Микроволновые печи нового поколения: устройство, диагностика неисправностей, ремонт

Микроволновые печи  
нового поколения:  
устройство, диагностика 
неисправностей, ремонт

Москва, 2023

Кашкаров А. П.

2-е издание, электронное

УДК 621.365.52
ББК 31.292
К31

К31
Кашкаров, Андрей Петрович.
Микроволновые печи нового поколения: устройство, диагностика неисправностей, ремонт / А. П. Кашкаров. — 2-е изд., эл. — 1 файл pdf : 63 с. — 
Москва : ДМК Пресс, 2023. — Систем. требования: Adobe Reader XI либо 
Adobe Digital Editions 4.5 ; экран 10". — Текст : электронный.
ISBN 978-5-89818-428-5

Отсутствие традиционного теплоносителя, стерильность процесса и безынерционность регулирования нагревом в рабочей камере — таковы главные преимущества 
СВЧ-печей, которые сегодня радуют хозяев в каждом доме. СВЧ-, или микроволновая, печь служит людям довольно долго при соблюдении несложных правил эксплуатации. Когда же эти простые правила нарушаются, то ремонт СВЧ-печи, как и любой ремонт радиоэлектронной аппаратуры, обходится довольно дорого и иногда 
является нерентабельным в сравнении с покупкой нового устройства.
В книге рассмотрены устройство, отличия, распространенные причины неисправностей современных бытовых СВЧ-печей и даны опытные рекомендации по 
ремонту, который, не отличаясь большой сложностью, как правило, позволяет сэкономить и время, и деньги.
Книга для широкого круга читателей, разбирающихся в электронике, не желающих переплачивать за то, что можно поправить своими руками.

УДК 621.365.52 
ББК 31.292

Электронное издание на основе печатного издания: Микроволновые печи нового поколения: 
устройство, диагностика неисправностей, ремонт / А. П. Кашкаров. — Москва : ДМК Пресс, 
2016. — 62 с. — ISBN 978-5-97060-211-9. — Текст : непосредственный.

Все права защищены. Любая часть этой книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было 
форме и какими бы то ни было средствами без  письменного разрешения владельцев авторских прав.
Материал, изложенный в данной книге, многократно проверен. Но поскольку вероятность технических 
ошибок все равно существует, издательство не может гарантировать абсолютную точность и правильность 
приводимых сведений. В связи с этим издательство не несет ответственности за возможные ошибки, связанные с использованием книги.

В соответствии со ст. 1299 и 1301 ГК РФ при устранении ограничений, установленных техническими средствами 
защиты авторских прав, правообладатель вправе требовать от нарушителя возмещения убытков или выплаты компенсации.

ISBN 978-5-89818-428-5
© Кашкаров А. П., 2016
© Оформление, ДМК Пресс, 2016

Содержание

1
 Устройство СВЧ-печей .........................................................5
1.1. Секреты оправданной популярности современных  
микроволновых печей ..................................................................................6
1.2. Устройство микроволновой печи .....................................................7
1.3. Что мы знаем о магнетроне ..............................................................11
1.3.1. СВЧ-установки и их рабочие камеры ................................13
1.3.2. Бытовая термообработка ........................................................14
1.3.3. Возможные неисправности магнетронов..........................15
1.3.4. Инструментарий для диагностики и ремонта .................17
1.4. Обязательные правила при замене магнетрона ........................20
1.5. Меры безопасной работы при ремонте и обслуживании 
СВЧ-печей .....................................................................................................20
1.6. Схемотехника СВЧ-печей нового поколения ............................22
1.6.1. Источник питания магнетрона .............................................22
1.6.2. Высоковольтный диод .............................................................24
1.7. Рекомендации по ремонту ................................................................24

2
 Практика восстановления СВЧ-печи простыми методами .....26
2.1. Типичные неисправности .................................................................28
2.2. Еще один способ проверки магнетрона ........................................29
2.3. Как точно установить неисправность высоковольтного  
диода  ..............................................................................................................31
2.4. Прогар слюдяной прокладки ...........................................................33
2.5. Метод поиска неисправностей в СВЧ-печи ...............................35
2.5.1. Микросхемы................................................................................35
2.5.2. Особенности работы с печатными платами блоков 
управления СВЧ-печей ......................................................................35
2.6. Нахождение и устранение неисправностей ................................37

3
 Аспекты выбора СВЧ-печи в различных условиях ................39
3.1. Новые возможности и особенности современных  
СВЧ-печей .....................................................................................................41
3.2. Размеры и объем ...................................................................................42
3.3. Преимущества и недостатки разных устройств ........................43

СОДЕРЖАНИЕ
4

3.3.1. Преимущества кварцевого гриля ........................................43
3.3.2. Преимущества тэнового гриля .............................................43
3.3.3. Особенности управления .......................................................44
3.4. Другие факторы выбора ....................................................................44
3.4.1. Что такое мощность микроволн ...........................................44
3.4.2. Мифы о потере витаминов при использовании 
СВЧ-печей ..............................................................................................45
3.5. Предостережения: посуда для микроволновых печей ............45
3.6. Практические полезные советы ......................................................46
3.7. Тенденции развития и новые технологии ...................................47

4

 Современные модели СВЧ-печей ........................................50
4.1. Samsung MG23F301TQR ..................................................................51
4.2. Amica AMGF20M1GB ........................................................................52
4.3. Samsung ME83DR3.0 ..........................................................................53
4.4. SUPRA MWS-18143.5 ........................................................................54
4.5. LG MS-2043DAC4.0 .............................................................................55
4.6. Gorenje MO25INB ................................................................................56
4.7. AEG KR5840310M ...............................................................................57
4.8. Samsung FW77SSTR3.0 .....................................................................58
4.9. Samsung ME83KRW-14.0 ..................................................................59
4.10. LG MS-20R42D4.0 .............................................................................60

СТРАНИЦА
ГЛАВА

1

2
Практика восстановления СВЧ-печи  
простыми методами
27

3
Аспекты выбора СВЧ-печи в различных 
условиях
39

4
Современные модели СВЧ-печей
50

Устройство СВЧ-печей

УСТРОЙСТВО СВЧ-ПЕЧЕЙ
6

1.1. Секреты оправданной популярности 
современных микроволновых печей

Все или почти все способы приготовления пищи сводятся к одному — разогреть посуду и ее содержимое, то есть нагреть сковородку 
или кастрюлю и, соответственно, ее содержимое. Ждать приходится 
довольно долго, при этом еще и огромное количество теплоты теряется. Так люди жили столетиями. Но в 1962 году японская фирма 
SHARP первой наладила массовое производство бытовых микроволновых печей. Нельзя сказать, что их сразу встретил ажиотажный 
спрос. Но наиболее прогрессивно мыслящие люди стали искать выход и нашли его – для них выходом стало применение СВЧ-печки, 
иначе — микроволновки.
Гражданин США, инженер П. Б. Спенсер, за которым признается 
слава первого запатентовавшего принцип СВЧ-нагрева для небольших объемов, при исследовании излучателя СВЧ-волн обнаружил, 
что при определенной частоте излучения наблюдается интенсивное 
выделение тепла. В 1945 году Спенсер получил патент на использование микроволн в приготовлении еды, а в 1949 году по его патенту в США были произведены первые микроволновые печи для 
быстрой «разморозки» стратегических запасов продуктов. То есть, 
как это часто бывает, СВЧ изобрели для военных нужд.
Постепенно и гражданские ведомства получили доступ к некогда 
секретным патентам и разработкам, отсюда пошло массовое производство СВЧ-установок для быта, которые сегодня можно встретить 
почти на каждой кухне, и не только в США, но и по всему миру. 
И хотя некоторые деятели не перестают утверждать, что изобретение локального СВЧ-генератора, а точнее его воспроизводство 
в гражданской сфере нанесло огромный урон секретности и военной 
промышленности, кое в чем они правы, но кое в чем нет. Так, патриотически настроенные «специалисты» утверждают, что включенной в активный режим на максимальной мощности 800 Вт обычной 
бытовой «микроволновкой» можно «привлечь» или изменить путь 
«умной» крылатой ракеты типа «земля-земля» и «воздух-земля». 
Бытовая маломощная СВЧ-установка — микроволновая печь – до 
сих пор используется в ряде стран третьего мира как ловушка для 
ракет противной стороны.
Скажу сразу – я не экспериментировал, но данный пример может 
возбудить гипотезу о том, что те устройства, о которых мы с вами 

УСТРОЙСТВО МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
7

начали говорить в этой книге, обладают поистине безграничным потенциалом в части их применения. Поэтому, конечно, и несмотря на 
то, что создатели тактических крылатых вооружений уже давно извлекли выводы из первых неудач и потерь ракет, внезапно ориентирующихся (отклоняющихся) на СВЧ-ловушки ввиду обычных «микроволновок» бытового предназначения, в странах третьего мира, где 
так или иначе используется устаревшее вооружение, микроволновки 
особо популярны. Однако давайте обратимся не только к военной 
сфере их применения, но и к сугубо гражданской области – для удовлетворения собственных гастрономических изысканий.
Как это все действует на продукты и где тот невидимый «шайтан», 
который их нагревает в закрытом, экранированном (металлическом) 
корпусе устройства? Можно ли им управлять, а в случае надобности – отремонтировать, чтобы продать в страны третьего мира?
Приготовление пищи при помощи микроволновой печи — это 
электромагнитное возбуждение содержащихся в продуктах молекул 
воды. Мгновенно проникая в глубину куска мяса, волны поглощаются содержащимися в нем молекулами воды. От этого молекулы 
возбуждаются, их тепловые колебания усиливаются, они сталкиваются друг с другом. А это и есть причина повышения температуры. 
Такое же усиление колебаний и столкновения молекул происходят, 
если традиционно поставить пищу на огонь. С той разницей, что от 
огня возбуждение молекул медленно передается от наружных слоев 
к внутренним, зато микроволновая энергия мгновенно проникает на 
глубину от 2,5 до 5 см (поэтому более толстые куски лучше разрезать).

1.2. Устройство микроволновой печи

Важно понимать, что не все то, что написано в руководстве по эксплуатации бытовых СВЧ-печей (особенно это касается переводных 
руководств), является правдой. Чаще всего это так называемая полуправда: с одной стороны, все вроде бы и верно, но часто оказывается, что-то недосказано. То же относится к явлениям и процессам, 
которые могут быть опасны для жизни и здоровья человека или его 
вещей.
Не так давно минуло время (а может быть, еще и не минуло), 
когда портативные бытовые дозиметры пользовались огромной популярностью у населения. Нет, конечно, не каждая семья имела