Ботанический сад Южного федерального университета - центр сохранения биологического разнообразия растений степной зоны

Ростов-на-Дону — Таганрог
Издательство Южного федерального университета
2023

МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ  
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ 
«ЮЖНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

БОТАНИЧЕСКИЙ САД ЮЖНОГО 
ФЕДЕРАЛЬНОГО УНИВЕРСИТЕТА — 
ЦЕНТР СОХРАНЕНИЯ 
БИОЛОГИЧЕСКОГО РАЗНООБРАЗИЯ 
РАСТЕНИЙ СТЕПНОЙ ЗОНЫ

Монография

УДК 58.006:581.526.53(470.61-25)(035.3)
ББК 28.5л6+26.821.223(235.7)я44
Б 86
Печатается по решению Комитета при Ученом совете 
Южного федерального университета по естественнонаучному 
и математическому направлению науки и образования  
(протокол № 8 от 6 июля 2022 г.)
Рецензенты:
зав. кафедрой экологии и природопользования ЮФУ,  
доктор сельскохозяйственных наук С. И. Колесников;
зав. кафедрой «Ботаника и биоресурсы» ДГТУ,  
кандидат биологических наук М. М. Середа

Коллектив авторов:
Т. В. Вардуни, Л. В. Бурлуцкая, П. А. Дмитриев, И. В. Жегулова, 
М. А. Игнатова, О. А. Капралова, Б. Л. Козловский, И. П. Кузьменко, 
М. В. Куропятников, Л. И. Макарова, Е. П. Тарик, О. И. Федоринова, 
А. В. Фирсова, И. М. Фирсова, В. А. Чохели, Ж. Н. Шишлова, А. Н. Шмараева

 
Б 86  
Ботанический сад Южного федерального университета – центр сохранения биологического разнообразия растений степной зоны : монография / Т. В. Вардуни, Л. В. Бурлуцкая, П. А. Дмитриев и др. ; Южный 
федеральный университет. — Ростов-на-Дону ; Таганрог : Издательство 
Южного федерального университета, 2023. — 174 с.

ISBN 978-5-9275-4357-1 
DOI 10.18522/801301752

В монографии представлены современная структура и основные направления 
деятельности Ботанического сада Южного федерального университета. Дана характеристика коллекций различного функционального назначения, размещенных в открытом и защищенном грунте, описаны методики современных интродукционных, 
флористических и геоботанических исследований, обозначены основные задачи по 
сохранению биоразнообразия растений степной зоны и обеспечению комфортной 
городской среды. В результате многолетних исследований определены подходы к обеспечению экологической безопасности интродукции древесных растений в регионе. 
Представлены результаты изучения растительного покрова одной из наиболее крупных по площади особо охраняемых природных территорий Ростовской области — 
 Государственного природного заказника «Горненский».
Книга предназначена для специалистов в области ботаники, интродукции, экологии растений, зеленого строительства и декоративного садоводства, а также для студентов, магистров и аспирантов соответствующих специальностей.

ISBN 978-5-9275-4357-1 
УДК 58.006:581.526.53(470.61-25)(035.3) 
 
ББК 28.5л6+26.821.223(235.7)я44

 
© Южный федеральный университет, 2023
 
© Оформление. Макет. Издательство 
Южного федерального университета, 2023

СОДЕРЖАНИЕ

Введение (Вардуни Т. В.) ..................................................................................4

1 Методы исследований (Бурлуцкая Л. В., Жегулова И. В., 
Козловский Б. Л., Шмараева А. Н., Чохели В. А.) .......................................9

2 Интродукция растений с целью сохранения биологического 
разнообразия степной зоны .....................................................................12
2.1 Результаты интродукции древесных растений (Козловский Б. Л., 
Куропятников М. В., Федоринова О. И.) .............................................12
2.2 Результаты интродукции редких и исчезающих растений 
Ростовской области (Шмараева А. Н., Кузьменко И. П., 
Макарова Л. И., Шишлова Ж. Н., Фирсова А. В.) ...............................24
2.3 Результаты интродукции лекарственных растений  
(Фирсова И. М.) .....................................................................................42
2.4 Результаты интродукции цветочно-декоративных растений 
(Бурлуцкая Л. В., Тарик Е. П.) ..............................................................47
2.5 Результаты интродукции тропических и субтропических растений 
(Жегулова И. В., Игнатова М. А.) .........................................................59

3 Мониторинг биологического разнообразия естественных 
и антропогенных экосистем.....................................................................64
3.1 Результаты изучения флоры и растительности Государственного 
природного заказника «Горненский» (Шмараева А. Н., 
Кузьменко И. П., Макарова Л. И., Шишлова Ж. Н.) ...........................64
3.2 Оценка состояния экосистем с помощью средств дистанционного 
зондирования (Дмитриев П. А., Козловский Б. Л.,  
Капралова О. А.) ....................................................................................80

Заключение ......................................................................................................85

Литература ......................................................................................................88

Приложение 1. Аннотированный список редких и исчезающих видов 
растений Ростовской области в коллекции Ботанического сада ЮФУ ...102

Приложение 2. Фотоиллюстрации редких и исчезающих видов растений 
Ростовской области в коллекции Ботанического сада ЮФУ....................120

Приложение 3. Виды природной флоры, перспективные для озеленения .. 126

Приложение 4. Аннотированный список дикорастущей флоры 
Государственного природного заказника «Горненский» ..........................132

ВВЕДЕНИЕ

В 2022 г. Ботаническому саду Южного федерального университета 
(БС ЮФУ) исполнилось 95 лет. Основанный в 1927 г., Ботанический сад стал 
первым научным центром интродукции растений в степной зоне европейской части России, привлечения новых культур для озеленения населенных 
пунктов степной зоны юга России, а также мелиоративных мероприятий и 
искусственного лесоразведения. За истекший период сформированы коллекции живых растений различного функционального назначения, накоплен 
значительный опыт интродукционных исследований и практический опыт 
обогащения нижнедонской флоры новыми видами, формами, сортами. Современный коллекционный фонд включает 19 коллекций и экспозиций.

Коллекционный фонд БС ЮФУ:
Гербарий.
Коллекция голосеменных древесных растений.
Коллекция декоративных растений природной флоры.
Коллекция рода Iris L.
Коллекция рода Hemerocallis L.
Коллекция рода Rosa L.
Коллекция семян (семенотека).
Коллекция лекарственных растений.
Коллекция многолетних цветочных культур.
Коллекция нетрадиционных плодовых растений.
Коллекция однолетних цветочных культур.
Коллекция орехоплодных растений.
Коллекция покрытосеменных древесных растений.
Коллекция растений в культуре in vitro.
Коллекция редких и исчезающих видов растений Ростовской области.
Коллекция современных садовых роз.
Коллекция тропических и субтропических растений.
Экспозиция «Приазовская степь».
Экспозиция тюльпанов.

В настоящее время Ботанический сад занимает площадь 160,5 га и расположен практически в центре г. Ростова-на-Дону.
Традиционными направлениями в работе Ботанического сада ЮФУ являются научно-исследовательская, образовательная, природоохранная, просветительская, инновационная деятельность. Основная тематика фундаменталь

ных НИР Ботанического сада — разработка теоретических основ изучения, 
сохранения и длительного использования биологического разнообразия растений степной зоны. Объектами научных исследований являются коллекции интродуцентов, а также природная флора и растительность Ростовской области.
Структура Ботанического сада соответствует современным направлениям научных исследований. В ее состав входят секторы дендрологии, 
природной флоры с гербарием, тропических и субтропических растений, 
цветочных культур, инновационный центр «Зеленые технологии», экспертно-консультационный центр, промышленный сектор, лаборатория экологии почв, лаборатория клеточных и геномных технологий, лаборатория 
экологии и физиологии растений, сектор системной фитоценологии и геопространственного анализа.
Одним из основных направлений деятельности Ботанического сада 
ЮФУ с момента его основания была интродукция древесных растений с 
целью сохранения их генофонда ex situ и привлечения новых культур для 
озеленения населенных пунктов степной зоны юга России.
Расцвет коллекционного фонда древесных растений пришелся на 80-е гг. 
прошлого века, когда в его составе насчитывалось 1079 видов (без учета 
внутривидовых таксонов и сортов) из 60 семейств. В это время широко 
использовался метод формирования родовых комплексов: род кизильник 
насчитывал 64 вида, боярышник — 57, жимолость — 39, спирея — 32, барбарис — 32, клен — 24 [75].
В дальнейшем численность дендрологической коллекции стала сокращаться и в настоящее время насчитывает 766 видов из 67 семейств. Причинами сокращения коллекционного фонда стали экономические условия 
и пересмотр интродукционной политики [50]. Несмотря на это коллекция 
древесных растений Ботанического сада ЮФУ по возрасту и составу превосходит все известные дендрологические коллекции степной зоны России.
В результате многолетних исследований учеными Ботанического сада 
ЮФУ разработаны, апробированы и модифицированы методики оценки 
биоэкологических свойств интродуцированных древесных растений, которые сложились в комплекс методов, позволяющих не только объективно 
оценивать перспективность экзотов для культуры в регионе, но и достаточно точно прогнозировать нежелательные последствия их интродукции. Результаты интродукции древесных растений послужили основой для организации экспертной деятельности в области озеленения г. Ростова-на-Дону 
и городов Ростовской области.
Разработаны научные основы и принципы формирования ассортимента 
древесных растений для озеленения населенных пунктов Ростовской обла

сти. Предложенные для включения в ассортимент виды сочетают высокую 
засухоустойчивость с высокой зимостойкостью, что в местных условиях 
является решающим фактором при введении в культуру. Ростовскую область относят к территориям с раздражающими дискомфортными условиями, малопригодными для проживания населения без специальных систем 
жизнеобеспечения, поэтому при формировании зеленых насаждений приоритет должен отдаваться их экологической функции [45].
В современном коллекционном фонде Ботанического сада широко представлены цветочно-декоративные, лекарственные, «краснокнижные», тропические и субтропические растения. Эти коллекции играют важную роль в сохранении ex situ генофонда экологически и экономически важных растений.
Коллекционный фонд цветочных культур характеризуется значительным разнообразием жизненных форм, фитоценотипов и других морфологических и биологических особенностей интродуцентов. В коллекциях 
представлены растения как местной флоры, так и других регионов страны 
и мира, в том числе требующие охраны. Сорта родовых комплексов максимально охватывают существующие садовые группы, демонстрируя классификации садовых растений и многообразие их форм.
В коллекции редких и исчезающих растений Ростовской области содержится 86 видов цветковых растений из 30 семейств и 61 рода. С 2008 г. на 
базе этой коллекции при финансовой поддержке Министерства природных 
ресурсов и экологии Ростовской области в рамках долгосрочного проекта 
осуществляется формирование питомника «краснокнижных» видов местной флоры. При этом решается ряд задач, среди которых важнейшая — накопление и сохранение генофонда охраняемых видов местной флоры, а также их размножение для последующей реинтродукции или реконструкции 
угасающих природных популяций.
Коллекция тропических и субтропических растений Ботанического сада 
ЮФУ в настоящее время состоит из трех частей, которые включают: 1) тропические и субтропические растения; 2) суккуленты; 3) кактусы. В целом 
коллекционный фонд содержит образцы 1039 видов, разновидностей и 
форм живых растений.
Создание коллекций растений in vitro можно рассматривать как эффективный метод сохранения их биоразнообразия ex situ, что является частью 
общей стратегии сохранения растений. В лаборатории клеточных и геномных технологий реализуются биотехнологические подходы, основанные на 
культивировании органов и тканей растений на питательных средах в регулируемых условиях, что открывает принципиально новые возможности для 
производства отечественного посадочного материала и его тиражирования 

в питомниках Ростовской области. Коллекция в культуре in vitro содержит 
195 микроклонов 24 видов и 10 сортов растений. В основном это микроклоны видов, перспективных для использования в озеленении интерьеров 
и населенных пунктов, сельском хозяйстве, фармакологии, а также редкие 
и исчезающие виды растений. Разрабатываются технологии микроклонального размножения ценных декоративных, лекарственных, плодовых, редких и исчезающих растений, проводится их генетическая паспортизация. 
Эти исследования направлены кроме прочего и на оптимизацию ассортимента растений для зеленого строительства в степной зоне [120, 139].
Одним из методов сохранения растений ex situ является создание искусственных растительных сообществ с участием редких видов местной 
флоры. В Ботаническом саду формируется экспозиция приазовских степей, 
распространенных на западе и юго-западе Ростовской области (в Приазовье) и представляющих собой ксерофильный флористически обедненный 
вариант разнотравно-дерновиннозлаковой степи. В настоящее время общая площадь экспозиции составляет 12,5 га, а флористический состав — 
475 видов. Доминантами этих ценозов являются Stipa ucrainica P. Smirn., 
S. lessingiana Trin. & Rupr., S. capillata L., Festuca valesiaca Gaudin, типичное степное разнотравье представлено более чем 100 видами [114].
Ботанический сад проводит исследования по таким направлениям, как 
инвентаризация флоры сосудистых растений Ростовской области, с целью 
получения более полного представления о современном составе, структуре, происхождении и развитии регионального флористического комплекса; 
выделение компонентов флоры и растительности, подлежащих охране на 
областном уровне; изучение ареалов и закономерностей распространения 
редких видов местной флоры; оценка реальной роли существующих особо 
охраняемых природных территорий (ООПТ) в сохранении эталонных, редких и уникальных растительных сообществ, а также редких, исчезающих и 
уязвимых видов местной флоры; создание сети ООПТ Ростовской области, 
призванной обеспечить сохранение генофонда нижнедонской флоры.
Ботанический сад ЮФУ осуществляет междисциплинарные исследования на базе коллекционного фонда с использованием современного лабораторного комплекса, который кроме лаборатории клеточных и геномных 
технологий включает лаборатории экологии и физиологии растений; экологического мониторинга почв; сектор системной фитоценологии и геопространственного анализа.
Наблюдения за состоянием биологических систем, проводимые сектором системной фитоценологии и геопространственного анализа с помощью средств дистанционного зондирования Земли, подтвердили возмож

ность использования гиперспектральных сенсоров с целью мониторинга 
процесса изменения климата.
Основным направлением работы лаборатории экологии и физиологии 
растений является исследование механизмов световых реакций фотосинтеза, аноксигенного фотосинтеза и реакции фотосинтетической системы 
растений на стрессорные воздействия [130, 131].
Лаборатория экологического мониторинга почв проводит исследования 
механизмов аккумуляции, трансформации и миграции органических загрязнителей в системе «почва-растение». Осуществляется выявление приоритетных загрязняющих веществ, дается оценка уровня загрязнения почв на 
основе многомерного статистического анализа, геохимических и картографических методов, проводится изучение устойчивости растений к химическому загрязнению на анатомическом, тканевом и ультраструктурном уровнях. Разрабатываются теоретические и экспериментальные основы контроля 
и восстановления почв каштаново-солонцовых комплексов при сочетанном 
загрязнении. Предложен ряд способов восстановления почв каштаново-солонцовых комплексов с ипользованием углеродистых сорбентов.
Ботанический сад выполняет научные исследования за счет базовой части Государственного задания Министерства науки и высшего образования 
РФ, грантов РНФ, грантов Президента для молодых ученых, внутренних 
грантов ЮФУ, различных конкурсных программ и др. При финансовой 
поддержке Министерства природных ресурсов и экологии Ростовской области выполняются два долгосрочных проекта: «Ведение Красной книги 
Ростовской области: развитие питомника растений, занесенных в Красную 
книгу Ростовской области» и «Ведение Красной книги Ростовской области: 
мониторинг видов растений, занесенных в Красную книгу». Раздел монографии 3 «Мониторинг биологического разнообразия естественных и антропогенных экосистем» и Приложение 4 «Аннотированный список дикорастущей флоры Государственного природного заказника “Горненский”» 
подготовлены при финансовой поддержке Министерства науки и высшего 
образования РФ в рамках государственного задания в сфере научной деятельности № FENW-2023-0008.
На базе Ботанического сада проходят учебную и производственную 
практику студенты ЮФУ и других вузов. В рамках дополнительного профессионального образования проводятся занятия по программам: «Фитодизайн в садово-парковом и ландшафтном строительстве», «Декоративное 
садоводство», «Биотехнология растений», «Юный ботаник», «Искусство 
фотографии», организуются тематические экскурсии для специалистов, 
студентов, школьников.

МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

В процессе предварительного отбора растений для интродукционного 
испытания широко используются общепринятые методы [5, 60, 92, 94, 129, 
132], однако наиболее надежными для древесных растений являются метод 
климатических аналогов Г. Майра и метод учета опыта интродукции за прошлое время [1]. При использовании первого метода вероятность ошибки 
отрицательного прогноза существенно снижается в ряду жизненных форм 
от трав к деревьям. Надежность второго метода повышается с накоплением 
информации. При этом возможно использование опыта интродукционных 
исследований не только конкретного ботанического сада, но и ботанических садов одной климатической зоны.
В ходе интродукционного испытания древесных экзотов в Ботаническом 
саду ЮФУ оценка важнейших эколого-биологических свойств проводится по 
оригинальным методикам, в основе которых лежат шкалы визуальной оценки А. Я. Огородникова [72–74]. При этом оценивается зимостойкость, засухоустойчивость, устойчивость к болезням и вредителям, семенное и вегетативное размножение; устанавливается фенологический ритм и определяется 
фенологический тип развития экзота [47, 76, 111]. Эти методы позволяют дать 
интегральную оценку перспективности растений для региональной культуры. Для объективной оценки перспектив культуры того или иного древесного 
вида проводятся длительные наблюдения [59], продолжительностью:
1) для полукустарников — не менее 5 лет;
2) для кустарников — не менее 8 лет;
3) для деревьев — не менее 14 лет.
Возраст декоративной долговечности определяется в результате длительных наблюдений [4, 78].
Наблюдения за образцами начинаются в интродукционном питомнике, 
затем, с перенесением растений на постоянные места, продолжаются в коллекциях и проводятся вплоть до вступления растений в сенильную стадию 
или до гибели, что необходимо для определения возраста декоративной 
долговечности экзота. Таким образом, систематические коллекции служат 
не только для сохранения и экспонирования биологического разнообразия 
растений, но и проведения интродукционного испытания; эти коллекции 
закладываются в условиях, наиболее соответствующих зональным условиям или условиям будущей культуры экзотов.
Основным методом формирования дендрологических коллекций в течение длительного времени являлся метод филогенетических или родовых 
комплексов [91–93], суть которого заключается в мобилизации интродук

ционного потенциала всего рода. На базе таких коллекций реализовалась 
возможность сравнительного исследования эколого-биологических свойств 
видов, отдельных родов и семейств.
Изучение ритма сезонного развития интродуцированных растений осуществлялось по общепринятой в ботанических садах методике И. Н. Бейдеман [7]. При проведении фенологических наблюдений выделялись следующие фазы сезонного развития:
• начало весеннего отрастания (у многолетников — начало развертывания почек, у однолетников — появление проростков);
• бутонизация (от появления едва заметных бутонов до начала их развертывания);
• цветение (начало цветения — развертывание первых цветков; массовое 
цветение — до начала появления первых плодов; конец цветения — 
остаются открытыми лишь единичные цветки);
• плодоношение (созревание семян);
• вторичный рост побегов, наблюдаемый у некоторых растений в конце 
лета или осенью;
• конец вегетации (полное усыхание листьев или всей надземной массы 
растений).
Началом любой фенологической фазы принято считать наличие признака у 10–20 % растений, наступлением собственно фенофазы — у 30–40 %, 
массовое проявление признака — у 80–90 % растений, конец фенофазы отмечают при сохранении признака у единичных особей.
Для определения полевой всхожести посев свежесобранных семян осуществлялся в открытый грунт без специальной предпосевной обработки в 
октябре-ноябре после 3–4 месяцев хранения при комнатной температуре. 
Для каждой пробы отбиралось 50–100 неповрежденных семян, опыты закладывались в 4–5 повторностях.
Для оценки успешности интродукции «краснокнижных» видов в условиях Ботанического сада была использована методика В. В. Бакановой [6], 
которая оценивает результаты интродукции растений по 7-балльной шкале. 
Показателями успеха интродукции служат устойчивость к неблагоприятным факторам среды, наличие регулярного цветения и плодоношения, способность к самосеву и саморасселению.
Коллекции цветочных культур относятся к разряду коллекций хозяйственно-полезных растений, и основным критерием отбора для них является декоративность. Принципы формирования коллекций: систематический, 
ботанико-географический и ландшафтно-демонстрационный.
При формировании коллекций оранжерейных растений использовано 
сочетание систематического и ботанико-географического принципов, что