Биология животных
Покупка
Новинка
Тематика:
Зоология
Издательство:
КВАДРО
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 120
Дополнительно
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
ISBN: 978-5-906371-20-1
Артикул: 650092.02.99
Учебное пособие имеет цель помочь студентам в практическом освоении и закреплении на лабораторных занятиях теоретического курса лекций по беспозвоночным и позвоночным животным.
В книге представлены основные типы животного мира, приведена их современная классификация с номенклатурой на латинском и русском языках, основные ароморфозы, а также краткая анатомо-гистологическая характеристика систем тканей и органов. Приводится большой иллюстративный
материал — рисунки, схемы циклов развития паразитических организмов. Даны рекомендации и требования по оформлению и ведению альбомов. Предлагаются вопросы для коллоквиумов с целью закрепления лекционного курса и подготовке к экзамену по предмету.
Пособие предназначено для студентов ветеринарных, сельскохозяйственных, медицинских вузов, биологов педагогических вузов и колледжей, а также учащихся старших классов общеобразовательных школ.
Тематика:
ББК:
УДК:
ОКСО:
- ВО - Бакалавриат
- 06.03.01: Биология
- 36.03.02: Зоотехния
- ВО - Специалитет
- 36.05.01: Ветеринария
ГРНТИ:
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов.
Для полноценной работы с документом, пожалуйста, перейдите в
ридер.
Учебники и Учебные пособия ДЛя сТУДенТоВ ВысШиХ УчебныХ заВеДений П. Н. Амосов, Е. И. Чумасов БИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ кВаДРо санкт-петербург 2024
УДк 59(075) ббк 28.6 а62 Реценз ен ты: Л. М. Белова, д-р вет. наук, профессор, зав. каф. паразитологии спбГаВМ; В. Н. Воронов, д-р биол. наук, профессор каф. аквакультуры, болезней рыб и птиц спбГаВМ а62 Амосов П. Н., Чумасов Е. И. биология животных: Учебное пособие. — спб.: издательство «квадро», 2024. — 120 с. ISBN 978-5-906371-20-1 Учебное пособие имеет цель помочь студентам в практическом освоении и закреплении на лабораторных занятиях теоретического курса лекций по беспозвоночным и позвоночным животным. В книге представлены основные типы животного мира, приведена их современная классификация с номенклатурой на латинском и русском языках, основные ароморфозы, а также краткая анатомо-гистологическая характеристика систем тканей и органов. приводится большой иллюстративный материал — рисунки, схемы циклов развития паразитических организмов. Даны рекомендации и требования по оформлению и ведению альбомов. предлагаются вопросы для коллоквиумов с целью закрепления лекционного курса и подготовке к экзамену по предмету. пособие предназначено для студентов ветеринарных, сельскохозяйственных, медицинских вузов, биологов педагогических вузов и колледжей, а также учащихся старших классов общеобразовательных школ. ББК 28.6 ISBN 978-5-906371-20-1 © П. Н. Амосов, Е. И. Чум асов, 2024 © ООО «Квадро», 2024
ВВЕДЕНИЕ Раздел зоологии входит в курс биологии для студентов факультета ветеринарной медицины и является самостоятельным курсом для студентов факультетов биоэкологии, водных биоресурсов и аквакультуры, ветеринарно-санитарной экспертизы. В него включены разделы: введение в биологию и биология клетки; беспозвоночные и позвоночные животные; филогенез животного мира. В первом разделе дается определение, формулируются цели и задачи биологии как предмета. студенты кратко знакомятся со строением вирусов, прокариот ( бактерий) и эукариотических клеток. изучают их морфологию, размножение, жизненные циклы и движение. при изучении зоологии студентам необходимо познакомиться с большим видовым разнообразием, экологией и поведением животных, строением их систем тканей и органов. В настоящем курсе изучается только часть типов животного царства ( табл. 1): саркомастигофоры, апикомплексы (класс споровики), инфузории, кишечнополостные, плоские, круглые и кольчатые черви, членистоногие, Моллюски, иглокожие, Гемихордовые и Хордовые. В соответствии с календарно-тематическим планом лекционный теоретический курс закрепляется на лабораторных занятиях. В связи с этим, перед студентами ставятся следующие задачи: —знать систематическую классификацию и морфофункциональную характеристику основных типов животного мира; —знать строение и особенности жизнедеятельности некоторых отдельных представителей различных систематических групп животных; —уметь выявлять основные ароморфозы и адаптации изучаемых типов и классов животных; —освоить основные методы макро- и микроскопических исследований систем тканей и органов животных; —научиться на основании сравнительно-морфологических данных определять систематическое положение того или иного вида животных; —знать особенности размножения и жизненные циклы различных видов животных, и особенно, имеющих значение в ветери-
нарной практике; паразитические формы среди одноклеточных и многоклеточных организмов (червей, моллюсков, членистоногих); — познакомиться с закономерностями индивидуального и филогенетического развития животных с целью формирования научного мировоззрения; —уметь сравнивать особенности организации систем органов основных типов животных. Таблица 1. Типы царства животных № Латинское название Русское название Подцарство PROTOZOA Одноклеточные 1. Тип SARCOMASTIGOPHORA саркомастигофоры 2. Тип APICOMPLEXA [SPOROZOA] апикомплексы [споровики] 3. Тип CNIDOSPORIDIA* книдоспоридии 4. Тип MICROSPORIDIA* Микроспоридии 5. Тип CILIOPHORA Ресничные, или инфузории Подцарство METAZOA Многоклеточные 6. Тип PLACOZOA* пластинчатые 7. Тип SPONGIA, или PORIFERA* Губки 8. Тип COELENTERATA, или CNIDARIA кишечнополостные 9. Тип CTENOPHORA* Гребневики 10. Тип PLATHELMINTHES плоские черви 11. Тип NEMERTINI* немертины 12. Тип NEMATHELMINTHES первичнополостные или круглые черви 13. Тип ACANTHOCEPHALA* скребни 14. Тип ANNELIDA аннелиды или кольчатые черви 15. Тип ARTHROPODA членистоногие 16. Тип ONICHOPHORA* онихофоры 17. Тип MOLLUSCA Моллюски 18. Тип TENTACULATA* Щупальцевые 19. Тип ECHINODERMATA иглокожие 20. Тип HEMICHORDATA Гемихордовые 21. Тип POGONOPHORA* погонофоры 22. Тип CHAETOGNATHA* Щетинкочелюстные 23. Тип CHORDATA Хордовые * Типы, не изучаемые подробно.
ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ К ИЗУЧЕНИЮ КУРСА Для облегчения восприятия материала ключевое значение имеет логика и структура построения практических занятий, техническое и наглядное их обеспечение. Для осмысления лекционного материала студенты должны подготовиться к лабораторно-практическим занятиям по предложенным учебникам и лекционным материалам в определенной последовательности. Вначале повторяется классификация изучаемого типа или класса, рассматриваются основные ароморфозы и адаптации и только после этого разбирается характеристика типа или класса по системам тканей и органов в порядке, указанном в таблице 2. Таблица 2. План характеристики типа (класса) по системам тканей и органов 1. Внешний обзор части тела, форма тела, органы движения, размеры и т. д. 2. покровы Цитоплазматическая мембрана и ее производные у одно- клеточных животных; кожа и ее производные у многоклеточных 3. скелет наружный, внутренний скелеты, особенности его строения и функционирования 4. пищеварительная система органоиды (у клетки); ротовые аппараты, основные отделы кишечной трубки и их функции 5. Дыхательная система органеллы, участвующие в дыхании; основные органы дыхания, проводящие дыхательные пути 6. Циркуляторные системы Цитоплазма клетки, полости тела, кровеносные системы (незамкнутого и замкнутого типа), лимфатическая система 7. Выделительная система органоиды (у клетки); основные и дополнительные органы выделения у многоклеточных 8. нервная система и органы чувств Раздражимая цитоплазматическая мембрана, различные типы и разновидности строения нервной системы; центральная и периферическая нервные системы; органы чувств: механо-, термо- и хеморецепторы, органы зрения, слуха и равновесия, сейсмосенсорный орган. 9. Размножение и развитие Типы размножения (бесполое и половое), органы половой системы, оплодотворение и эмбриональное развитие 10. Циклы развития основные этапы постэмбрионального развития (прямого или с метаморфозом), типы личинок
с методологической точки зрения необходимо излагать этот материал в строго определенной последовательности. сначала рассматриваются морфологические (структурные) особенности, и только затем — функциональные. благодаря такой логической постановке у студента вырабатывается определенный стереотип мышления. проверка знаний и закрепление пройденного материала в течение семестра производится путем проведения четырех коллоквиумов по соответствующим разделам курса. Для допуска к экзамену по биологии студент должен выполнить ряд требований: не пропускать без уважительных причин занятия, представить альбом с материалами выполненных лабораторных занятий и записи лекций; представить к определенному сроку реферат по выбранной индивидуальной теме, согласованной заранее с преподавателем. Для лабораторных занятий студентам необходимо иметь белые халаты, альбом для рисования форматом 25–30 × 20–21 см, простой грифельный карандаш 2-ой мягкости, набор цветных карандашей, стирательную резинку, точилку. Рисунки выполняются простым карандашом, а раскрашиваются цветными. подписи разделов, названий тем, классификация животных на латинском и русском языках, а также подписи и обозначения к рисункам выполняются шариковой ручкой. В лабораторных помещениях для проведения занятий должны быть столы с осветительными лампами и установленными монокулярными или бинокулярными исследовательскими микроскопами (МбР–I или другой модификации). Для проведения практических занятий широко используется демонстрационный материл из музейного фонда кафедры, иллюстративные материалы (таблицы, схемы, микрофотографии и электронограммы, микро- и макроанатомиче- ские препараты). при изучении одноклеточных животных (амеб, эвглен, инфузорий) используется прижизненная микроскопия.
ВВЕДЕНИЕ В БИОЛОГИЮ. БИОЛОГИЯ КЛЕТКИ на первом занятии студенты знакомятся с предметом и основными задачами биологии. биология изучает разнообразные живые организмы, классифицированные на царства, типы, классы, отряды, семейства, роды и виды. Многообразие живых организмов, изучение их на различных уровнях (молекулярно-генетическом, клеточном, тканевом, организменном, популяционно-видовом, экосистемном, биосферном) привело к становлению разнообразных разделов биологии. Традиционными биологическими дисциплинами являются ботаника, зоология, вирусология, микробиология, анатомия, гистология, цитология, физиология, общая генетика и др. кроме традиционной биологии, огромное значение имеют междисциплинарные исследования, которые оформились в самостоятельные биологические дисциплины (молекулярная генетика, эволюционная биология, биологическая химия, биологическая физика и др.). В дальнейшем, для изучения специальных дисциплин, необходимых для профессиональной деятельности, будущие зоотехники, ветеринарные врачи, ветсанэксперты, биоэкологи и другие специалисты должны обладать основными биологическими знаниями. Это позволит им легче осваивать специальные предметы и стать грамотными профессионалами. особое место среди биологических дисциплин занимает экология. В условиях возрастающего влияния деятельности человека на среду встает задача сохранения биоразнообразия на земле в том виде, в котором оно существует сегодня с его естественными процессами функционирования и развития. кроме того, экологические знания позволят создавать благоприятную для жизни человека среду в искусственных экосистемах (городах и др. населенных пунктах, промышленных и сельскохозяйственных предприятиях и т. п.). Далее студенты знакомятся с понятиями «живая» и «неживая» материи, критериями отличий живого от неживого. основными признаками живых систем являются специфичность организации, упорядоченность структуры, целостность и дискретность, движение, обмен веществ и энергии, самовоспроизведение, рост и развитие, наследственность и изменчивость, раздражимость, внутренняя регуляция и специфичность взаимоотношений со средой.
Рис. 1. схема вирусной частицы (из Грина, стаута, Тейлора, 1993) следует разобрать уровни организации живой материи (молекулярный, клеточный, тканевой, органный, систем органов (системный), организменный, популяционно-видовой, экосистемный (биоценоз, биогеоценоз), биосферный). отметить, какие разделы биологии их изучают. Все клеточные организмы принято делить на две большие группы — прокариоты и эукариоты. Вирусы относятся к неклеточным формам и, скорее всего, занимают пограничное положение меж-
ду объектами живой и неживой материи. их относят к живым организмам только по причине обладания ими генетическим материалом (Днк или Рнк). они способны воспроизводить себя только в клетке хозяина, то есть являются облигатными паразитами. сначала кратко изучаются вирусы, как пример доклеточных существ, их классификация, строение (рис. 1) и размножение, затем бактерии как пример прокариотических организмов, классификация эубактерий, их строение (рис. 2), размножение, различия между сапрофитными, симбиотическими и паразитическими формами, значение в природе и медицине. Далее переходим к рассмотрению животной и растительной эука- риотической клетки (рис. 3, 4). Клетка — наименьшая структурно-функциональная единица живой материи, состоящая из ядра, цитоплазмы и раздражимой цитоплазматической мембраны, обладающая обменом веществ, саморегуляцией и самовоспроизведением. Она может быть целостным организмом (амёба, эвглена) или входить в состав тканей растений и животных. необходимо изучить строение и функции ядра и цитоплазмы, основные структуры жизнеобеспечения клетки — органеллы мембранного и немембранного типа — на светооптическом и электронно- микроскопическом уровнях, жизненный цикл, типы деления: митоз, мейоз и амитоз, запрограммированную гибель клетки — апоптоз. Размножение — присущее всем организмам воспроизведение себе подобных, обеспечивающее непрерывность и преемственность жизни. процесс размножения осуществляется на разных уровнях орга- Рис. 2. схема строения палочковидной бактерии (по Грину, стауту, Тейлору, 1993): 1 — жгутик, 2 — капсула, 3 — фотосинтетические мембраны, 4 — пили, или фимбрии, 5 — мезосома, 6 — кольцевидная молекула Днк, 7 — цитоплазма, 8 — запасные питательные вещества, 9 — рибосомы, 10 — плазматическая мембрана, 11 — клеточная стенка.
Рис. 3. схема ультраструктурного строения растительной клетки (из Грина, стаута, Тейлора, 1993)