Современные учетно-информационные технологии

МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ 
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное автономное образовательное 
учреждение высшего образования

«ЮЖНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Т. Г. ПОГОРЕЛОВА

СОВРЕМЕННЫЕ 
УЧЕТНО-ИНФОРМАЦИОННЫЕ 
ТЕХНОЛОГИИ

Учебное пособие

Ростов-на-Дону – Таганрог
Издательство Южного федерального университета

2023

УДК 004:657(075.8)
ББК 16+65.052.2я73
        П43

Печатается по решению кафедры бухгалтерского учета 
и аудита экономического факультета 
Южного федерального университета (протокол № 9 от 5 июня 2023 г.)

Рецензенты:
кандидат экономических наук, доцент, заведующая кафедрой 
бухгалтерского учета и аудита экономического факультета 
Южного федерального университета И. В. Фролова; 
кандидат экономических наук, доцент, заведующая кафедрой физики, 
математики и информационных технологий 
Донского казачьего государственного института пищевых технологий 
и бизнеса (филиала) МГУТУ им. К. Г. Разумовского (ПКУ) Е. П. Мурат

Погорелова, Т. Г.
Современные учетно-информационные технологии : учебное 
пособие / Т. Г. Погорелова ; Южный федеральный университет. – 
Ростов-на-Дону ; Таганрог : Издательство Южного федерального 
университета, 2023. – 164 с. 
ISBN 978-5-9275-4526-1
Автоматизация производства, большие данные и искусственный интеллект 
обеспечивают компаниям впечатляющие результаты. Программное обеспечение для 
управления бизнес-процессами и отдельными проектами помогает установить более 
тесные и открытые отношения в команде. С этой целью зачастую применяется сервис 
«1С:Предприятие 8 через Интернет» (1cfresh.com), который создан и обслуживается 
компанией «1С». Приложения «1С:Предприятие 8» позволяют вести бухгалтерский 
и налоговый учет, формировать финансовую отчетность, контролировать бизнес и 
управлять им.
Пособие предназначено для обучающихся по программам среднего профессионального образования, а также бакалавров и магистров экономических и неэкономических специальностей.
ISBN 978-5-9275-4526-1 
УДК 004:657(075.8)
ББК 16+65.052.2я73

© Южный федеральный университет, 2023 
© Погорелова Т. Г., 2023  
© Оформление. Макет. Издательство 
Южного федерального университета, 2023

П43

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ ..........................................................................................................................................5

Глава 1.  НАЧАЛО РАБОТЫ С КОНФИГУРАЦИЕЙ «1С:БУХГАЛТЕРИЯ» .................................8
Контрольные вопросы к главе 1 ...................................................................................10

Глава 2.  ВВОД ИНФОРМАЦИИ В СПРАВОЧНИК «ОРГАНИЗАЦИИ» ...................................11
Практическая работа № 1 по теме 
«Ввод информации в справочник “Организации”» .....................................................14

Глава 3.  Введение информации об объектах учета организации .............................................21
Практическая работа № 2 по теме 
«Введение информации об объектах учета организации» .........................................27

Глава 4.  ВВОД НАЧАЛЬНЫХ ОСТАТКОВ .................................................................................31
Практическая работа № 3 по теме «Ввод начальных остатков».................................33

Глава 5.  ОТРАЖЕНИЕ В УЧЕТЕ УСТАВНОГО КАПИТАЛА ОРГАНИЗАЦИИ ..........................36
Практическая работа № 4 по теме 
«Отражение в учете уставного капитала организации» ..............................................38

Глава 6.  УЧЕТ НАЛИЧНЫХ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ В КАССЕ ОРГАНИЗАЦИИ ....................42
Практическая работа № 5 по теме 
«Учет наличных денежных средств в кассе организации» .........................................45

Глава 7.  УЧЕТ БЕЗНАЛИЧНЫХ ОПЕРАЦИЙ ПО РАСЧЕТНОМУ СЧЕТУ .................................49
Практическая работа № 6 по теме 
«Учет безналичных операций по расчетному счету» ..................................................51

Глава 8.  ВЕДЕНИЕ В УЧЕТЕ РАСЧЕТОВ С ПОКУПАТЕЛЯМИ .................................................56
Практическая работа № 7 по теме 
«Ведение в учете расчетов с покупателями» ...............................................................61

Глава 9.  ОТРАЖЕНИЕ В УЧЕТЕ РАСЧЕТОВ С ПОСТАВЩИКАМИ ..........................................64
Практическая работа № 8 по теме 
«Отражение в учете расчетов с поставщиками» .........................................................67

Глава 10.  УЧЕТ ОСНОВНЫХ СРЕДСТВ ........................................................................................73
Практическая работа № 9 по теме «Учет основных средств» .....................................75

Глава 11.  УЧЕТ ОБОРУДОВАНИЯ. АМОРТИЗАЦИЯ ОС ............................................................83
Практическая работа № 10 по теме «Учет оборудования. Амортизация ОС» ............85

Глава 12.  УПРАВЛЕНИЕ ЧЕЛОВЕЧЕСКИМИ РЕСУРСАМИ И УЧЕТ ОПЛАТЫ ТРУДА............97
Практическая работа № 11 по теме 
«Управление человеческими ресурсами и учет оплаты труда» ............................... 104

Глава 13.  ОТРАЖЕНИЕ В УЧЕТЕ ПОСТУПЛЕНИЯ МАТЕРИАЛЬНЫХ ЗАПАСОВ ................. 110
Практическая работа № 12 по теме 
«Отражение в учете поступления материальных запасов» ...................................... 112

Глава 14.  УЧЕТ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МАТЕРИАЛЬНЫХ ЗАПАСОВ ......................................... 117
Практическая работа № 13 по теме 
«Учет использования материальных запасов» .......................................................... 118

Глава 15.  ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ УЧЕТ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ ......................................... 125
Практическая работа № 14 по теме 
«Производственный учет готовой продукции» ......................................................... 129

Глава 16.  УЧЕТ ПРОДАЖ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ .................................................................. 132
Практическая работа № 15 по теме «Учет продаж готовой продукции».................. 139

Глава 17.  ФОРМИРОВАНИЕ ВНУТРЕННЕЙ РЕГЛАМЕНТИРОВАННОЙ ОТЧЕТНОСТИ ..... 149
Практическая работа № 16 по теме «Формирование внутренних отчетов» ............ 154
Практическая работа № 17 по теме 
«Формирование финансовой и налоговой отчетности»  ........................................... 156

ЗАКЛЮЧЕНИЕ ................................................................................................................................ 158

ЛИТЕРАТУРА .................................................................................................................................. 161

ВВЕДЕНИЕ

Одной из 17 целей устойчивого развития Генеральной Ассамблеи ООН на период до 2030 г. является образование. Изучение 
автоматизации учетного процесса позволяет решать ряд социальных и экологических задач. В ходе ведения бизнеса может возникнуть множество различных вопросов, которые требуют детальных процедур и глубоких знаний. Однако зачастую невозможно 
удержать в штате столько преданных своему делу специалистов. 
В этом случае лучшим решением будет обратиться к специалистам-консультантам. 
Основных причин отставания в «интеллектуализации» операционной деятельности три. Во-первых, выбирая сферы для внедрения искусственного интеллекта, компании предпочитают относительно низкорисковые: инвестируют в проекты не слишком 
большого масштаба, которые в случае неудачи не лягут тяжким 
бременем на бюджет. 
Во-вторых, для непроизводственных функций, таких как HR, 
существуют готовые «коробочные» решения, а для производственной системы все приходится делать заново, «под себя», привлекая сторонние компании. 
В-третьих, разработанные и уже внедренные производственные искусственные интеллект-решения требуют регулярной калибровки, а нередко и дообучения моделей. Чтобы справиться с 
этой задачей, приходится создавать внутренние подразделения 
аналитики больших данных (отделы data science). 
Сбор эмпирических данных, анализ процессов, эффективность, недопущение излишних трат, стандартизация передового 
опыта, пренебрежение к традициям, массовое производство в 
крупных масштабах и передача знаний от сотрудника к сотруднику, а также через сотрудника в инструменты, процессы и документацию – все это звучит как план по цифровой трансформа

Введение

ции для XXI в. Но все эти идеи уже были у Тейлора почти 100 лет 
назад. У американского инженера-технолога Фредерика Уильсона 
Тейлора было множество идей относительно того, как компании 
могут объединить машинную и рабочую силу для извлечения 
максимальной эффективности, и все эти идеи он записал в вышедшей в 1911 г. книге «Принципы научного управления»1.
Алгоритмы по природе своей нельзя назвать ни плохими, ни 
хорошими. Автоматизация транзакций и повторяемых заданий 
может высвободить время людей для более интересной и значимой 
работы. А в случае со сложными комплексными решениями, которые требуют человеческого понимания контекста и деликатности, 
есть возможность использовать алгоритмы для повышения эффективности сотрудников посредством оптимизации их совокупных 
компетенций, а не индивидуального вклада. Иначе говоря, вместо 
того чтобы использовать алгоритмы как оружие по слежке за своими подчиненными, можно использовать их как катализатор прорыва в своей организационной структуре и культуре труда.
Искусственный интеллект и алгоритмы предоставляют 
массу возможностей для создания более гибких и эффективных способов организации работы на высоком уровне. Система 
«1С: Предприятие» – самая популярная, современная, многофункциональная система, предназначенная для автоматизации различных экономических задач. Так, сервис 1cfresh.com («1С:Предприятие 8 через Интернет») предоставляет пользователям доступ 
через интернет к прикладным решениям (приложениям) на платформе «1С: Предприятие». Сервис обеспечивает доступ через интернет к прикладным решениям на платформе «1С:Предприятие» 
в рамках модели SaaS («программы как сервис»). Прикладные 
решения (информационные базы) развертываются у провайдера 
сервиса, на его оборудовании, в виде единой инфраструктуры, с 
которой работают все пользователи сервиса. Сервис 1cfresh.com 

1 Серкин В. В. Метод научного управления и подходы к управлению, разработанные на его основе// Cifra. Экономика. 2023. № 1. URL: https://economics.cifra.
science/media/articles/4876.pdf.

Введение 

предназначен для предприятий любого масштаба и разных областей деятельности.
Система «1С:Предприятие» обеспечивает автоматизацию 
бухгалтерского учета субъектов бизнеса, поддерживает в том числе работу через интернет в модели сервиса, что позволяет осуществлять запуск программы через веб-браузер с сайта, который 
предоставляет такой сервис, а не с компьютера пользователя или 
его сервера. Сохранение конфиденциальности и безопасное хранение гарантируются пользователю «облачным» сервисом. Пользователям конфигурации «1С: Предприятие» доступен переход 
из локального использования программы к работе с «облачным» 
сервисом и обратно.
Консалтинговая деятельность разработчиков продуктов «1С» 
направлена на поддержку клиента в достижении поставленных 
целей и желаемых результатов. Предоставление экспертных услуг 
компаниям или предпринимателям, которые нуждаются в анализе бизнес-процессов, оценке деятельности и консультациях по 
улучшению текущей ситуации на предприятии, – такова основная 
задача консалтинговой деятельности. Услуги консалтинга оказывают специализированные компании, которые занимаются оказанием помощи организациям в различных сферах, планированием 
организационно-управленческих мероприятий и предоставлением консультационных услуг. Ответственность за результат работы такая компания не несет, но стремится помочь заказчику. 
В этом процессе применяется несколько принципов:
 –
использовать статистические и научно доказанные данные 
исследований;
 –
глубоко изучать рынок и инструменты, которые могут эффективно влиять на него;
 –
предлагать нестандартные идеи, способные решить задачу 
клиента;
 –
применять информационные технологии.
Консультационная деятельность специалистов «1С» предусматривает целый ряд устойчивых принципов, которых каждая 
компания пытается придерживаться в своей деятельности.

Глава 1

НАЧАЛО РАБОТЫ С КОНФИГУРАЦИЕЙ 
«1С:БУХГАЛТЕРИЯ»

Комплексное 
многогранное 
программное 
обеспечение 
«1С:Бухгалтерия» может применяться как в малом, так и в крупном бизнесе. В одной информационной базе пользователям предоставлена возможность ведения бухгалтерского учета как одного субъекта бизнеса, так и группы субъектов (структурных 
подразделений компании). При ведении централизованного учета в системе применяются общие справочники контрагентов, статей затрат, номенклатуры, материальных запасов и т. д. При этом 
имеется возможность формировать отчетные формы, в том числе 
учетные регистры и бухгалтерскую отчетность, консолидированно, в целом по бизнесу, либо отдельно по субъектам бизнеса или 
подразделениям.
Учет имущества, обязательств, капитала и средств компании 
можно вести как в рублях, так и в иностранной валюте. Пользователю доступны настройки валютного учета на счетах бухгалтерии, редактирование списка валют и истории курсов.
В данной конфигурации реализованы:
 –
ввод и хранение финансово-экономической информации;
 –
регистрация входящих первичных учетных документов;
 –
оформление исходящих первичных учетных документов в 
бумажном и/или электронном виде;
 –
формирование регистров учета на типовых бланках;
 –
формирование бухгалтерской, налоговой и статистической 
отчетности и др.
Программа поддерживает единый, взаимосвязанный, методически отработанный процесс ведения бухгалтерского учета 
формирования всех необходимых первичных документов.

Начало работы с конфигурацией «1С:бухгалтерия»

Документ в программе «1С» является аналогом бумажного 
документа, который предназначен для отражения фактов хозяйственной жизни организации.
С помощью закладок с названиями разделов и наглядными 
пиктограммами производится переключение между разделами 
учета. 
В конфигурации имеются встроенные средства методической 
поддержки, которые позволяют оперативно найти ответ на последние изменения в законодательстве и механизмах программы.
С информационной базой семейства «1С» может работать несколько пользователей, их всех необходимо зарегистрировать в 
программе. Настройка прав доступа осуществляется разделе «Администрирование / Настройки пользователей и прав».
Классический вход в программу проводится по цепочке: 
«Пуск / Программы / 1С:Предприятие». Открытие новой информационной базы сопровождается появлением помощника для 
ввода необходимых для работы в системе настроек и реквизитов. 
Помощник позволяет: выбрать интерфейс, заполнить реквизиты организации, настроить функциональность программы, проверить настройки параметров учета, учетной политики, а также 
списка налогов и отчетов. Кроме того, помощник способствует 
уменьшению трудоемкости при вводе остатков по бухгалтерским 
и налоговым счетам.
Если информационная база расположена на жестком диске, 
то список баз можно пополнить, используя команду «Добавить». 
Интерфейс конфигурации определяет внешний вид программы. Так, интерфейс «Полный» позволяет настроить крупный 
шрифт, современный дизайн, конструировать рабочее пространство и пр. При помощи меню «Панель разделов / Администрирование / Панель навигации / Настройки программы / Интерфейс» 
можно настроить интерфейс, после чего следует перезапустить 
программу (рис. 1).
Важно помнить, что простой интерфейс не поддерживает 
следующие учетные элементы: учет денежных документов; учет 
по платежным картам и платежным требованиям, установка фи

ГЛАВА 1

скального устройства; учет импортных товаров, товаров, реализуемых на экспорт, комплектация номенклатуры; учет НМА и 
факторинговых операций; учет операций налогового агента по 
НДС и др.

Рис. 1. Порядок настройки интерфейса программы

Конфигурация готова к использованию бухгалтерами, менеджерами и другими сотрудниками, получившими от администрации доступ к применению программы от организации.

Контрольные вопросы к главе 1

1. 
Особенности запуска программы конфигурации «1С:Предприятие».
2. 
Порядок первоначальной настройки программы.
3. 
Понятие «интерфейс», механизм его изменения.