Английский язык: ветеринария
Покупка
Новинка
Основная коллекция
Тематика:
Английский язык
Издательство:
НИЦ ИНФРА-М
Автор:
Анюшенкова Ольга Николаевна
Год издания: 2025
Кол-во страниц: 455
Дополнительно
Вид издания:
Учебник
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
ISBN: 978-5-16-020446-8
ISBN-онлайн: 978-5-16-113065-0
Артикул: 842918.01.01
Целью данного учебника является развитие навыков устной речи и чтения профессионально направленной литературы на английском языке студентов, обучающихся по специальностям среднего профессионального образования, входящим в укрупненную группу 36.00.00 «Ветеринария и зоотехния».
Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения.
Также может быть рекомендован всем интересующимся данными темами. Предназначен как для использования на практических занятиях, так и для самостоятельной работы.
Тематика:
ББК:
УДК:
ОКСО:
- Профессиональная подготовка по профессиям рабочих и по должностям служащих
- 35.01.27: Мастер сельскохозяйственного производства
- Среднее профессиональное образование
- 35.02.14: Охотоведение и звероводство
ГРНТИ:
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов
СРЕДНЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ Серия основана в 2001 году ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «ФИНАНСОВЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПРИ ПРАВИТЕЛЬСТВЕ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ» КАФЕДРА АНГЛИЙСКОГО ЯЗЫКА И ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КОММУНИКАЦИИ О.Н. АНЮШЕНКОВА АНГЛИЙСКИЙ ЯЗЫК ВЕТЕРИНАРИЯ ENGLISH FOR VETERINARY SCIENCE УЧЕБНИК Москва ИНФРА-М 2025
УДК 811.111+636.09(075.32) ББК 81.432.1:48я723 А74 А в т о р: Анюшенкова О.Н., старший преподаватель Финансового университета при Правительстве Российской Федерации Р е ц е н з е н т ы: Аревкина В.Т., кандидат филологических наук, доцент, заведующий кафедрой иностранных языков Научно-исследовательского центра «Строительство»; Гусева Н.В., кандидат педагогических наук, старший преподаватель кафедры романских языков Военного университета имени князя Александра Невского Министерства обороны Российской Федерации Анюшенкова О.Н. А74 Английский язык: ветеринария (English for Veterinary Science) : учебник / О.Н. Анюшенкова. — Москва : ИНФРА-М, 2025. — 455 с. — (Среднее профессиональное образование). ISBN 978-5-16-020446-8 (print) ISBN 978-5-16-113065-0 (online) Целью данного учебника является развитие навыков устной речи и чтения профессионально направленной литературы на английском языке студентов, обучающихся по специальностям среднего профессионального образования, входящим в укрупненную группу 36.00.00 «Ветеринария и зоотехния». Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Также может быть рекомендован всем интересующимся данными темами. Предназначен как для использования на практических занятиях, так и для самостоятельной работы. УДК 811.111+636.09(075.32) ББК 81.432.1:48я723 ISBN 978-5-16-020446-8 (print) ISBN 978-5-16-113065-0 (online) © Анюшенкова О.Н., 2025
Contents Предисловие........................................................................................................................................ 7 Part I VETERINARY SCIENCE Unit 1. BASIC CONCEPTS AND DEFINITIONS. .......................................................................10 Unit 2. THE HISTORY OF VETERINARY MEDICINE...............................................................15 Unit 3. THE HISTORY OF VETERINARY MEDICINE IN RUSSIA. .........................................20 Unit 4. VETERINARY SCIENCE, THE LAW ON VETERINARY SCIENCE OF THE RUSSIAN FEDERATION...................................................................................24 Unit 5. WELL-KNOWN VETERINARIANS AND THEIR CONTRIBUTIONS TO THE VETERINARY SCIENCE.....................................................................................29 Unit 6. SKILLS AND KNOWLEDGE NEEDED IN VETERINARY SCIENCE. ........................34 Unit 7. ETHICS IN VETERINARY MEDICINE.............................................................................38 Part II PATHOLOGY Unit 1. VETERINARY MEASURES................................................................................................42 Unit 2. DISEASES AND PERIODS OF THE DISEASE.............................................................45 Unit 3. ETIOLOGY. ...........................................................................................................................50 Unit 4. PATHOGENESIS.................................................................................................................54 Unit 5. IMMUNITY...........................................................................................................................58 Unit 6. BASIC RULES FOR HANDLING ANIMALS AND THEIR RESTRAINT. ..................62 Unit 7. PATHOLOGICAL CHANGES. ..........................................................................................69 Text A. Hypobiotic Processes (Regressive)...............................................................................70 Text B. Hyperbiotic Processes........................................................................................................73 Unit 8. INFLAMMATION. ...............................................................................................................78 Unit 9. DIAGNOSTICS....................................................................................................................82 Part III PHARMACOLOGY Unit 1. THE CONCEPT OF PHARMACOLOGY........................................................................87 Unit 2. TYPES OF DRUG ACTION. ..............................................................................................92 Unit 3. ROUTES OF DRUG ADMINISTRATION IN THE BODY...........................................97 Unit 4. MAIN DOSAGE FORMS. ............................................................................................... 101 Unit 5. TYPES OF MEDICINAL SUBSTANCES...................................................................... 104 Unit 6. ASTRINGENTS, LAXATIVES, EXPECTORANTS. ...................................................... 108 Unit 7. STORAGE OF MEDICINAL SUBSTANCES............................................................... 112 3
Part IV SURGERY Unit 1. SURGERY AND RELATED CONCEPTS..................................................................... 116 Unit 2. CASTRATION................................................................................................................... 121 Unit 3. TRAUMATISM................................................................................................................. 125 Unit 4. OPEN MECHANICAL INJURIES.................................................................................. 129 Unit 5. THERMAL AND CHEMICAL INJURIES..................................................................... 133 Unit 6. BONE DISEASES............................................................................................................. 137 Part V INTERNAL NON-COMMUNICABLE DISEASES Unit 1. CARDIOVASCULAR DISEASES: TRAUMATIC PERICARDITIS............................ 141 Unit 2. RESPIRATORY DISEASES............................................................................................. 146 Unit 3. PNEUMONIA................................................................................................................... 150 Unit 4. DISEASES OF THE DIGESTIVE SYSTEM. .................................................................. 154 Text A. Stomatitis, Pharyngitis, Esophageal Obstruction, Tympany (Bloat). .............154 Text B. Atony of Forestomachs, Rumen Overflow, Gastritis and Enteritis, Gastroenteritis..................................................................................................................................158 Unit 5. DISEASES OF THE MAMMARY GLAND.................................................................. 162 Text A. Mastitis. Overview............................................................................................................162 Text B. Acute Mastitis. ....................................................................................................................165 Text C. Chronic Mastitis. ................................................................................................................169 Part VI OBSTETRICS AND GYNECOLOGY Unit 1. ASSISTANCE DURING NORMAL CHILDBIRTH..................................................... 172 Unit 2. PATHOLOGY OF CHILDBIRTH................................................................................... 178 Unit 3. WEAK AND VIGOROUS CONTRACTIONS AND PUSHING............................... 182 Unit 4. NARROWING OF THE CERVIX (CERVICAL STENOSIS), NARROWING OF THE VAGINA (VAGINAL STENOSIS), NARROWING OF THE VULVA (VULVAR STENOSIS)........................................... 186 Unit 5. DRY BIRTH, OVERDEVELOPMENT OF THE FETUS, NARROW PELVIS.......... 191 Unit 6. INCORRECT FETAL POSITIONS................................................................................. 195 Unit 7. DEFORMITIES AND ANOMALIES OF THE FETUS. ............................................... 200 Unit 8. VAGINAL, VULVAR, AND PERINEAL RUPTURES AND PATHOLOGY OF THE POSTPARTUM PERIOD................................................................................ 204 Unit 9. DISEASES OF THE FEMALE REPRODUCTIVE ORGANS..................................... 208 Part VII INFECTIOUS DISEASES Unit 1. INFECTION....................................................................................................................... 212 Unit 2. STAGES OF THE EPIZOOTIC PROCESS................................................................... 217 4
Unit 3. ANTI-EPIZOOTIC WORK.............................................................................................. 221 Unit 4. DIAGNOSTIC METHODS. ............................................................................................. 225 Unit 5. INFECTIOUS DISEASE CONTROL MEASURES...................................................... 229 Unit 6. SPECIFIC PREVENTION OF INFECTIOUS DISEASES. ........................................... 233 Text A. Vaccination.........................................................................................................................233 Text B. Serum Therapy..................................................................................................................237 Text C. Colostrum Therapy..........................................................................................................240 Text D. Chemotherapy..................................................................................................................243 Text E. Elimination of Infected Animals (Culling)................................................................246 Unit 7. ANTHRAX......................................................................................................................... 250 Unit 8. YASHUR (LEPTOSPIROSIS). ......................................................................................... 254 Unit 9. TUBERCULOSIS. .............................................................................................................. 258 Text A. Overview..............................................................................................................................258 Text B. Tuberculinization Method.............................................................................................262 Unit 10. BRUCELLOSIS.................................................................................................................. 266 Unit 11. RABIES............................................................................................................................... 271 Unit 12. AUJESZKY’S DISEASE (PSEUDORABIES)................................................................ 276 Unit 13. LISTERIOSIS. ..................................................................................................................... 281 Unit 14. PASTEURELLOSIS. .......................................................................................................... 286 Unit 15. TETANUS.......................................................................................................................... 290 Unit 16. BOTULISM........................................................................................................................ 295 Unit 17. TRICHOPHYTOSIS (DERMATOPHYTOSIS)............................................................. 299 Unit 18. EMPHYSEMATOUS CARBUNCLE.............................................................................. 304 Unit 19. ERYSIPELAS. ..................................................................................................................... 308 Unit 20. MYTOSIS........................................................................................................................... 312 Unit 21. SALMONELLOSIS........................................................................................................... 316 Unit 22. NEWCASTLE DISEASE (PSEUDOPLAGUE)............................................................. 320 Unit 23. PLAGUE OF CARNIVORES (YERSINIA PESTIS INFECTION IN CARNIVORES)............................................................................................................ 324 Part VIII PARASITOLOGY Unit 1. OVERVIEW........................................................................................................................ 328 Unit 2. METHODS OF DIAGNOSTICS OF HELMINTHIASIS. ............................................ 333 Unit 3. PREVENTION OF INVASIVE DISEASES.................................................................... 337 Unit 4. VETERINARY HELMINTHOLOGY............................................................................... 341 Unit 5. BASIC ANTHELMINTIC DRUGS. ................................................................................. 344 Unit 6. COURSE AND SYMPTOMS, PATHOLOGICAL CHANGES, TREATMENT, IMMUNITY, PREVENTION AND CONTROL MEASURES.......... 347 5
Text A. Platyhelminthes: Trematodes and Cestodes.........................................................347 Text B. Nemathelminthes (Nematodes). .................................................................................351 Text C. Acanthocephala................................................................................................................355 Text D. Annelida: Leeches and Segmented Worms...........................................................358 Unit 7. ARACHNOLOGY............................................................................................................. 362 Unit 8. PROTOZOOLOGY.......................................................................................................... 367 Unit 9. DISEASES CAUSED BY FLAGELLATES.................................................................... 371 Unit 10. COCCIDIOIDOMYCOSIS.............................................................................................. 375 Unit 11. ENTOMOLOGY............................................................................................................... 379 Part IX DISEASES OF DOMESTIC ANIMALS, SONGBIRDS AND ORNAMENTAL BIRDS, AQUARIUM FISH, REPTILES AND AMPHIBIANS Unit 1. DOG DISEASES............................................................................................................... 383 Unit 2. CAT DISEASES. ................................................................................................................ 388 Unit 3. GUINEA PIG DISEASES. ................................................................................................ 392 Unit 4. RATS AND MICE DISEASES........................................................................................ 396 Unit 5. HAMSTER DISEASES..................................................................................................... 400 Unit 6. SONGBIRDS AND ORNAMENTAL BIRDS DISEASES. .......................................... 403 Unit 7. AQUARIUM FISH DISEASES....................................................................................... 408 Unit 8. DISEASES OF REPTILES. ............................................................................................... 413 Unit 9. DISEASES OF AMPHIBIANS........................................................................................ 417 Part X SUCCESSFUL CAREER PATHS Unit 1. CAREER PLANNING. ...................................................................................................... 421 Unit 2. APPLYING FOR A JOB.................................................................................................. 426 Text A. Recruitment and Job Application Process. .............................................................426 Text B. Finding the Ideal Job and Preparing for Interviews. ...........................................428 Text C. Achieving Success in Job Interviews. ........................................................................433 Unit 3. EFFECTIVE TECHNIQUES FOR ESSAY WRITING AND DELIVERING PRESENTATIONS............................................................................................................ 437 Appendix.............................................................................................................. 441 Таблица неправильных глаголов.......................................................................................... 441 Список рекомендованной литературы......................................................... 454 6
Предисловие Учебник «Английский язык: ветеринария» предлагает всеобъемлющее руководство для студентов-ветеринаров, профессионалов и исследователей, желающих понимать и передавать медицинскую терминологию на английском языке. В учебнике рассмотрены такие важные темы, как история ветеринарии, этика, патология, фармакология, хирургия, гинекология, акушерство, инфекционные заболевания, паразитология, болезни животных, а также уделено особое внимание навыкам, которые помогут будущим профессионалам в продвижении по карьерной лестнице. Данный учебник подготовлен в соответствии с Государственным образовательным стандартом, отвечает требованиям программы по дисциплине «Английский язык» для студентов, обучающихся по специальностям СПО, входящим в укрупненную группу 36.00.00 «ВЕТЕРИНАРИЯ И ЗООТЕХНИЯ». Может быть рекомендован всем интересующимся данными темами и изучающим английский язык самостоятельно. Учебник составлен по целевому и тематическому принципу. Текстовый материал и система упражнений, составленные на высоком научно-методическом уровне, представляют собой прекрасную базу для развития навыков и умений основных видов речевой деятельности, систематизации и расширения словарного запаса обучаемых. Основными целями данного учебника являются: • • формирование иноязычной профессиональной коммуникативной компетентности, необходимой для общения в профессиональной сфере; • • подготовка будущих специалистов к практическому использованию иностранного языка в профессиональной деятельности; • • ознакомление учащихся с текстами по специальности, развитие навыков работы с текстами; • • помощь в овладении необходимым лексическим минимумом с целью активизации монологической и диалогической беседы по данным темам; • • расширение знаний учащихся о своей будущей профессии; • • стимулирование мотивации учащихся к самостоятельному чтению и пониманию оригинальной научно-технической литературы на английском языке. Основу комплекса упражнений составляют коммуникативные упражнения, направленные на формирование речевых умений сту7
дентов и обеспечивающие высокий уровень практического владения иностранным языком. Учебник состоит из 10 основных частей: Part I. Veterinary Science, Part II. Pathology, Part III. Pharmacology, Part IV. Surgery, Part V. Internal Non-Communicable Diseases, Part VI. Obstetrics and Gynecology, Part VII. Infectious Diseases, Part VIII. Parasitology, Part IX. Diseases of Domestic Animals, Songbirds and Ornamental Birds, Aquarium Fish, Reptiles and Amphibians, Part X. Successful Career Paths. В приложении (Appendix) даны таблица неправильных глаголов и список рекомендованной литературы. Каждый раздел содержит следующую структуру: • • ввод в тему (обсудите в парах); • • список лексических единиц, подлежащих усвоению, и упражнения на их первичное употребление в речи; задания на активизацию лексики (переведите следующие словосочетания на русский/английский язык); • • текст с заданиями, имеющими различные цели: просмотровое (ответить на вопросы), поисковое (закончите предложения, выбрав соответствующее окончание в правой колонке), изучающее (ответьте на следующие вопросы по тексту). Все тексты взяты из аутентичных источников, адаптированы и носят исключительно профессионально ориентированный, функциональный характер; • • упражнения, нацеленные на формирование терминологического профессионального минимума; • • упражнения, направленные на более глубокую работу с текстом, на поиск англоязычных соответствий; • • упражнения, направленные на совершенствование навыков говорения как диалогической, так и монологической речи; • • упражнения, нацеленные на формирование навыков письменной речи. Таким образом, изучив материал данного учебника, обучаемые будут: ЗНАТЬ • • основной языковой материал и основные лексические единицы в области профессионального иностранного языка, • • основы перевода, аннотирования и реферирования аутентичной литературы в области общего и профессионального иностранного языка; 8
УМЕТЬ • • понимать информацию при чтении учебной, учебно-научной, научно-публицистической, справочной литературы в соответствии с конкретной целью (ознакомительное, изучающее, просмотровое, поисковое виды чтения) в области профессионального иностранного языка, • • переводить учебную, учебно-научную, научно-публицистическую, справочную иноязычную литературу профессиональной сферы на русский язык, • • производить устное речевое взаимодействие на английском языке, анализировать информацию на английском языке в рамках пройденных тем, • • создавать монологическое тематическое высказывание, • • письменно фиксировать информацию, полученную при чтении текста; ВЛАДЕТЬ • • навыками работы с учебной, учебно-научной, научно-публицистической, справочной литературой в области профессионального иностранного языка, • • навыками перевода учебной, учебно-научной, научно-публицистической, справочной иноязычной литературы профессиональной сферы на русский язык, • • навыками коммуникации в поликультурном обществе, • • навыками анализа и синтеза изученной информации, • • навыками осуществления устного речевого взаимодействия в рамках пройденных тем, • • навыками построения хорошо выстроенного монолога сообщения в рамках изучаемых тем, • • приемами аннотирования и реферирования профессиональной иноязычной литературы. 9
Part I VETERINARY SCIENCE Unit 1 BASIC CONCEPTS AND DEFINITIONS Warm-up. 1. What is veterinary? 2. Why have you chosen veterinary as your future profession? Ex. 1. Study the Topic Words. Create your own sentences using these words and phrases. disease (n) — болезнь complex (adj) — сложный in response to — в ответ на pathogenic agent (n) — возбудитель болезни disruption (n) — нарушение environment (n) — среда accompany (v) — сопровождать decrease (v) — уменьшать value (n) — ценность scientific knowledge (n) — научные знания food poisoning (lesions) (n) — пищевое отравление (поражение) prevention (n) — профилактика treatment (n) — лечение elimination (n) — устранение ensure (v) — обеспечивать compliance (n) — соответствие requirements of the legislation (n) — требования законодательства population (n) — население veterinary measures (n) — ветеринарные мероприятия anti-epizootic (adj) — антиэпизоотический occurrence (n) — возникновение render harmless (v) — обезвредить remove (v) — удалять dangerous (adj) — опасный 10