Проектирование и дизайн упаковки. Практикум

УДК 676.8 
ББК 35.77 
 
К30 
 
 
 
 
 
Р е ц е н з е н т ы : 
преподаватель ГБПОУ «Магнитогорский педагогический колледж», 
кандидат педагогических наук, профессор  
В П Наумов; 
зам. директора по учебной работе  
ГБОУ ПОО «Магнитогорский технологический колледж им. В. П. Омельченко»  
З А Толканюк 
 
 
 
Каукина1 О3 В3 
К85  
Проектирование и дизайн упаковки. Практикум : учебное пособие / 
О. В. Каукина, Т. А. Аверьянова. — Москва ; Вологда : Инфра-Инженерия, 
2024. — 108 с. : ил. 
 
 
ISBN 978-5-9729-1847-8 
 
Представлен графический дизайн упаковки, даны практические работы с описанием заданий и примерами выполнения этих заданий, а также 
методические указания по выполнению внеаудиторных самостоятельных 
работ студентов. 
Для студентов и преподавателей высших учебных заведений по на- 
правлению подготовки 29.03.03 «Технология полиграфического и упаковочного производств», профиль «Брендинг и химическое моделирование».  
 
УДК 676.8 
ББК 35.77 
 
 
 
 
 
 
 
ISBN 978-5-9729-1847-8 
k Каукина О. В., Аверьянова Т. А., 2024 
k Издательство «Инфра-Инженерия», 2024 
k Оформление. Издательство «Инфра-Инженерия», 2024 
2 

 
 
Оглавление 
 
Оглавление 
................................................................................................................... 3 
Введение ....................................................................................................................... 4 
Графический дизайн упаковки ................................................................................ 7 
Практическая работа ȟ 1. ОСНОВЫ КОМПЬЮТЕРНОЙ ГРАФИКИ  
В ПРОГРАММЕ &orelDRAW ....................................................................................... 13 
Практическая работа ȟ 2. ОСНОВЫ КОМПОЗИЦИИ 
......................................... 36 
Практическая работа ȟ 3. ЦВЕТ И ЕГО ХАРАКТЕРИСТИКИ ............................... 40 
Практическая работа ȟ 4. ФОРМА В УПАКОВКЕ ................................................ 48 
Практическая работа ȟ 5. МАКЕТИРОВАНИЕ И РЕЛЬЕФ ИЗ БУМАГИ ............ 54 
Практическая работа ȟ 6. ШРИФТ ........................................................................ 62 
Практическая работа ȟ 7. ОРНАМЕНТ ................................................................. 67 
Практическая работа ȟ 8. СТИЛИЗАЦИЯ 
............................................................. 76 
Практическая работа ȟ 9. ТВОРЧЕСКИЙ ПРОЕКТ .............................................. 80 
Методические указания по выполнению внеаудиторных  
самостоятельных работ студентов 
........................................................................ 93 
Список использованных источников ................................................................. 104 
 
 
 
 
3 

 
 
Введение 
 
Упаковка — это объединение композиционных материалов, 
промышленного и графического дизайна в одном изделии, в котором содержится сам продукт. В основном тара и упаковка нужны 
для защиты и сохранности товаров и сырья при перевозках, 
а также для того, чтобы распознать тип товара. Упаковка присутствует в каждом аспекте нашей жизни и может её либо упростить, 
либо усложнить, поэтому при дизайн-проектировании решаются 
многие задачи — эргономичность конструкции, наглядность, 
а также и маркетинговый ход, и показ новизны продукции для 
укрепления позиций на рынке, и наиболее полная информация о 
продукте. Упаковка нужна по многим причинам — всё зависит от 
того, что упаковывается и для кого предназначена. Ценность упаковки для бренда повышается тогда, когда при оформлении решены основные задачи, отвечающие запросам покупателя. Содержание — упаковка несёт всю необходимую информацию о 
продукте, вплоть до различных рецептов приготовления. Безопасность — защита от повреждений и от краж. Принадлежность — 
с помощью упаковки свойства продукта становятся понятны не 
только постоянным покупателям, но и впервые увидевшим продукт. Ценность — упаковка передаёт надёжность бренда и привлекает потребителя с помощью эмоций. Самовыражение — создание у потребителя положительного отношения к бренду. 
Дизайн — это инструмент, с помощью которого можно привлечь внимание потребителей к продукции и увеличить про4 

дажи. Дизайн упаковки помогает представить товар в наиболее 
привлекательном свете. Качественный дизайн упаковки помогает понять, для чего предназначен продукт, как его использовать и, самое главное, вызывает желание купить его. 
Дизайн упаковки значительно влияет на продажи. Около 
60 % потребителей обращают внимание на продукт из-за привлекательного дизайна упаковки. Еще 50 % потребителей готовы купить ненужный товар ради красивой упаковки. 
Изучая дисциплину «Основы профессионально-технической 
деятельности», студенты-бакалавры осваивают различные области профессиональной деятельности направления подготовки 
29.03.03 «Технология полиграфического и упаковочного производств», профиль «Брендинг и химическое моделирование». 
Виды профессиональной деятельности, которые реализуются в рамках дисциплины «Основы профессионально-технической деятельности»: 
x проектная; 
x технологическая. 
Профессиональные компетенции, устанавливаемые программой бакалавриата, формируются на основе профессиональных стандартов, соответствующих профессиональной деятельности выпускников, а также, при необходимости, на основе анализа 
требований к профессиональным компетенциям, предъявляемым к выпускникам на рынке труда, обобщения отечественного 
и зарубежного опыта, проведения консультаций с ведущими работодателями, объединениями работодателей отрасли, в которой востребованы выпускники, иных источников. 
5 

Совокупность запланированных результатов обучения по 
дисциплинам и практикам должна обеспечивать формирование 
у выпускника всех компетенций, установленных программой бакалавриата. 
 
 
 
6 

 
 
Графический дизайн упаковки 
 
Дизайн ௱от англ. design — проектировать, чертить, задумать, 
а также проект, план, рисунок௲ — деятельность по проектированию эстетических свойств промышленных изделий ௱«художественное конструирование»௲, а также результат этой деятельности. 
Считается, что в более широком смысле дизайн не только 
привязан к художественному конструированию, но и должен 
участвовать в решении более широких социально-технических 
проблем функционирования производства, потребления, существования людей в предметной среде путём рационального построения её визуальных и функциональных свойств. 
Теоретической основой дизайна является техническая эстетика. 
Термин «промышленный дизайн» был утверждён решением 
первой генеральной ассамблеи ,&6,' ௱,QWHUQDWLRQDO &RXQFLO of 
6RFLHWLHV of ,QGXVWULDO 'HVLJQ, Международного совета организаций промышленного дизайна௲ в 1959 году; термин «дизайн» является профессиональным сокращением термина «промышленный дизайн». 
Современное представление о дизайне в цивилизованном 
мире рассматривается гораздо шире, чем промышленное проектирование. И, действительно, в любой области созидательной деятельности человека, будь то искусство, строительство или политика, мы сталкиваемся с понятием дизайна. 
7 

Дизайн как творческий процесс можно разделить на: 
x художественный дизайн — создание вещного мира сугубо с точки зрения эстетики восприятия ௱внешние проявления формы௲; 
x техническую эстетику — науку о дизайне, учитывающую 
все аспекты, и, прежде всего, конструктивность ௱ранний 
этап становления௲, функциональность ௱средний௲, комфортность производства, эксплуатации, утилизации технического изделия и т. д. ௱современное понимание௲. 
Дизайн — это инструмент, с помощью которого можно привлечь внимание потребителей к продукции и увеличить продажи. Дизайн упаковки помогает представить товар в наиболее 
привлекательном свете. Качественный дизайн упаковки помогает понять, для чего предназначен продукт, как его использовать и, самое главное, вызывает желание купить его. 
Разработка графического дизайна упаковки основывается на 
учете не только фирменного стиля компании-производителя, но 
и особенностей продукта, демонстрация которых позволяет потребителю быстрее принять решение о покупке. 
Графическое оформление упаковки способствует решению 
специфических информационных задач: текстового, графического, цветового соответствия характеру издания, демонстрации 
потребительских свойств, передаче информации о товаре и его 
«узнаваемости» среди идентичных товаров, реализации достоинств товара, поддержанию образа торговой марки; стимулированию спроса на товар и совершению покупки. 
Виды графического оформления упаковки определяются использованием изобразительных и выразительных средств: 
8 

1௲ типографика, основанная на применении в графическом 
оформлении упаковки удобочитаемых и разборчивых 
шрифтов, которые зависят от особенностей выбранного 
шрифта; 
2௲ графическое рисованное изображение; 
3௲ фотоизображения; 
4௲ комбинированное графическое оформление упаковки — 
сочетание шрифта, рисунка и фотографий, что увеличивает разнообразие упаковок. 
При разработке упаковки необходимо владеть основами дизайна: знанием основ композиции и композиционных приемов, 
цветоведения, теории формообразования. 
Композиционное решение упаковки основывается на выборе типов композиции: 
x симметричная — устойчивое равновесие элементов композиции; 
x асимметричная — динамическое равновесие элементов 
композиции; 
x комбинированная — сочетание элементов симметричной и асимметричной композиции. 
Выбор симметричной композиции основывается на приверженности производителя традициям, постоянстве и устойчивом 
положении клиента на рынке. Выбор асимметричной композиции базируется на динамичности, активности, новизне, творческом подходе. 
В разработке графического оформления упаковки должны 
учитываться особенности восприятия человеком цвета, с помощью которого можно побудить потребителя к совершению по9 

купки, стимулировать спрос на товар. Применение определенного цвета в графическом оформлении упаковки связывают с образом торговой марки. Например, при разработке упаковки молочных изделий традиционно используют белый, зеленый, синий цвета, хлебобулочных — желтый, песочный и коричневый. 
Компания «Юнион-Стандарт Консалтинг» провела исследование по восприятию потребителями цветовой гаммы элитных 
алкогольных напитков. Анализ результатов показал, что в графическом оформлении упаковки очень важно использовать два-три 
чистых ௱несмешанных௲ цвета. Предпочтение в оформлении упаковки должно отдаваться черному цвету. Золото и серебро 
должно использоваться лаконично и ненавязчиво. 
Так как упаковка создает первое впечатление покупателя о 
товаре, то ее цветовое решение играет немаловажную роль в 
формировании положительного или отрицательного отношения 
к продукту. 
При разработке дизайна упаковки следует соблюдать определенные правила. Согласно этим правилам, на упаковке должны 
располагаться изобразительные и информационные элементы. 
К информационным элементам относятся: 
x название марки; 
x название продукта; 
x информация об особенностях и свойствах продукта; 
x информация о производителе товара; 
x информация о специальных предложениях и акциях ௱на- 
пример, «скидка 20 %», «3 упаковки по цене одной» и т. п.௲. 
Информационными составляющими могут выступать дополнительные ௱необязательные௲ элементы: история или легенда со10 

здания торговой марки, обращение производителя к потребителям и др. Такие маркетинговые ходы позволяют потребителю 
лучше запомнить торговую марку, компанию-производителя, 
а также выделяют серию товаров среди аналогов конкурентов. 
Изобразительными элементами являются фотографии или 
рисунок товара, сюжетные истории, рассказывающие о способах 
потребления или использования товара, цвет, а также фирменный знак ௱логотип௲ и награды бренда ௱если они имеются௲. Задача 
дизайнера с помощью изобразительных элементов привлечь 
внимание потребителя, представить товар в выигрышном ракурсе, наиболее привлекательном виде. 
Фотографии или рисованные элементы позволяют создавать положительное отношение покупателя к товару, вызывать 
положительные ассоциации с определенной продукцией или серией товаров. Здесь может выступать примером упаковка быстрых завтраков, какао и шоколадных изделий торговой марки 
1HVTXLN с изображением мультипликационного героя Квики, который вызывает положительную реакцию не только у детей, но 
и у взрослых. 
Большое значение в разработке упаковки имеет контрэтикетка — обратная сторона упаковки. Она является обязательным 
элементом оформления продукции и, как правило, включает в 
себя информацию о производителе и о составе или комплектации продукта. Дизайн контрэтикетки должен быть тщательно 
продуманным и полностью сочетаться с концепцией упаковки и 
ее «лицевой» стороной для того, чтобы потребитель смог воспринять товар как высококачественный. Для привлечения внимания 
потребителя и удержания его внимания к товару и приверженно11