Рабочая тетрадь по дисциплине «Экономика организации (предприятия)»

Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение 
высшего образования 
«Саратовская государственная юридическая академия»
Н. А. Киреева, В. И. Мартынович, 
Н. В. Найденова
РАБОЧАЯ ТЕТРАДЬ 
ПО ДИСЦИПЛИНЕ 
«ЭКОНОМИКА ОРГАНИЗАЦИИ 
(ПРЕДПРИЯТИЯ)»
Саратов
2024
©  Киреева Н. А., Мартынович В. И., 
   Найденова Н. В., 2024
© Саратовская государственная 
юридическая академия, 2024
ISBN 978-5-7924-2032-8

УДК 	 658(076)
ББК 	 65.29я73
	
К43
Авторы – 
 сотрудники кафедры экономики 
Саратовской государственной юридической академии: 
профессор, доктор экономических наук Н. А. Киреева, 
доцент, кандидат экономических наук В. И. Мартынович, 
доцент, кандидат экономических наук Н. В. Найденова
Рецензенты:
доктор экономических наук, главный научный сотрудник 
лаборатории макроэкономического анализа и стратегии развития агропромышленного комплекса Института аграрных проблем – обособленного 
структурного подразделения 
Федерального исследовательского центра «Саратовский научный центр 
Российской академии наук» Н. А. Яковенко; 
кандидат юридических наук, доцент, 
доцент кафедры арбитражного процесса 
Саратовской государственной юридической академии 
С. А. Семикина
Рекомендовано учебно-методическим советом 
Саратовской государственной юридической академии 
К43
Киреева, Н.А. 
Рабочая тетрадь по  дисциплине «Экономика организации (предприятия)» / Н. А. Киреева, В. И. Мартынович, Н. В. Найденова ; Саратовская государственная юридическая академия. – Саратов : Изд-во Сарат. гос. юрид. акад., 
2024. – 1 CD-ROM. – Текст. Изображения : электронные.
ISBN 978-5-7924-2032-8
Рабочая тетрадь содержит основные понятия и  определения, различные по уровню сложности задания (тесты, задачи, задания на рассуждение, 
кейсы) по 12 темам учебного курса «Экономика организации (предприятия)» 
для обучающихся по специальности «Экономическая безопасность». Предназначена для индивидуальной работы преподавателя с обучающимися и активизации их самостоятельной работы.
Текстовое электронное издание
Минимальные системные требования: процессор: Intel х86, х64, AMD 
х86, х64 не менее 1 ГГц; оперативная память RAM ОЗУ: не менее 512 Мбайт; 
свободное место на жестком диске (HDD): не менее 5 Мбайт; операционная 
система: Windows XP и выше; Adobe Acrobat Reader; дисковод CD-ROM; мышь.
© Киреева Н. А., Мартынович В. И.,
  Найденова Н. В., 2024
© Саратовская государственная 
  юридическая академия, 2024

СОДЕРЖАНИЕ
Тема 1. Структура национальной экономики .  .  .  .  .  .  .  .  . . . . . . . . . . 4
Тема 2. Организация как хозяйствующий субъект 
и основное звено экономики страны .  .  .  .  .  .  .  .  . . . . . . . . . . 8
Тема 3. Экономическая среда функционирования 
организации .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Тема 4. Процесс производства продукции 
и оказания услуг .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Тема 5. Основные средства организации .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . . . . . . . . . . . 25
Тема 6. Оборотные средства организации .  .  .  .  .  .  .  .  .  . . . . . . . . . . . 31
Тема 7. Трудовые ресурсы организации .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . . . . . . . . . . . . 36
Тема 8. Издержки производства 
и себестоимость продукции .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . . . . . . . . . . . . . 42
Тема 9. Финансовые результаты деятельности 
организации .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Тема 10. Экономическая стратегия развития 
  организации .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Тема 11. Цена и ценовая политика организации .  .  .  .  .  .  . . . . . . . . 61
Тема 12. Качество продукции и конкурентоспособность 
  организации .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  .  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

Тема 1. СТРУКТУРА НАЦИОНАЛЬНОЙ 
ЭКОНОМИКИ
Цель: познакомиться с сущностью и структурой национальной 
экономики, изучить направления совершенствования структуры 
экономики России. 
ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
Сфера материального 
производства 
Непроизводственная 
сфера
Национальная 
экономика
Рис. 1.1.  Структура национальной экономики
Правовой аспект
национальная экономика рассматривается 
как совокупность организаций, имеющих 
правовой статус
Пространственный 
аспект
национальная экономика рассматривается 
как совокупность экономических районов
Отраслевой 
аспект
национальная экономика рассматривается 
как совокупность отраслей, сфер, секторов, 
видов экономической деятельности
Рис. 1.2.  Три подхода к структуре национальной экономики 

Укажите правильные варианты ответа:
1. Не является сектором экономики…
а) сектор государственных учреждений
б) внешний сектор
в) внутренний сектор
г) сектор домашних хозяйств
д) сектор образовательных учреждений
2. К материальному производству не относится…
а) сельское хозяйство
б) здравоохранение
в) культура и искусство
г) грузовой транспорт
д) деятельность аппарата органов управления
3. Коммерческие банки относятся к…
а) сектору государственных учреждений
б) сектору предприятий
в) внешнему сектору
г) сектору домашних хозяйств
4. Признаки, отличающие одну отрасль от другой, это...
а) экономическое назначение выпускаемой продукции
б) финансовое состояние предприятий, входящих в отрасль
в) технология производства продукции и состав кадров
г) организационно-правовые формы предприятий
5. Комплекс, объединяющий различные отрасли экономики, –
это…
а) агропромышленный
б) строительный
в) топливно-энергетический
г) металлургический
д) машиностроительный
6. Структура национальной экономики…
а) постоянна
б) меняется в соответствии с фазой экономического цикла
в) меняется под воздействием системы внешних и внутренних 
факторов
г) меняется вследствие изменения степени государственного 
вмешательства в экономику

ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 
Задания на рассуждение:
1. Назовите секторы экономики и приведите примеры экономических субъектов, входящих в эти секторы.
2. Перечислите межотраслевые комплексы, функционирующие 
в национальной экономике России.
3. Назовите внешние и внутренние факторы изменения структуры национальной экономики на современном этапе социальноэкономического развития РФ.
4. Дайте оценку утверждению: «Страна, располагающая богатыми запасами природных ресурсов, имеет все возможности для 
ускоренного социально-экономического развития. Однако это 
не  является достаточным условием обеспечения высоких темпов 
роста экономики, ее высокой эффективности и конкурентоспособности». Аргументируйте свой ответ, используя примеры различных 
стран мира.
5. Дайте оценку утверждению: «Первоочередной является задача достижения экономического роста за счет технологического 
суверенитета РФ».
КЕЙС 
«Динамика и структура экономики 
Российской Федерации»
Цель кейса: на  примере структуры валовой добавленной стоимости РФ усвоить понятие структуры экономики и рассмотреть 
ее динамику.
Задание кейса: на основе данных табл. 1.1 проанализируйте тенденции в изменении структуры экономики РФ. Выделите отрасли 
материальной сферы и нематериальной сферы. 
Таблица 1.1
Структура валовой добавленной стоимости РФ
2017
2018
2019
2020
2021
2022
Всего
100
100
100
100
100
100
сельское, лесное 
хозяйство, охота, 
рыболовство 
4,4
3,5
3,8
4,4
4,3
4,3
добыча полезных 
ископаемых
10,4
12,9
12,6
9,5
13,1
14,0

обрабатывающие 
производства
13,2
13,7
14,6
14,9
14,3
14,2
обеспечение 
электрической энергией, 
газом и паром
2,9
2,7
2,6
2,7
2,5
2,3
водоснабжение; 
водоотведение
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
строительство
6,4
6,0
5,6
5,4
5,0
5,2
торговля оптовая 
и розничная
14,3
14,3
13,7
12,2
12,7
12,4
транспортировка 
и хранение
7,0
7,0
6,6
6,5
6,2
6,2
деятельность гостиниц 
и предприятий общепита
0,9
0,9
0,9
0,7
0,8
0,8
деятельность в области 
информации и связи
2,4
2,4
2,6
3,0
2,7
2,7
деятельность финансовая 
и страховая
4,2
4,1
4,2
5,2
5,4
4,8
деятельность 
по операциям 
с недвижимым имущ.
9,9
9,2
9,5
10,3
10,4
10,8
деятельность 
профессиональная, 
научная и техническая
4,8
4,2
4,4
5,0
4,5
4,4
деятельность 
административная
2,5
2,3
2,1
2,3
2,2
2,2
гос. управление и обесп. 
военной безопасности; 
соц. обеспечение
7,9
7,6
7,5
8,0
7,1
7,0
образование
2,6
3,2
3,2
3,5
3,0
2,9
деятельность в области 
здравоохранения и соц. 
услуг
3,7
3,4
3,4
4,0
3,5
3,7
деятельность в области 
культуры, спорта
0,9
0,9
1,0
0,9
0,9
0,9
Вопросы кейса:
Какие отрасли и виды экономической деятельности доминируют в структуре российской экономики?

Тема 2. ОРГАНИЗАЦИЯ 
КАК ХОЗЯЙСТВУЮЩИЙ СУБЪЕКТ 
И ОСНОВНОЕ ЗВЕНО ЭКОНОМИКИ 
СТРАНЫ
Цель: изучить понятие, признаки, типологию организаций 
(предприятий), элементы производственной структуры предприятия.
ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
1
узкоспециализированные
2
многопрофильные
3
комбинированные
Рис. 2.1.  Классификация предприятий 
по структуре производства
1
трудоемкие
2
материалоемкие
3
фондоемкие
Рис. 2.2.  Классификация предприятий 
в зависимости от используемых ресурсов