Почему я не худею. Дело не в диете, дело — в голове

Анастасия Томилова
ПОЧЕМУ 
Я НЕ 
ХУДЕЮ
Дело не в диете, 
дело – в голове
Москва
2023

УДК 615.874 
ББК 51.230
 
Т56
Редакторы Любовь Макарина, Дмитрий Беломестнов
Томилова А.
Т56  
Почему я не худею: Дело не в диете, дело — в голове / Анастасия Томилова. — М. : Альпина Паблишер. — 236 с.
ISBN 978-5-9614-8137-2
Миллионы людей сидят на диетах, чтобы добиться желанной 
стройности. Худеют —  
и вскоре снова набирают сброшенные килограммы. А потом опять садятся на диету, чтобы похудеть. Только 
с каждым разом диета дается все труднее, а сброшенный вес возвращается быстрее.
Психолог и психотерапевт Анастасия Томилова предлагает надежный способ, который поможет вырваться из замкнутого круга 
диет. Ее книга адресована всем мужчинам и женщинам, которые 
хотят наладить здоровые отношения с едой, восстановить пищевое 
поведение, разобраться в психологических особенностях, которые 
заставляют месяцами мучительно «улучшать себя», и освоить более 
эффективные способы корректировки и поддержания веса.
УДК 615.874
ББК 51.230
Все права защищены. Никакая часть этой книги не 
может быть воспроизведена в какой бы то ни было 
форме и какими бы то ни было средствами, включая 
размещение в интернете и в корпоративных сетях, 
а также запись в память ЭВМ для частного или публичного использования, без письменного разрешения владельца авторских прав. По вопросу организации доступа 
к электронной библиотеке издательства обращайтесь 
по адресу mylib@alpina.ru.
ISBN 978-5-9614-8137-2
© Анастасия Томилова, 2023
© ООО «Альпина Паблишер», 2023

Содержание
От автора 
........................................................................................................ 5
Введение 
.......................................................................................................11
Глава 1. Почему люди вообще хотят похудеть? .....................19
Глава 2. Почему я не худею 
..............................................................37
Глава 3. Типология пищевого поведения .................................57
Глава 4. «Незаслуженно худые»: 
гены, везение, конституция? 
.........................................83
Глава 5. «Теоретики» похудения: 
еда как утешение 
.............................................................. 101
Утешение едой: почему оно работает, когда 
эмоций много, а что с ними делать —  
непонятно?
Глава 6. «Профес 
сионалы», 
у которых ничего не получается .............................. 147
Зависимость от еды: как похудеть, если все 
о похудении уже известно, но знания бесполезны?
Глава 7. Когда еда подобна воздуху («отчаявшиеся») 
...... 175
Насилие или психологическая травма навсегда 
меняет человека и отнимает у него покой: 
что делать в таком случае?
Глава 8. Что нужно съесть, чтобы похудеть? ....................... 207
Как выстроить результативную и безопасную 
стратегию снижения веса?
Вместо заключения 
............................................................................. 235

От автора
М
еня зовут Анастасия. Я психолог, психотерапевт. Моя книга —  
о том, что мешает людям 
избавиться от лишнего веса и как это можно 
исправить.
Я выросла в семье, где желание похудеть было неотъемлемой частью представлений о женственности. Женщины 
в нашей семье никогда не ужинали, потому что мама строго 
придерживалась одной из заповедей похудения —  
не есть 
после шести.
Когда лет в 13 я впервые начала целенаправленно худеть, 
то в школе все, от одноклассников и их родителей до учителей, хвалили меня и восхищались не только моей красотой, но и силой воли. Для застенчивой и неуверенной в себе 
девочки это было так важно, что у меня в голове прочно 
засело: похудеешь —  
получишь любовь. До сих пор удивляюсь моей вере в возможность стать любимой, лишь решив 
проблему лишнего веса.
Борьба с ним стала моим образом жизни. Но сбросить лишние килограммы раз и навсегда не получалось. 
К 20 годам я перепробовала великое множество диет 
не по одному разу, но набирала вес снова и снова. Уже 
во время учебы на психологическом факультете я вдруг 
осознала, что попытки похудеть не помогают мне завоевать любовь, а только приносят страдания и избыточный 
вес. У меня закралось подозрение в том, что дело не только 
в моем безволии. Что-то еще заставляет меня опять и опять 
 
5

наедать потерянные было килограммы. И я захотела разобраться в своей проблеме.
Тогда было совсем немного информации на русском 
языке по психологии питания и снижения веса. Я упорно 
собирала знания по крупицам. О булимии и анорексии 
кое-что писали, но было совершенно непонятно, что и где 
искать про «синдром хронического похудения», как я его 
тогда назвала. Впрочем, кто ищет, тот находит. Я наткнулась 
на понятие «компульсивное 
* переедание»: мои отношения 
с пищей вполне подходили под это определение. И, изучив 
вопрос, убедилась, что была права. За поглощением чрезмерного количества еды стоят серьезные психологические 
проблемы, а не «слабость характера» и не «отсутствие силы 
воли» (как любят говорить мои клиенты).
Чтобы разобраться в этих проблемах, я читала книги 
и статьи о психологии питания, о проблемах переедания 
и лишнего веса. В литературе я выискивала способы борьбы 
с перееданием, которые на себе же и проверяла. Самое 
важное —  
я перестала сидеть на диетах! Мне удалось слезть 
с этих «американских горок»: поправилась —  
похудела — 
 
поправилась.
Оказалось, дело не столько в силе воли, сколько в специальных диетах для похудения: они-то в первую очередь 
* 
Компульсии (лат. compello —  
принуждаю). 1. Навязчивые влечения, 
разновидность навязчивых явлений (обсессий). Характерны непреодолимые влечения, возникающие вопреки разуму, воле, чувствам. Нередко они оказываются неприемлемыми для больного, противоречат 
его морально- 
этическим свой 
ствам. В отличие от импульсивных влечений К. не реализуются. Эти влечения осознаются больным как неправильные и тягостно им переживаются, тем более что само возникновение их в силу своей непонятности часто порождает у больного чувство 
страха. 2. Термин К. используется и в более широком смысле для обозначения любых навязчивостей в двигательной сфере, в том числе и навязчивых ритуалов. —  
Толковый словарь психиатрических терминов 
И. 
В. Крук и В. 
М. Блейхера. — Воронеж: НПО «МОДЭК», 1995.
6 
Почему я не худею?

и провоцируют переедание. Некоторое время спустя после 
отказа от диет мой вес был уже вполне нормальным и, главное, стабильным: за три года я снизила вес с 90 килограммов до 64. Знакомые удивлялись, расспрашивали, как мне 
это удалось. И я честно отвечала, что перестала сидеть 
на диетах и начала ходить на психотерапию.
К тому времени мне стало очевидно, что переедала 
я не только из-за диет (и голода), но и из-за эмоций — 
 
когда переставала с ними справляться.
Я набирала знания и опыт в вопросах коррекции веса 
и параллельно заканчивала обучение психотерапии, все 
больше убеждаясь, что лишний вес и психологические проблемы тесно взаимосвязаны. Набравшись знаний, я помогла 
себе самой и некоторое время спустя поняла, что, в дополнение к академической подготовке, достаточно хорошо систематизировала собственный опыт. Вскоре я начала консультировать клиентов с лишним весом и пищевыми проблемами 
как психотерапевт. Постепенно вокруг «хронического стремления похудеть» выстроилась вся моя практика.
Сейчас у меня за спиной два десятилетия работы с пищевыми расстройствами и проблемами похудения. Для меня 
очевидно, что лишний вес —  
всегда следствие двух факторов: диеты и эмоциональных проблем. Согласно статистике, у большинства людей с лишним весом наблюдается 
алиментарное, то есть вызванное перееданием, ожирение. 
Как утверждает Всемирная организация здравоохранения, 
«основная причина ожирения и избыточного веса —  
энергетический дисбаланс, при котором калорийность рациона 
превышает энергетические потребности организма» 
*. Снижение веса —  
непростая задача: переедание в подавляющем 
большинстве случаев «лечат» тем, что его сформировало, 
* 
https://www.who.int/ru/news-room/fact-sheets/detail/obesity-andoverweight.
От автора 
7

то есть диетой. И это порочный круг, который нужно разорвать во что бы то ни стало.
Я  хочу, чтобы люди получали квалифицированную 
помощь, осознавали опасность диет и не пытались лечить 
нанесенный ими вред новыми ограничениями в еде. Для 
этого я учу студентов (я соавтор соответствующего учебника) и провожу психологические конференции.
За годы работы у меня были тысячи клиентов. Их жалобы, 
на первый взгляд, были очень похожи: «Я прекрасно знаю, 
что нужно, чтобы похудеть, но ничего не могу сделать!» 
Но за одними и теми же словами стоят совершенно разные 
«нужно», «должна» и «не могу»: каждый случай уникален, 
за каждым случаем —  
своя история страданий по поводу 
лишнего веса и неудачных попыток его снижения.
Лет десять назад мы с коллегой разрабатывали программу 
для студентов- 
психологов: я отвечала за тему пере 
едания. 
Мне предстояло систематизировать и свои собственные 
знания, и истории клиентов.
Несмотря на почти одинаковые запросы, ситуации разнились типологически: в историях отдельных групп клиентов было и нечто общее, объединяющее, что позволило 
мне распределить людей по четырем типам пищевого поведения.
Эта типология оказалась применимой на  практике 
и очень удобной. А главное —  
полезной не только психологам, но и тем, кто обращался за помощью. Когда человек 
наконец понимает, что его проблема не только и не столько 
в «безволии», это меняет и терапию. Мы уже не просто работаем с проблемой переедания, но копаем глубже: исследуем психологические корни расстройств пищевого поведения, развиваем умение прислушиваться к своим чувствам, 
заботиться о себе; ищем ответ на вопрос: зачем худеть?
Эта книга поможет тем, кто страдает от пищевой зависимости и озабочен своим лишним весом, разобраться 
8 
Почему я не худею?

в себе и найти истинные причины переедания и других расстройств. А главное —  
понять, что делать дальше.
Универсального ответа на этот вопрос —  
«Почему у меня 
не получается похудеть?» —  
не существует, потому что и причины появления лишнего веса, и модели пищевого поведения у каждого свои. Но каждый из четырех описанных 
в книге типов —  
это обобщенный портрет с набором похожих психологических причин переедания и установок, определенным пищевым поведением, типичным отношением 
к еде. И читатель, узнав себя в одном из этих портретов, 
сможет понять, какие рекомендации подходят именно ему.
Если окажется, что у вас имеются признаки разных 
типов, —  
ничего страшного. В подробных описаниях есть 
все, чтобы вы смогли определить свой тип; понять, откуда 
взялся ваш лишний вес и какие психологические особенности мешают похудеть именно вам. Для каждого типа 
книга предлагает свои стратегии работы, подробные рекомендации и психологические упражнения, благодаря чему 
каждый сможет составить личный план решения проблемы 
лишнего веса.
Эта книга предназначена и для женщин, и для мужчин. 
Я работаю в основном с женщинами, и у меня достаточно 
эмпирических данных именно о женщинах, но для мужчин 
все истины (кроме тех, что оговорены отдельно), которым 
посвящена книга, тоже подходят, так что пусть мужчин- 
читателей не смущает женский род в примерах.