун-т им. Г.В. Плеханова, Пермский филиал (РФ, Пермь), д.э.н., проф. Трухачев А.В. – Ставропольский гос. аграрный ун-т (РФ, Ставрополь), д.э.н., проф. Харитонова Т.В. – Финансовый ун-т при Правительстве Российской Федерации (РФ, Москва), к.э.н., доц. Якименко М.В. – Южный федеральный ун-т (РФ, Ростовна-Дону), к.э.н. доц. Ответственный секретарь: Афанасьева А.В. – Российский гос. ун-т туризма и сервиса (РФ, Москва), к.геогр.н., доц. EDITORS Editor-in-Chief: Oleg E. Afanasiev – Russian State University of Tourism and Service (RF, Moscow), PhD (Dr.Sc.) in Geography, Professor, Laureate of the Education State Prize of Ukraine Editorial Council: Natalia G. Novikova – Russian State University of Tourism and Service (RF, Moscow), First Vice Rector, PhD (Dr.Sc.) in Economics, Prof.; Chairman of Ed. Council Tatiana N. Ananyeva – Russian New University (RF, Moscow), PhD (Dr.Sc.) in Sociology, Prof. Alexander V. Gladkey – Kyiv National University of Trade and Economics (Ukraine, Kyiv), PhD (Dr.Sc.) in Geography, Prof. Alexandru-M. Nedelea – Stefan cel Mare University of Suceava (Romania, Suceava), PhD in Marketing, Assoc. Prof. Thiago D. Pimentel – Federal University of Juiz de Fora (Brazil, Juiz de For a), PhD in Social Sciences, Assoc. Prof. Elena S. Pogrebova – Russian State University of Tourism and Service (RF, Moscow), PhD in Economics, Assoc. Prof. Juan I. Pulido-Fernandez – University of Jaen (Spain, Jaen), PhD in Economics, Assoc. Prof. Yao-Yi Fu – Indiana University – Purdue University Indianapolis (USA, Indianapolis), PhD in HRIM, Assoc. Prof. Editorial Board: Tatiana G. Butova – Siberian Federal University (RF, Krasnoyarsk), PhD (Dr.Sc.) in Economics, Prof. Irina V. Bushueva – Russian State University of Tourism and Service (RF, Moscow), PhD (Dr.Sc.) in Economics, Prof. Valentin A. Vasilenko – V. I. Vernadsky Crimean Federal University (RF, Simferopol), PhD (Dr. Sc.) in Economics, Prof. Igor N. Dyshlovoj – V. I. Vernadsky Crimean Federal University (RF, Simferopol), PhD (Dr. Sc.) in Economics, Prof. Valentina M. Kirilina – Petrozavodsk State University (RF, Petrozavodsk), PhD in Biology, Assoc. Prof. Tatiana B. Klimova – Belgorod State National Research University (RF, Belgorod), PhD in Economics, Assoc. Prof. Elena G. Kropinova – Immanuel Kant Baltic Federal University (RF, Kaliningrad), PhD (Dr.Sc.) in Economics, Prof. Mikhail A. Morozov – Plekhanov University of Economics (RF, Moscow), PhD (Dr.Sc.) in Economics, Prof. Natalia S. Morozova – Russian New University (RF, Moscow), PhD (Dr.Sc.) in Economics, Prof. Matvey S. Oborin – Perm Institute of Plekhanov University of Economics (RF, Perm), PhD (Dr.Sc.) in Economics, Prof. Aleksandr V. Trukhachev – Stavropol State Agrarian University (RF, Stavropol), PhD (Dr.Sc.) in Economics, Prof. Tatiana V. Kharitonova – Financial University (RF, Moscow), PhD in Economics, Assoc. Prof. Marianna V. Yakimenko – Southern Federal University (RF, Rostov-on-Don), PhD in Economics, Assoc. Prof. Executive Secretary: Alexandra V. Afanasieva – Russian State University of Tourism and Service (RF, Moscow), PhD in Geography, Assoc. Prof.
СОДЕРЖАНИЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЭКОНОМИКИ И ТУРИСТСКОГО СЕРВИСА Рубанова Н.И., Рассохина Т.В., Саар В.С., Шагаров Л.М. Перспективы и вызовы устойчивого развития отечественного туризма: мнение представителей турбизнеса и ожидания туристов Карпова Г.А., Кучумов А.В., Сиренко О.О., Еремичева П.Ю. Основные тенденции развития цифрового предпринимательства в туризме Суязов В.Н., Крутакова В.В. Влияние цифровизации на развитие предприятий туристической отрасли АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ МЕЖДУНАРОДНОГО СОТРУДНИЧЕСТВА В СФЕРЕ УСЛУГ Замятина Н.А. Зарубежный опыт организации промышленного туризма на примере Японии Лимонина И.Г., Ермакова Н.А., Костицына А.В. Особенности национального и регионального брендинга Швейцарии Нгуен Н.Ч. Оценка удовлетворённости внутренних туристов общественными туристическими направлениями: пример Моста с черепичной крышей Тхань Тоан в провинции Тхуа Тхиен Хюэ, Вьетнам АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ГОСУДАРСТВЕННОГО, МУНИЦИПАЛЬНОГО И КОРПОРАТИВНОГО УПРАВЛЕНИЯ В СФЕРЕ УСЛУГ Ананичева Е.П., Гаприндашвили Р.Т., Набиев С.Р., Позднякова Е.А. Научнопопулярный туризм в системе высшего образования Российской Федерации: правовой аспект Костромина Е.А. Влияние трендов оздоровительного туризма на маркетинг услуг санаторно-курортных организаций Узбекова Е.А. Прогнозирование влияния средств массовой информации на распределение внутреннего туристского потока в Российской Федерации МАРКЕТИНГ УСЛУГ И ТЕРРИТОРИЙ Атаманова Е.Т., Матвиенко В.А. Ретроэкскурс в традиции гостеприимства как средство расширения возможностей маркетинга монотерриторий Гомилевская Г.А., Путилина Т.А. Организационно-правовые и методические аспекты формирования открытых общественных рекреационных пространств у воды (на примере Приморского края) Терехина Ю.В., Нуруллина Г.Н., Кадыров Р.В. Геймификация как опорный инструмент развития туристического центра на примере г. Верхотурье 7 7 16 26 36 36 48 64 73 73 87 98 109 144 119 134 Т. 18, No 3 (112) 2024 В РОССИИ И ЗА РУБЕЖОМ СЕРВИС
Охрименко Е.И. Современное состояние и перспективы развития детского туризма в Свердловской области Сизенева Л.А., Шохнех А.В. Концепция развития водно-моторного туризма в Волгограде СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗВИТИЯ ОТРАСЛЕЙ, КОМПЛЕКСОВ, ПРЕДПРИЯТИЙ И ОРГАНИЗАЦИЙ СФЕРЫ УСЛУГ Дианова Е.С. Роль контроля в области предоставления гостиничных услуг, направленных на повышение лояльности клиентов Красильникова Н.В., Сотова Л.В. Хостелы как альтернативное и перспективное средство размещения в индустрии туризма Плотникова В.С. Тактильные экскурсии: особенности разработки и проведения Цёхла С.Ю., Минин Е.В. Анализ предпочтений и проблем в транспортном обслуживании туристов 143 153 166 166 175 186 200 В РОССИИ И ЗА РУБЕЖОМ СЕРВИС Т. 18, No 3 (112) 2024
CONTENT THEORETICAL ASPECTS OF ECONOMICS AND TOURIST SERVICE Rubanova N. I., Rassokhina T. V., Saar V. S., Shagarov L. M. The prospects and challenges of a sustainable development of domestic tourism: the opinion of the tourism industry and the expectations of tourists Karpova G. A., Kuchumov A. V., Sirenko O. O., Eremicheva P. Yu. The main trends in the development of digital entrepreneurship in tourism Suyazov V. N., Krutakova V. V. The impact of digitalization on the development of tourism industry enterprises . INTERNATIONAL COOPERATION IN SERVICES SECTOR: CURRENT ISSUES Zamyatina N. A. World practices of industrial tourism: Case study of Japan Limonina I. G., Ermakova N. A., Kostitsyna A. V. Features of national and regional branding in Switzerland Nguyen, N. T. Assessing the satisfaction of domestic tourists with community-based tourism destinations: A case study of Thanh Toan Tile-Roofed Bridge in Thua Thien Hue province, Vietnam . STATE, MUNICIPAL AND CORPORATE GOVERNANCE IN SERVICES SECTOR: CURRENT ISSUES Ananicheva E. P., Gaprindashvili R. T., Nabiev S. R., Pozdnyakova E. A. Popular science tourism in the higher education system of the Russian Federation: Legal aspect . Kostromina E. A. The influence of health tourism trends on the marketing of services of sanatorium and resort organizations Uzbekova E. A. Forecasting the impact mass media on the distribution of the internal tourist flow in the Russian Federation MARKETING OF SERVICES AND TERRITORIES Atamanova E. T., Matvienko V. A. Retrospective excursus into hospitality traditions as a means of expanding opportunities for single areas marketing Gomilevskaya G. A., Putilina T. A. Organizational, legal and methodological aspects of the formation of open public recreational spaces near the water (On the example of Primorsky Krai) Terekhina Yu. V., Nurullina G. N., Kadyrov R. V. Gamification as a supporting tool for the development of a tourist center using (The case of the Verkhoturye) Okhrimenko E. I. The current state and prospects for the development of children's tourism in the Sverdlovsk region Sizeneva L. A., Shokhnekh A. V. The concept of development of motor-boat tourism in Volgograd 7 7 16 26 36 36 48 64 73 73 87 98 109 109 119 134 143 153 IN RUSSIA AND ABROAD SERVICES Vol. 18. Iss. 3 (112) 2024
SOCIO-ECONOMIC ASPECTS OF DEVELOPING INDUSTRIES, COMPLEXES, BUSINESSES AND ORGANIZATIONS OF SERVICES SECTOR Dianova E. S. The role of control in the field of providing hotel services aimed at increasing customer loyalty Krasilnikova N. V., Sotova L. V. Hostels as an alternative and promising means of accommodation in the tourism industry Plotnikova V. S. Tactile excursions: Features of development and conduct Tsohla S. Yu., Minin E. V. Analysis of preferences and problems in the transport service of tourists 166 166 175 186 200 INTERPRETER: Alexandra V. Afanasieva, PhD in Geography, Assoc. Prof. The cover photo: © Oleg Afanasiev – Mashuk, 2024 Vol. 18. Iss. 3 (112) 2024 IN RUSSIA AND ABROAD SERVICES
НАУЧНЫЙ ЖУРНАЛ СЕТЕВОЙ Рубанова Н.И., Рассохина Т.В., Саар В.С., Шагаров Л.М. Перспективы и вызовы устойчивого развития отечественного туризма: мнение представителей турбизнеса и ожидания туристов УДК 338.48 EDN: ACWQUL DOI: 10.5281/zenodo.14253969 РУБАНОВА Наталья Ивановна Институт природно-технических систем (Сочи, Краснодарский край, РФ) кандидат экономических наук, заведующая лабораторией, e-mail: lelj06@yandex.ru РАССОХИНА Татьяна Васильевна Российская международная академия туризма (Москва, РФ) доктор экономических наук, доцент, проректор; e-mail: rassohina@rmat.ru СААР Виктория Сергеевна Российский союз туриндустрии (Москва, РФ) кандидат географических наук; руководитель Комитета по развитию устойчивого туризма РСТ, руководитель направления туризм и гостеприимство АНО «Энергия развития, ГК «Росатом»; e-mail: vssaar@rosatom.ru ШАГАРОВ Лев Мерабович Курорт «Красная Поляна» (Сочи, Краснодарский край, РФ) кандидат географических наук, директор по охране окружающей среды и устойчивому развитию; e-mail: lev049@mail.ru ПЕРСПЕКТИВЫ И ВЫЗОВЫ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ ОТЕЧЕСТВЕННОГО ТУРИЗМА: МНЕНИЕ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ ТУРБИЗНЕСА И ОЖИДАНИЯ ТУРИСТОВ Рост интенсивности туристической деятельности усугубляет негативные процессы, оказывая возрастающее давление на природные и социокультурные ресурсы. Актуальной задачей является обеспечение долгосрочной жизнеспособности туристической отрасли путём применения концепций «зелёного» и устойчивого туризма на практике. Методология исследования включает анкетирование представителей средств размещения из разных регионов России с целью выявления уровня применения принципов экологической и социальной ответственности в туристском бизнесе, а также факторов, способствующих формированию продуктов «зелёного» и устойчивого туризма. Проведён контент-анализ открытых результатов социологических исследований мнения туристов с целью выявления соответствия характеристикам «зелёного» спроса существующего и перспективного «зелёного» предложения отечественной туриндустрии. Получены следующие результаты. Отсутствует единое понятийное поле в использовании терминологии – специалисты туриндустрии, как и туристы, демонстрируют преимущественно интуитивное восприятие понятий. Большинство респондентов считают свои предприятия «устойчивыми» и «зелёными», но не более 1% отечественных средств размещения обладают соответствующим сертификатом и немногим более половины упоминает о своих инициативах в маркетинговых материалах. Личные экологические ценности и убеждения высшего руководства и собственников являются значительным фактором в этом движении. Однако, экономические трудности и неопределённость будущего бизнеса снижают приоритетность заботы о природе. Выявлено расхождение между утверждениями туристов о своих предпочтениях в области «зелёных» путешествий, выраженных в ходе опросов, и их реальным поведением во время отдыха, которое отмечают работники средств размещения. Ключевые слова: устойчивый туризм, «зелёный» туризм, ESG-принципы, опрос, коллективное средство размещения, туристский продукт, экологические инициативы Для цитирования: Рубанова Н.И., Рассохина Т.В., Саар В.С., Шагаров Л.М. Перспективы и вызовы устойчивого развития отечественного туризма: мнение представителей турбизнеса и ожидания туристов // Сервис в России и за рубежом. 2024. Т.18. №3. С. 7–15. DOI: 10.5281/zenodo.14253969. Дата поступления в редакцию: 24 июня 2024 г. Дата утверждения в печать: 1 октября 2024 г. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЭКОНОМИКИ И ТУРИСТСКОГО СЕРВИСА THEORETICAL ASPECTS OF ECONOMICS AND TOURIST SERVICE
В РОССИИ И ЗА РУБЕЖОМ СЕРВИС Т. 18, No. 3 (112) 2024 UDC 338.48 EDN: ACWQUL DOI: 10.5281/zenodo.14253969 Natalia I. RUBANOVA Institute of Natural and Technical Systems (Sochi, Krasnodar Kray, Russia) PhD in Economics, Head of the Laboratory; e-mail: lelj06@yandex.ru Tatyana V. RASSOKHINA Russian International Academy of Tourism (Moscow, Russia) PhD (Dr.Sc.) in Economics, Professor, Vice-Rector; e-mail: rassohina@rmat.ru Victoria S. SAAR ANO "The Energy of Development", Rosatom State Corporation (Moscow, Russia) PhD in Geography, Head of the Tourism and Hospitality project; e-mail: saar-vita@mail.ru Lev M. SHAGAROV Krasnaya Polyana Resort (Sochi, Krasnodar Kray, Russia) PhD in Geography, Director of Environmental Protection and Sustainable Development; e-mail: lev049@mail.ru THE PROSPECTS AND CHALLENGES OF A SUSTAINABLE DEVELOPMENT OF DOMESTIC TOURISM: THE OPINION OF THE TOURISM INDUSTRY AND THE EXPECTATIONS OF TOURISTS Abstract. The increase in tourist activity has led to an exacerbation of negative processes, placing increasing pressure on the natural and socio-cultural environment. The study is based on a survey of employees of accommodation facilities from different regions of Russia to identify the extent of implementation of environmental and social responsibility principles in the tourism industry, as well as the factors contributing to the development of sustainable tourism offerings. А content analysis was conducted on the open results of research on tourists' opinions in order to determine conformity with the features of the green demand from the current and potential green supply of the domestic tourism sector. The research focuses on the current level of environmental activities of Russian accommodation facilities and the factors inhibiting or stimulating the transition of the Russian accommodation industry to principles of environmental sustainability. The research methodology involved a survey of industry representatives, including owners, managers, and line staff, from various regions of the Russia. The results demonstrated that, currently, Russian accommodation facilities mainly implement measures that provide direct resource savings. However, expert organization recommendations have limited influence on their green agenda. The main obstacles are a lack of knowledge and fears of high costs, a lack of incentives, including low demand for a green tourist product. A strong demand for government support and the creation of a "best practices" bank for sustainable tourism activities were identified. The majority of respondents support the idea of creating a national certification system for environmentally friendly and sustainable accommodation facilities. Keywords: sustainable tourism, green tourism, ESG principles, survey, accommodation facilities, tourist product, environmentally friendly and socially responsible tourism practices Citation: Rubanova, N. I., Rassokhina, T. V., Saar, V. S., & Shagarov, L. M. (2024). The prospects and challenges of a sustainable development of domestic tourism: The opinion of the tourism industry and the expectations of tourists. Servis v Rossii i za rubezhom [Services in Russia and Abroad], 18(3), 7–15. doi: 10.5281/zenodo.14253969. (In Russ.). Article History Received 24 Juny 2024 Accepted 1 October 2024 Disclosure statement No potential conflict of interest was reported by the author(s). © 2024 the Author(s) This work is licensed under the Creative Commons Attribution 4.0 International (CC BY-SA 4.0). To view a copy of this license, visit https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/
НАУЧНЫЙ ЖУРНАЛ СЕТЕВОЙ Рубанова Н.И., Рассохина Т.В., Саар В.С., Шагаров Л.М. Перспективы и вызовы устойчивого развития отечественного туризма: мнение представителей турбизнеса и ожидания туристов Введение Развитие устойчивого туризма в настоящее время приобретает особую социальную значимость в контексте глобальных цивилизационных вызовов, с которыми сталкивается человечество. Изменение климата, утрата биоразнообразия, нарастание социального неравенства, ухудшение состояния здоровья населения – интенсивно развивающийся туризм вносит свою лепту в эти негативные процессы, так как растущий спрос на туристские услуги оказывает все более заметное давление на природные и социокультурные ресурсы дестинаций [9, 11]. Остро встаёт вопрос об обеспечении долгосрочной жизнеспособности туристской индустрии путём оптимизации использования её ресурсной базы и минимизации негативного воздействия на окружающую среду. Устойчивое развитие туризма предполагает такое управление отраслью, при котором достигается баланс между экономической эффективностью, социальной справедливостью и экологической безопасностью. Эта концепция полностью созвучна целям устойчивого развития (ЦУР), провозглашённым ООН [1, 4, 5]. Все больше туристов в мире и в России отдают предпочтение «зелёным» видам туризма, ориентированным на бережное отношение к окружающей среде, а также местной культуре и населению [6], что является отражением процесса формирования новых ценностных установок и образа жизни, отвечающих принципам устойчивого развития [2, 10, 12, 13]. Это обусловливает необходимость разработки и внедрения «зелёных» практик в индустрии гостеприимства. Несмотря на обозначенные мировые тенденции, принципы устойчивого развития пока не получили должного распространения в российском туризме1. Выявление тормозящих факторов и поиск механизмов «озеленения» российского туризма имеет большое практическое и социальное значение для обеспечения 1 Камалова К. Спрос есть, услуги нет: почему туризм в России пока не готов к устойчивому развитию // Сделано в России. 13.01.2022 г. URL: https://madeinrussia.ru/ru/news/7610 (Дата обращения: 18.03.2024). долгосрочного устойчивого развития как туристской индустрии, так и территорий туристской специализации. Актуальность приобретает также оценка готовности и способности отечественных компаний туристской индустрии удовлетворять формирующийся внутренний спрос на экологичный туристский продукт. Данная статья является продолжением публикации [8] результатов социологического исследования мнения руководителей и специалистов предприятий отечественной туриндустрии о факторах и механизмах, способствующих переходу на принципы экологически ответственного и устойчивого туризма, а также о существующих сложностях и реальных перспективах экологизации российских средств размещения. Предыдущая публикация охватывала период исследования с 22 апреля по 20 октября 2022 г., в представляемой статье анализ включает также данные, собранные в срок до 12 марта 2023 г. Следует отметить, что, несмотря на некоторые изменения уровней конкретных показателей, общие закономерности и тенденции оказались неизменными. Работа выполнена в рамках государственного задания по теме «Фундаментальные и прикладные исследования закономерностей и механизмов формирования региональных изменений природной среды и климата под влиянием глобальных процессов в системе океан-атмосфера и антропогенного воздействия» (№ госрегистрации 121122300072-3). Материалы и методы Цель исследования – выявить условия, препятствия и инструменты перехода отечественной туриндустрии на принципы экологичности и устойчивости, а также дать оценку соответствия характеристикам «зелёного» спроса существующего «зелёного» предложения туристского продукта. Для достижения цели были сформулированы задачи: