Прямой посев полевых культур
Покупка
Основная коллекция
Издательство:
Ставропольский государственный аграрный университет
Авторы:
Дорожко Георгий Романович, Власова Ольга Ивановна, Передериева Вера Михайловна, Вольтерс Ирина Альвиановна, Трубачева Людмила Викторовна, Тивиков Андрей Иванович
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 116
Дополнительно
Представлен материал по теоретическому и практическому обоснованию перехода с традиционных технологий возделывания полевых культур на прямой посев. На основании исследований, проведенных в различных почвенно-климатических зонах Ставропольского края, показаны положительные стороны, а также трудности технологии прямого посева.
Тематика:
ББК:
УДК:
ОКСО:
- ВО - Бакалавриат
- 35.03.03: Агрохимия и агропочвоведение
- 35.03.04: Агрономия
- 35.03.05: Садоводство
- 35.03.07: Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
ГРНТИ:
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ СТАВРОПОЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ Прямой посев полевых культур МОНОГРАФИЯ Ставрополь 2019
© ФГБОУ ВО Ставропольский государственный аграрный университет, 2019 УДК 631.53.04 ББК 41.45:42.1 П85 Авторский коллектив: доктор сельскохозяйственных наук, профессор Г. Р. Дорожко; доктор сельскохозяйственных наук, доцент О. И. Власова; кандидат сельскохозяйственных наук, доцент В. М. Передериева; кандидат сельскохозяйственных наук, доцент И. А. Вольтерс; кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Л. В. Трубачева; кандидат сельскохозяйственных наук, доцент А. И. Тивиков; директор ООО «Красносельское» Грачевского района С. В. Горяинов; начальник участка Правоегорлыкский филиал ФГУ «Ставропольмелиоводхоз» Г. Ф. Таран Рецензенты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор В. К. Дридигер; доктор сельскохозяйственных наук, профессор В. С. Цховребов Прямой посев полевых культур : монография / Г. Р. Дорожко, О. И. Власова, В. М. Передериева и др. ; Ставропольский гос. аграрный ун-т. – Ставрополь, 2019. – 116 с. Представлен материал по теоретическому и практическому обоснованию перехода с традиционных технологий возделывания полевых культур на прямой посев. На основании исследований, проведенных в различных почвенно-климатических зонах Ставропольского края, показаны положительные стороны, а также трудности технологии прямого посева. УДК 631.53.04 ББК 41.45:42.1 П85
Содержание Введение 4 1. История земледелия России 6 2. Основные этапы развития земледелия Ставрополья 19 3. Современные проблемы земледелия Ставрополья 33 3.1 Научно обоснованные севообороты полевых культур в технологии прямого посева 41 3.2 Система обработки почвы 50 3.3 4. Агротехнические основы защиты земель от эрозии и дефляции Особенности технологии прямого посева 54 67 5. Особенности применения прямого сева полевых культур в условиях засушливой зоны 78 6 Особенности применения прямого сева полевых культур в условиях зоны неустойчивого увлажнения 89 7. 8. Особенности применения прямого сева полевых культур в условиях зоны достаточного увлажнения Экономическая эффективность 99 109 9. Заключение 110 Список литературы 111
Введение Производство продуктов питания является основной задачей земледелия и растениеводства. Кроме этого, в эту же задачу входит производство кормов для сельскохозяйственных животных и сырья для промышленности. Нулевая обработка почвы или прямой посев предусматривает посев возделываемых культур в необработанную почву при наличии пожнивных остатков на поверхности в виде стерни и листостебельной массы. Управление агрофитоценозом осуществляется с помощью гербицидов, основу которых составляют гербициды сплошного действия, содержащие действующее вещество глифосат. Пожнивные остатки, которые остаются на поверхности почвы, защищают ее от эрозии и дефляции, существенно снижают испарение влаги с ее поверхности, увеличивают накопления влаги за счет атмосферных осадков. В инетронутой почвообрабатывающими машинами почве происходит увеличение популяции дождевых червей и микроорганизмов, возрастает инфильтрация почвы, оптимизируется размер почвенных агрегатов за счет проходящих в почве микробиологических процессов. При этом улучшается ферментативная активность почвы, увеличивается содержание органического вещества, что способствует повышению количества подвижного фосфора. При разложении органического вещества почвы выделяется диоксид углерода (СО2), который соединяясь с водой образует угольную кислоту, которая в свою очередь вызывает образование карбоновых кислот, они же переходят в подвижное состояние, в трудно растворимые соединения, в том числе и фосфорсодержащие. Кроме этого, пожнивные остатки обеспечивают углеродное питание азотфиксирующих бактерий и других микроорганизмов, способствующих росту естественного плодородия почвы. Механические интенсивные обработки почвы в виде вспашки, культиваций, дискований, боронований и т.д. приводят к усиленной аэрации,
образованию в большом количестве пылевидной фракции, ускоренной минерализации органического вещества почвы и др. В результате такого воздействия нарушается структура, снижается водопоглощающая и водоудерживающая способность почвы, активизируются такие негативные явления, как эрозия и дефляция, снижается потенциальное плодородие и экономическая эффективность пашни. Прямой посев сельскохозяйственных культур при сравнении с общепринятой технологией вызывает значительные изменения в агроценозах возделываемых культур, в формировании водного, воздушного и теплового режимов почвы (Дридигер В.К., Гаджиумаров Р.Г.,2015). Растительных остатки, в основном остаются на поверхности почвы в виде стерни и листостебельной массы. Исключение при прямом посеве механической обработки не только снижает прямые затраты на производство продукции, но значительно уменьшает амортизационные начисления, одним из основных орудий при прямом посеве становится опрыскиватель. Целый ряд авторов по - разному интерпретируют сущность прямого сева и как показывает предварительный анализ его эффективность во многом зависит от типа почвы, режима увлажнения, севооборота и т.д. С целью разрешения ряда вопросов при возделывании полевых культур в условиях производства нами проведена серия полевых и производственных сельскохозяйственных опытов в засушливых условиях на черноземе южном, в зоне неустойчивого увлажнения на черноземе обыкновенном и в зоне достаточного увлажнения на черноземе выщелоченном. Полученные экспериментальные данные легли в основу данной монографии и помогут студентам, преподавателям и производственникам выбрать с меньшими издержками ту или иную технологию возделывания полевых культур в конкретных агропочвенных условиях.
1. История земледелия России. Научные знания в области земледелия уходят в глубокую древность задолго до возникновения агрономической химии, как науки, земледельцы имели не только стройные представления о питании растений и плодородии почвы, но и использовали различные приемы сохранения почвенного плодородия. Так уже в Древней Руси хорошо знали и умели правильно применять органические удобрения (А.Х. Шеуджен, В.Г.Сычев, 2006) С развитием капитализма в России связано заметное развитие земледелия. Большой вклад в развитие земледелия своими трудами внесли отечественные ученые. М.В.Ломоносов (1711-1765) разработал материалистический взгляд на природу и, в частности, на почву. А.Т. Болотов (1738-1833) заложил основу отечественного научного земледелия, поэтому его по праву называют первым русским агрономом. Оригинальная работа А.Т. Болотова "О разделении полей" вскрыла недостатки паровой системы земледелия, и взамен ее он предложил паро-переложную с введением семипольного севооборота, в котором три поля занимали зерновые, одно находилось под чистым паром и три - под перелогом. В трактате «Об удобрении полей» А. Т. Болотов изложил идею о воздушном и почвенном питании растений. Он высказал догадку о питании растений минеральными веществами, предсказав за много лет крупнейшие открытия девятнадцатого века. А.Т. Болотов принадлежит к числу наших выдающихся соотечественников, талант которого был многогранен и разносторонен. Он был писателем, философом, поэтом, критиком, художником, архитектором, ученым-естествоиспытателем. Известно, что в XVIII в. для России - это эпоха дальнейших петровских преобразований не только с целью повышения материального уровня страны, но и потребностей её народа в духовном и нравственном просвещении. И своей многогранной и целеустремленной
деятельностью А.Т. Болотов внес в эту новую жизнь России свой выдающийся творческий вклад. Но главное, А.Т.Болотов стал основоположником отечественной и мировой научной агрономии, многие идеи которого в области рационального ведения сельского хозяйства актуальны и сегодня. Что же из его наследия в современных условиях наиболее важно? На наш взгляд, это прежде всего принципы учения о рациональном ведении сельского хозяйства, сформулированные им в середине XVIII в., т. е. значительно раньше А. Тэера (1808-1812), считающегося общепризнанным основателем научной агрономии. А.Т. Болотов был страстным приверженцем дифференцированного землепользования. «Первым предметом, или частью хлебопашества, - подчеркивает он в статье «Примечания о хлебопашестве вообще», - можно почесть разбирание свойств и качества земли или исследование и узнавание, к чему которая земля наиспособнее. Не должен ли земледелец каждую десятину свою наперед рассмотреть и войти, так сказать, во внутренность земли своей? Не должен ли он изведывать, какое свойство и качество земли его имеет, чего ей, собственно, недостает, к какому произведению она способнее или как и какими средствами лучше её поправить урабатывать... » (Системы земледелия Ставрополья, 2011). A.T. Болотов (1796) предложил ввести семипольные севообороты (3 хлебных - озимые, яровые, яровые + 3 поля перелога + пар). В дальнейшем вместо перелога, используемого обычно для выпаса скота, им предлагались смеси многолетних бобовых и злаковых трав; для полевого травосеяния он рекомендовал использовать кормовые травы, клевер красный и желтый, райграс, люцерну. При трехполье и недостатке лугов количество скота определялось наличием соломы, а т. к. скота и навоза было мало, большую часть земель не удобряли.
Именно А.Т. Болотову принадлежит особая заслуга в развитии теории и практики плодосмена: включение в посевы клевера, люцерны и других бобовых, обогащающих почву; расширение числа пропашных культур; создание кормовой базы и развитие кормопроизводства; большего и систематического применения навоза; очищение почвы от сорняков за счет строгого чередования культур и т. д. Активными сторонниками перехода к плодосменной системе в этот период были также И.М. Комов, В.А. Левшин и другие отечественные ученые. «Разделение полей» А.Т. Болотов считал важнейшей задачей в землепользовании. При этом он обращал особое внимание на положительные результаты при занятии парового поля и увеличении числа полей. Следует особо отметить научную прозорливость и научную новизну идей А.Т. Болотова. Так, в статье «Об удобрении полей» (1770), за 70 лет до появления теории минерального питания растений Ю. Либиха (1841), он пишет: «Сия пища состоит в воде и некоторых особливых земляных или паче минеральных частичках, следовательно, надобно в той земле сим вещам в довольном количестве находиться. Излишество и недостаток оных производят добрый или худой успех в росте того произрастания». Известно, что в конце XVIII столетия господствовала «водная» теория питания растений, тогда как теория минерального питания растений появилась позже. Причем, если А.Т. Болотов придерживался «минеральной» теории питания растений, то И.М. Комов, М.Г. Павлов и А. Тэер - «гумусовой». В соответствии с последней, растения питаются не минеральными составными частями почвы, а органическими - черноземом! Только в 1841 г., после выхода в свет классического труда Ю. Либиха «Химия в приложении к земледелию и физиологии», была ниспровергнута господствующая тогда «гумусовая» теория питания растений (растения питаются не гумусом, а минеральными веществами). (Системы земледелия Ставрополья, 2011).
В целом для работ А.Т. Болотова характерно широкое естественно научное обоснование рационального ведения сельского хозяйства, а его агрономические выводы и суждения выходят далеко за рамки опытов, нацеленных на практику и сугубо «прикладное естествознание». Это позволяет говорить о единой научно-теоретической концепции А.Т. Болотова, положенной им в основу учения о рациональном сельском хозяйстве. При этом особо отметим взаимосвязь дискретности и системности в его методологии - подходов, утвердившихся впоследствии в качестве основного принципа научных исследований. История развития отечественного сельского хозяйства и особенно аг рономической науки теснейшим образом связана с Императорским Московским обществом сельского хозяйства (МОСХ), созданным в 1820 г. по инициативе крупнейших землевладельцев и общественных деятелей того времени - князя Дмитрия Владимировича Голицына, графа Петра Александровича Толстого, Сергея Ивановича Гагарина, Николая Николаевича Муравьева, Алексея Михайловича Пушкина и других. Это общество было притягательным центром выдающихся умов России на протяжении всего XIX и начала XX вв. В его составе мы находим не только знакомые фамилии из ближайшего декабристского окружения (В.П. Зубкова, М.Г. Баратаева, Г.Ф. Олизара, Н.Н. Муравьева и др.), но и самих хозяйствующих декабристов (Н.М. Нарышкина, М.А. Фонвизина, В.А. Мусина-Пушкина). Здесь же и всемирно известные имена А.Т. Болотова, М.Г. Павлова, Д.И. Менделеева, К.Ф. Рулье, А.В. Советова, А.И. Воейкова, Н.М. Пржевальского, И.Н. Шатилова, П.А. Костычева и многих других. Все они были не только активными членами, но и принимали участие в руководстве Общества с первых шагов его становления (Системы земледелия Ставрополья, 2011).
Особое место в деятельности МОСХ занимала проблема приспособления систем земледелия к местным условиям, в т.ч. размещения каждой сельскохозяйственной культуры в наиболее благоприятных для нее почвенно-климатических зонах. «Всякая система, - писал А. Бажанов в 1860 г., - хороша, а следовательно, и доходна, если она приспособлена к местным условиям, и если главные отрасли, каковы скотоводство и землевозделывание, в хозяйстве правильно организованы, тогда выгодною может быть и трехпольная система, и плодосменная, многопольная и переложная, но только при упомянутых условиях». Созданная в 1821 г. при МОСХ Земледельческая школа была солидным по тому времени средним учебным заведением, дававшим серьезное специальное и общее образование. Достаточно сказать, что учебный план школы включал более двух десятков различных дисциплин. Причем специальные предметы вели в школе лучшие специалисты, среди которых были и крупнейшие ученые в области естествознания А.П. Богданов, А.М. Бажанов, Д.Н. Абашев, Н.И. Анненков и другие). Школа подготовила более 600 агрономов. Из ее стен вышли такие замечательные ученые, как П.А. Костычев, А.А. Измаильский, а также целый ряд известных агрономов - практиков (Голованова, 1953). Важную роль сыграл и Бутырский опытный хутор, организованный в 1822 г. за Бутырской заставой на арендованной болотистой земле. Здесь впервые был детально обсужден вопрос о необходимости соединения в сельском хозяйстве теории и практики. Кстати, первым руководителем Бутырского хутора, ставшего своего рода зачинателем сети опытных станций в России, был крупнейший для того времени ученый - профессор М.Г. Павлов. Цели и организационная структура МОСХ изначально сделали его общероссийским как в смысле разветвленной сети его членов, так и