Система экономики качества

УДК 005.6
Согласно 436-ФЗ от 29.12.2010 «О защите детей от 
информации, причиняющей вред их здоровью и развитию» 
данная продукция маркировке не подлежит. 
ББК 65.050.9(2)2

С 54

Рецензент д-р экон. наук, доц. Е.В. Романенко (СибАДИ) 

Работа утверждена редакционно-издательским советом СибАДИ в качестве 
лабораторного практикума. 

С 54 

Система экономики качества : лабораторный практикум / сост.
Е.А. Байда. – Электрон. дан. – Омск : СибАДИ, 2022. – Режим доступа: http://
bek.sibadi.org/MegaPro, для авторизованных пользователей. – Загл. с экрана. 

Предназначен для формирования умений и практических навыков, позволяющих развить профессиональные компетенции обучающихся в области экономических аспектов менеджмента качества. Отражает основные подходы к оценке 
экономической эффективности мероприятий в области обеспечения качества деятельности организаций. 
Имеет интерактивное оглавление в виде закладок.
Рекомендован для студентов всех форм обучения по направлению подготовки 
бакалавриата 27.03.02 «Управления качеством». 
Подготовлен на кафедре «Управление качеством и производственными системами». 

Текстовое (символьное) издание (2,2 Мб)
Системные требования: Intel, 3,4 GHz; 150 МБ; Windows XP/Visa/7/10 
1 ГБ свободного места на жестком диске; программа для чтения pdf-файлов: 
Adobe Acrobat Reader / Foxit Reader 

Редактор О.А. Соболева
Техническая подготовка  Л.Р. Усачева
Дизайн обложки - Е.В. Садина 

Издание первое. Дата подписания к использованию 07.09.22

Издательско-полиграфический комплекс СибАДИ 
644080, г. Омск, пр. Мира, 5 
РИО ИПК СибАДИ 
644080, г. Омск, ул. 2-я Поселковая, 1 

© ФГБОУ ВО «СибАДИ», 2022 

~ 3 ~ 

ВВЕДЕНИЕ 

~ 4 ~ 

Для планирования действий по непрерывному совершенствованию их необходимо ранжировать и далее, следуя циклу Шухарта-Деминга, идти к постоянному совершенствованию. Для этого необходимо 
связать затраты с действиями, а не с продукцией и применить подход, 
основанный на затратах на действия ко всем процессам в конкретном 
бизнесе.  
Так как философия TQM объединяет различные подходы к общему менеджменту организации в области качества, необходимо 
объединение множества подходов и школ, занимающихся затратами на 
качество. Каждая из них имеет свои положительные черты, требующие 
объединения в единую концепцию, которая позволит организациям эффективно управлять своими затратами на качество. 
Для этого необходимо понимание того, что, во-первых, менеджмент – это принятие решений на основе доступной информации (информация и логика управления неразрывно связаны); во-вторых, синтез особенностей современного понимания качества и требований времени требует нового стиля менеджмента, в котором нет места традиционным подходам к затратам на качество (все затраты только на качество или качество бесплатно). 
Этим и определяется потребность в специальной информационной системе для измерения, сбора и представления (визуализации) всей 
информации, которая требуется для обеспечения текущей и долгосрочной конкурентоспособности организации – системы экономики качества [6]. 
Таким образом, целью лабораторного практикума является рассмотрение основных экономических аспектов менеджмента качества в 
современных организациях в рамках действующих традиционных систем учета и отчетности. 
Лабораторный практикум предназначен для проведения лабораторных работ по дисциплине «Система экономики качества» у студентов всех форм обучения по направлению подготовки бакалавриата 
27.03.02 «Управления качеством». 

~ 5 ~ 

Лабораторная работа  № 1 

ЗАТРАТЫ, ИЗДЕРЖКИ И РАСХОДЫ 
ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ОРГАНИЗАЦИИ 

Цель работы – изучить понятия затрат, издержек и расходов производственной организации. 

Теоретические аспекты 

Затраты – это размер ресурсов (для упрощения измеренный в 
денежной форме), использованных в процессе хозяйственной деятельности за определённый временной этап. 
Затраты – это денежная оценка стоимости материальных, трудовых, финансовых, природных, информационных и других видов ресурсов на производство и реализацию продукции за определенный период времени. 
Как видно из определения затраты характеризуются: 
– денежной оценкой ресурсов, обеспечивая принцип измерения
различных видов ресурсов; 
– целевой установкой (связаны с производством и реализацией
продукции в целом или с какой-то из стадий этого процесса); 
– определенным периодом времени, т. е. должны быть отнесены на
продукцию за данный период времени. 
Отметим еще одно важное свойство затрат: если затраты не вовлечены в производство и не списаны (не полностью списаны) на данную продукцию, то затраты превращаются в: 

– запасы сырья, материалов и т. д.;
– запасы в незавершенном производстве;
– запасы готовой продукции и т. п.
Из этого следует, что затраты обладают свойством запасоемкости 
и в данном случае они относятся к активам предприятия. 
Согласно Положению по бухгалтерскому учету расходами организации признается уменьшение экономических выгод в результате 
выбытия активов (денежных средств, иного имущества) и (или) возникновения обязательств, приводящее к уменьшению капитала этой 
организации, за исключением уменьшения вкладов по решению участников (собственников имущества). Кроме того, предусматривается ряд 

~ 6 ~ 

условий для признания расходов в бухгалтерском учете и отчете о прибылях и убытках [4]. 
Согласно Налоговому кодексу РФ расходами признаются обоснованные и документально подтвержденные затраты, осуществленные 
(понесенные) налогоплательщиком. 
Под обоснованными расходами понимаются экономически 
оправданные затраты, оценка которых выражена в денежной форме. 
Под документально подтвержденными расходами понимаются 
затраты, подтвержденные документами, оформленными в соответствии с законодательством РФ. 
Расходами признаются любые затраты при условии, что они произведены для осуществления деятельности, направленной на получение дохода. Отметим, что существенно различается классификация 
расходов для целей налогообложения и бухгалтерского учета. 
Расходы – это затраты определенного периода времени, документально подтвержденные, экономически оправданные (обоснованные), 
полностью перенесшие свою стоимость на реализованную за этот период продукцию. 
В отличие от затрат расходы не могут быть в состоянии запасоемкости, не могут относиться к активам предприятия. Они отражаются 
при расчете прибыли предприятия в отчете о прибылях и убытках. 
Понятие «затраты» шире понятия «расходы», однако при определенных условиях они могут совпадать. 
Понятие «издержки» используется в экономической теории и 
практике в качестве понятия «затраты» применительно к производству 
продукции (работ, услуг) в целом или его отдельным стадиям. Некоторые авторы рассматривают понятия «затраты на производство» и «издержки производства» как идентичные, однако это не соответствует 
действительности. Понятие «издержки» шире понятия «затраты».  
Издержки – это совокупность различных видов затрат на производство и продажу продукции в целом или ее отдельных частей. 
Например, издержки производства – это затраты материальных, 
трудовых, финансовых и других видов ресурсов на производство и 
продажу продукции. 

Кроме того, «издержки» включают специфические виды затрат: 
– социальные взносы;
– потери от брака;
– гарантийный ремонт и др.

~ 7 ~ 

Понятия «затраты на производство» и «издержки производства» 
могут совпадать и рассматриваться как идентичные только в определенных условиях. 
При формировании расходов по обычным видам деятельности 
должна быть обеспечена их группировка по следующим элементам: 

– материальные затраты;
– затраты на оплату труда;
– отчисления на социальные нужды;
– амортизация;
– прочие затраты (почтово-телеграфные, телефонные, командиро
вочные и др.). 

Состав расходов, учитываемых в налогообложении, отличается 
от состава расходов, признаваемых в бухгалтерском учете. В отличие 
от приведенной выше классификации расходов организации в налоговом учете расходы подразделяются на:  
1) расходы, связанные с производством и реализацией продукции;
2) внереализационные расходы (без выделения операционных и
чрезвычайных расходов). 
Расходы, связанные с производством и реализацией, подразделяются на: 
1) материальные расходы;
2) расходы на оплату труда;
3) суммы начисленной амортизации;
4) прочие расходы.
Как видно из сопоставления, Налоговый кодекс РФ предусматривает выделение не пяти, а четырех элементов затрат. Такой элемент затрат как отчисления на социальные нужды не выделяется обособленно, 
а входит в состав статей «Расходы на оплату труда» и «Прочие расходы» в зависимости от принятой учетной политики предприятия. 

Задания на лабораторную работу № 1 

Задание 1. Классификация расходов предприятия 

Согласно Положению по бухгалтерскому учету расходы предприятия дифференцируются следующим образом:  
1)
расходы по обычным видам деятельности;
2)
прочие расходы, в том числе:

~ 8 ~ 

– операционные расходы – затраты и платежи, связанные с проведением за определенный период времени финансовых, производственных, хозяйственных операций; 
– внереализационные – затраты предприятия, фирмы, не связанные 
непосредственным образом с производством и продажей основной 
продукции; 
– чрезвычайные расходы – это затраты, возникшие в результате 
непредвиденных обстоятельств, а именно: стихийного бедствия, пожара, аварии, национализации и т. п.  
Распределить статьи расходов по соответствующим группам. Задание выполнить в табл. 1. 
Таблица 1 
Классификация и состав  расходов 

Вид расходов
Состав расходов

1. Расходы по обычным видам дея
тельности

2. Операционные расходы

3. Внереализационные расходы

4. Чрезвычайные расходы

Статьи расходов: 

Вариант 1 

1. Расходы, связанные с чрезвычайными обстоятельствами (стихийные бедствия, пожары, аварии и др.). 
2. Штрафы, пени, неустойки за нарушение условий договоров,
возмещение убытков, причиненных организацией. 
3. Убытки прошлых лет, признанные в отчетном году.
4. Расходы, связанные с участием в уставном капитале других организаций. 
5. Сумма дебиторской задолженности, по которой истек срок исковой давности, других долгов, не реальных для взыскания. 
6. Расходы, связанные с продажей, выбытием и прочим списанием основных средств и иных активов, отличных от денежных 
средств, товаров, продукции. 
7. Проценты, уплачиваемые организацией за пользование денежными средствами (кредитами, займами). 
8. Курсовая разница.
9. Сумма уценки активов (за исключением внеоборотных активов).